喜來登的十二廚餐廳,上次來這邊是一年前了唷~~而且還是參加某人的尾牙呢,這次跟幾個不認識的人一起吃buffet,感覺還挺妙的(笑~)
喜來登十二廚所以叫「十二廚」,是因為標榜有十二區的開放式美食取餐區,包括沙拉、冷盤生蠔、日式、中華美食、西式、東南亞、海鮮、燒臘燒烤、麵食、點心、飲品等。
因為十二廚環境上次已經寫過了,所以就直接進入食物的部分囉^^
各式涼拌沙拉和冷盤,感覺跟一年前的擺設有些許的不同,但其實這區我都沒吃,所以不知道是不是口味也有不一樣?
喜愛的燻鮭魚還在,那就夠了;南瓜沙拉也挺好吃的,冬天開始有草莓,所以會越來越多放上草莓當裝飾的餐點,超棒的!!
海鮮類,貝類和蝦蟹類都好多,基本上這區就是含有豐富的甲殼素吧~~哈~~
但是除了蝦子之外,蟹類我就好懶得吃了
生蠔很受歡迎呢,似乎大顆的都被挑完了>"
生魚片,還有握壽司,也有現做的手捲可以點
壽司、味噌湯、日式涼麵
各式生魚片就各拿一個來吃了,因為鮭魚是我的最愛,所以私心拿了兩片~~嘿嘿~~蝦子很新鮮,但因為懶得剝,所以也只拿了兩隻
港式點心,小小的蒸籠裡面就放著小顆的蒸餃之類的港點,可以直接將整個小蒸籠放在盤子裡,相當可愛~~
港式燒臘,旁邊也有白飯,所以要做成一份黯然銷魂飯也是沒有問題的喔
現煮麵區
麻辣燙~不知道是不是我拿的那些鴨血豆腐之類的??只見旁邊還有一些煮物,但也沒去細究到底要怎麼個吃法....後來吃其他東西也飽了~~
印度咖哩區
印度料理我超愛的!!!尤其是這邊有好好吃的烤餅~~調味醬還用可愛的迷你小燉鍋裝著,讓人看了愛不釋手
烤餅有兩款,都很香很Q很好吃,這兒的印度廚師會講中文喔,但他只會問說要海鮮咖哩還是雞肉咖哩啦
中西式熱食類
有煎魚排、鐵板牛柳之類的,還有一款燒烤羊肉非常好吃,很鮮嫩美味呢^^
現切烤肉,旁邊放著現烤蔬菜和各式調味醬
紅黃綠的容器超~~可愛的,看起來好像迷你的LC鍋喔....分別是辣根醬、玫瑰鹽和芥末醬
放些現烤蔬菜擺盤加上義大利麵,就變成一份好吃的爐烤美國牛排餐了^_____^,特別跟廚師說要生一點的牛肉,哈哈~~他正好切了正中間的部位給我,好甜嫩好好吃唷~~~(轉圈~~)
豬排也很棒,肉質非常Q彈,加點紅酒醬汁,超對味
水果區,有我好愛的百香果還有柳丁,小蘋果一顆顆放在架子上疊起來像聖誕樹一樣,挺好看的呢~
還沒被攻陷的甜點區,這塊應該是一口吃小甜點,每個都小小的好精緻可愛
麵包區,這次原本想說要留點空間吃這個,可是後來又不行了.....超沒用的Q_Q~~(殘念..)
這次的蛋糕不是放一整個在架子上自己切,而是切片或是一人份的甜點放在冰櫃裡,讓服務人員拿取,這樣看起來也比較整潔,不會被切得很凌亂;整櫃的蛋糕看起來超華麗壯觀的,每種都好想嘗嘗看
也有一些布丁、奶酪和慕斯是放在另外一邊的小碟子自行拿取
巧克力噴泉旁的一整排棉花糖好壯觀,還有好幾種水果切塊可以沾;這次出現好多法式糕餅類,除了馬卡龍之外,還有可麗露和瑪德蓮蛋糕,看來十二廚有在定期更換新菜色,這樣就算一年來個好幾次也不會吃膩呢~~
汽水飲料不是玻璃罐裝了耶,改成鐵罐裝,最好喝的還是初花蜜茶,當然少不了的要來杯熱咖啡
這是某人的巧克力大集合吧~~~哈哈XDD
我的是草莓系列,湯匙裝的甜點是桑葚莓果,妝點得既漂亮又好吃,酸酸甜甜的滋味好夢幻
杏仁茶配油條,杏仁茶的杏仁味不會那麼嗆鼻,所以不敢吃杏仁的人應該也都還能接受,不過油條的酥脆度當然沒辦法像早餐店現炸的那麼厲害啦XDD
現做可麗餅,這次吃的依然是香蕉巧克力口味
南瓜派很好吃唷~~嘗了那麼多甜食,配個FIJI礦泉水挺解膩的~~
FIJI Water與喜來登飯店合作於12/31至喜來登用餐的客人,都可以免費享用FIJI Water喔!!!
餐廳:喜來登大飯店Kitchen 12(十二廚)
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話:02-2321-1818
延伸閱讀
喜來登十二廚(前訪) http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27425704
泰市場~天使紅蝦吃到飽 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27461906
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