暑假參加花蓮縣文化局地方文化館資源整合平台暨生活圈計畫,為花蓮縣各區域規劃出「一日文化之旅」,打造出無論是對在地居民或外地遊客都具探索價值的文化小旅行。藉由活動中之參訪及體驗行程,讓我們用不同的角度來欣賞花蓮地方文化之美...
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第一站,直達花蓮港,走過藍天中的紅色鐵橋,我們要去找維納斯
【維納斯藝廊】於1980年成立,美術館是一透過藝術介入空間計畫展現獨特的藝文氛圍
面對著浩瀚的太平洋,緊鄰花蓮港1-1倉庫美術館,從建築外觀拼貼就是部大型藝術創作
湛藍的天空做背景,聽著浪潮聲我們進入了一個創作園地
一進入印入眼簾的是這幅魚拓圖,目前台灣發現最大的地震魚
配合著逍遙遊,帶領我們愉快的心參訪這天的行程
花蓮維納斯藝廊,由林滿津女士成立於1980年,又稱為花蓮港1-1倉庫美術館
多年來積極推動花蓮藝文、環保、社區經營等藝文活動,算是花蓮歷史最悠久的畫廊
裏頭收集了許多骨董
新穎裝置藝術
這藝術空間裡展覽了許多藝術家利用毫不起眼的素材,結合靈感後造就了一件件獨特且多樣化的藝術品
在維納斯藝廊,除了佇步聆聽及欣賞,還可以感受到一股幽雅愉悅的氛圍
花蓮除了糖廠、松園別館和林田山,你一定還要知道的日式建築群【美崙溪畔將軍府】
花蓮市中心美崙溪中正橋畔上,有一整排的日式建築,目前與周邊的宿舍群被列為縣級古蹟
在花蓮民生社區裡鮮少人知的歷史的記憶
一旁佇立著已經搶救的「單棟式」建築,迄今已有70多年歷史
這是當時日本陸軍在花蓮最高指揮官中村大佐的官邸,台灣光復後於民國35年是化學兵學校教務長公館
後來成為兵工學校少將司令單志誠的官舍,也因此這棟建築現被稱為「將軍府」
建築後側有寬大的迴廊,牆身結構採傳統日式雨淋板,屋頂以歐、日式混合的形式呈現
「將軍府」後方還有14間「雙併式」建築,現僅存6間,是當時駐守在這裡軍官們的眷舍
好不容易保存下來的歷史記憶,來到花蓮市不仿有空來走走
你知道的松園別館,還有另一番風貌
雖然我們已經不是第一次來松園別館<<2008.09.18 [遊記]花蓮市+松園別館>>,但這一次多了份趣味
這裡原為日軍「兵事部辦公廳」,二層洋樓拱廊建築,大約建造於1943至1944年
在白天也出現的鬼怪帶領下,我們來體驗活動:瓶中信DIY
利用松園裡的松針和紙漿包覆著小瓶子
再等待拆開旋轉的棉線後,緩緩將心裡的悄悄話送給那個人
主人家擅長噶瑪蘭美食,提供精緻道地的原住民美食與創意原風料理
曾獲花蓮市公所『原住民野菜創意美食烹飪大賽』
香噴噴的白飯加了小米和赤蔥
前菜創意三冷-涼拌海菜、涼拌木瓜絲、涼拌魚皮
很不錯的開胃菜
風味啤酒雞
燒蕉肉,肉香蕉一比一的創意料理
山地昔嶗盤
山豬肉搭白蘿蔔配輪胎苦瓜,沾上特調的醬汁,更添清爽及美味
不會油膩的山豬肉,讓人忍不住一口接著一口
半天筍的湯
特調鹽烤魚,好讚的手藝,裡面肉質鮮美多汁呢
情人不流淚傳說
原味小酒釀豆腐
時蔬野菜
附白飯、特調茶、水果,今天這桌是2500元,老闆說下次來就沒烤魚了(嘆氣中)
也有套餐選擇,每天現採的食材,記得要預約喔
維納斯藝廊.花蓮港1-1倉庫美術館 部落格連結
地址:花蓮縣花蓮市港口路8號
電話:03-8226498、03-8226510
將軍府 (聯絡處:民生社區發展協會)
地址:花蓮市中正路622巷6號
連絡電話:03-8329198
松園別館
營業時間:9:00am-18:00pm
地址:花蓮 市水源街26號(由府前路上美崙坡大彎處轉入)
聯絡電話:03-8356510
流流社風味餐
地址:花蓮縣花蓮市尚志路 35-5號
電話:0918 - 248563
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