2012.4.25
很高興可以參加摩人舉辦的小聚餐,而且是跟邰智源大哥一起吃飯耶,邰哥常常在電視節目上介紹美食,最近也出了一本新書,介紹很多他推薦的店家,這次我們就來到了他介紹的其中一間「七品食堂」,來嚐嚐他很"歐勒"的好料理
而聊了一下午,知道邰哥真的很懂吃,他出的這本新書「邰客好吃」裡面包羅萬象,都是他的私房美食地圖,而在書中不藏私地介紹美食之餘,也不忘提醒大家要珍惜得來不易的食物,不要浪費呢~
七品食堂在天母,是小魚平常不會來的地區,沒想到在安靜的小巷弄裡,會有這樣的美食,而且下午還沒有休息耶,因為我們是約在很神奇的下午三點鐘,哈~是下午餐來著XDDD
七品食堂的空間不大,不過除了幾張桌子之外,裡面還有包廂耶,可以容納十人的大圓桌喔,所以來這邊聚餐也蠻適合的
牆上就貼了邰哥精彩的食記介紹啦~~
七品食堂的menu就這樣簡簡單單兩面,經典小吃,平實的價格,而且每樣都還有圖片介紹,有圖有真相啦~
喝杯好茶之後,幾樣好料理就上桌了
乾油麵 NT.50 <--這道不是我點的,所以也不知道味道怎樣╮(﹀_﹀")╭
阿田米糕 NT.50
米糕好Q好香,一碗下去非常有飽足感,用料也很豐富實在
雞肉米粉湯 NT.50
這道也沒吃到,不過上面的雞肉看起來好嫩好好吃喔
滷肉飯 NT.30
是細碎的肉燥,不是肥滷肉
羊滷肉飯 NT.55
這道超酷的,第一次吃到這種用羊肉做的滷肉飯,而且是大塊羊肉舖得滿滿喔,羊肉看起來有點乾,但吃起來其實很柔軟又香又入味;米飯粒粒香甜,下面還有豐富的肉汁,吃起來很飽嘴,強烈建議就算不吃羊肉的朋友,也可以點來試試,因為真的沒有羊騷味呢~~
醉雞 NT.160
緊實的雞肉,吃起來口感稍微偏乾了些,很入味,但小魚還是喜歡濕潤一點的醉雞做法,就是下面有滿滿湯汁的那種XDD
阿田香腸 NT.60
店家自製的香腸喔,不加防腐劑和亞硝酸鹽,吃起來是最天然的美味,配顆蒜頭最對味
豬血湯 NT.45
這也太滿了吧,裡面的豬血有夠多的,而且湯喝起來好清甜,一點都不油膩
燙青菜 NT.45
嫩綠的地瓜葉,拌了高級的初榨橄欖油,所以吃起來特別香,而且很健康喔
滷筍絲 NT.60
好嫩好入味的筍絲,因為邰哥不吃香菜,所以老闆還特別放了一盤香菜在旁邊給需要的人加耶,嘿嘿~~跟小魚一樣討厭香菜
涼茄子 NT.55
沾上醬油膏和蒜末吃就很讚了,好爽口的一道小菜
涼苦瓜 NT.55
也是很清爽的涼拌菜,而且這兒的苦瓜不怎麼苦耶,反而有一種甘甜甘甜的滋味~
滷大腸頭 NT.150
這麼大一圈的大腸頭,好嫩好入味,但卻一點兒都不肥膩,這道超好吃,必點!!!!!
佛跳牆
老闆還寫了張內容物給我們看,這麼小小一碗佛跳牆,裡面居然有13樣食材耶;這碗佛跳牆的湯頭,是比較清的,不是一般吃到的佛跳牆那樣稠稠的,吃起來更加順口,以後吃佛跳牆不用等過年,而且一個人就可以獨享了,超讚~( ̄▽ ̄)~
甜豆香菇 NT.70
我的天兒阿.....怎麼有辦法把豆子弄得那麼脆綠阿,而且香菇也太juicy了吧!!!
滷豬腳 NT.90
雖然小小的幾塊豬腳就要90元,但這真的是好吃極了!!!香Q入味,這個要一人一盤才過癮啦~~~
我身旁的某位大咖就吃得津津有味,堆滿了整碗的骨頭
海吳郭魚 NT.160
又叫烏公,完全不會有吳郭魚的土腥味耶,肉質又細又鮮嫩,真的是讓我對吳郭魚完全改觀了
燙芥藍菜,這道也是很健康的菜喔,據說它是蔬菜類抗癌第二名呢~
鱸魚蛤仔湯 NT.110
喝到這碗湯真是讓我驚為天人啦!!!
小小的一盅湯裡面有滿滿的魚肉和蛤蜊,湯頭有夠鮮美的,用料之豐富,可以感受到老闆對這碗湯的用心
麻油雞 NT.180
冬天比較適合吃這個啦,不過這碗端出來的時候,大家還是忍不住一擁而上,因為太香了阿,而且裡面的雞腿看起來有夠誘人的!!!
沒想到台灣小吃也可以做得這麼精緻美味,就這樣點了滿滿一桌,幾乎是一條龍了啦~~~
邰哥整個就是個high咖~
跟大家聊美食聊得超開心,還寫了某名店的點餐秘笈給我們耶,邰哥從小跟著媽媽常去日本料理店,在餐廳裡學會了平假名和片假名,所以這張秘笈裡面滿滿的都是日文字耶,就說下次去的時候,遞上這張紙"老闆~照上面來一份"就對啦!!!!!
還有甜點耶~~~
石花綠豆凍 NT.45 石花蓮子凍 NT.65
老闆還拿出做石花凍的原料給我們看,是用這個很像菜瓜布的東西慢慢熬煮而成的唷
這兩種都各有各的愛好者,小魚就比較喜歡綠豆的啦,因為熱量低,吃了又有飽足感,所以很多女孩們都愛用這個來當減肥聖品呢
會後我們在門口照了張大合照,但不確定是否有人不露臉,所以就沒放上來囉
然後天下雜誌提供了一個活動:前30名在這裡留言寫下天下雜誌會員帳號的網友,就可以得到50元購書金喔!!!
店名:七品食堂
地址:台北市中山北路七段141巷5號
電話:02-28736855
營業時間:11:30~21:00 (週二休)
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延伸閱讀
阿月食堂 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27026130
富霸王豬腳 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27392635