高雄 大八日本料理四維店 ~499旬彩主題套餐 CP值超高的生日聚餐~甜不辣的小窩

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前陣子老闆請國外客戶吃飯就是選大八日本料理 499旬彩主題套餐

隔天跟大家說東西好吃又便宜   

在選生日大餐時我腦中就浮現老闆讚不絕口的神情

馬上就打電話去訂位了

 

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餐廳外觀是日式庭園風

 

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3/1-4/30  499套餐有四人同行一人免費的活動

這樣我們還要拉兩個路人進來吃 哈哈!

平日的午餐定食看起來很豐盛也只要299耶

 

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草地上還有兩隻綁蝴蝶結的可愛麋鹿

 

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大八離我家很近   在高雄市區開了二十幾年了

我一直都沒去吃過

路邊就有停車格可以停機車了

 

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我訂六點的位子  剛進去時人不多   

服務員送上兩本菜單及熱茶

一本是套餐系列  另一本是單點的餐點

 

 

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靠窗整排都是日式座位區   

我看服務員都跪著上菜  顧客用完餐後還把整張桌子掀起來清理 

真的很辛苦

如果人數多一點或是要跟客戶聚餐   裡面一點也有包廂區

 

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我們點了兩份旬彩主題套餐  499元+10%服務費

前菜我們各點了山藥素麵和和菓子

份量都是很精巧的

 

山藥素麵

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遠看起來有點像麵線  但夾起來超估溜 

就是把山藥切成跟麵一樣細  吃起來很清爽

山藥素面上頭點綴著海苔絲及魚卵

我媽常說山藥很顧胃   每次煮麵都堅持要放山藥

 

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和菓子

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剝好皮的番茄淋上蜂蜜蘋果醋

很貼心地都有先切好一半了

吃起來酸酸甜甜   獲得杰輪的稱讚還問我怎麼可以做成這樣

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前菜底下的盤子都有放置乾冰

 

 

我們都有的冷物

冰捲鮮蝦和風醋

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和風醋的滋味真的很搭海鮮冷盤   吃起來很開胃!

蝦子身體的部分已經去好殼

還有一顆小小的草莓

 

炸物我們兩個都選了

一口勝豚就是炸豬排附上番茄沾醬

一塊兩口就可以解決了

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肉吃起來稍微硬了一些

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生蠔酥炸

整顆生蠔就躺在蚵殼裡

juicy的生蠔加上外層的酥脆麵衣口感很有層次

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燒物

香魚姿燒

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把檸檬汁淋在香魚上

肉質細細嫩嫩的   鹽燒過滋味更佳

 

雞肉串燒

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一串有三塊雞肉

肉表面有撒白芝麻 烤的微微焦黑又亮亮的

我吃了剩下的兩塊   雞肉又軟又嫩

 

食事

鮭魚飯糰有我一個拳頭大

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其實我吃到這邊就很飽了  我的美食戰鬥力實在很弱

拿了刀子把飯糰對切  一半送給杰輪

 

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細碎的鮭魚肉包裹在飯糰裡

飯糰的米粒軟黏很好入口

 

壽司有兩大塊和兩小塊

是常見的台式壽司  有肉鬆,小黃瓜,玉子燒等

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此時主菜上來了! (我好飽~接下來的對話充滿了"給你吃,幫我吃")

小龍蝦姿燒

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小龍蝦已切好一半拿湯匙舀起來就可以食用囉

一旁的麵包沾著湯汁很對味

 

 

安格斯雪花牛肉紅酒燒

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雖然服務員沒有問我們牛肉要幾分熟

但吃起來真的很軟嫩

看看這剖面圖 中間那層粉嫩的部分   現在想起來都要流口水了

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家母最愛的酥皮濃湯

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酥脆的外皮放入玉米濃湯完整吸附湯汁

回家後秀這張酥皮濃湯的照片給阿母看  她眼睛都亮了起來

下次要一起來吃啦! 

 

鮮魚味增湯

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為了讓客人喝到熱湯

底下還放了一個小蠟燭保溫

滿滿的魚肉好大塊喔!

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現場還有咖啡跟明治冰淇淋吃到飽    光是冰淇淋就有七八種口味了

吃完飯當然要來個飯後甜點    冰淇淋區是整間店最受歡迎的地點  

看著杰輪拿了四種口味--薄荷巧克力,香草,瑞士巧克力,紅豆

雖然我已經飽到吃不下了  我還是各挖了一口來嘗鮮

紅豆口味的真的吃的到紅豆顆粒     大推紅豆冰!!

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現在打卡還可以打九折   這是我吃到一半自己看桌上的小立牌發現的

打折後算起來一個人不到五百元就可以吃得很飽

不管是生日大餐還是要請客戶吃飯或朋友聚餐都很推薦

 

 

大八日本料理四維店 

高雄市苓雅區四維二路144號

07-334-4141

營業時間:平日及假日 11:30-14:0017:30-21:30

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