這個藍色的小瓶子相信不少喝咖啡的朋友們絕對認識，
這可是有咖啡界"Apple"之稱的Blue Bottle，
不知從何時起在朋友的口中成了"潮店"；
哈哈哈，不管怎樣這裡似乎也是"文青"們來到東京必訪的一間店。
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
說真的早在2009年時，雲在舊金山居遊時就曾相遇，
當時它們是當地著名的一家咖啡館，
不知從何時起，變成了這麼火紅的一家咖啡館跟品牌；
Blue Bottle咖啡於2002年創立於舊金山，
以其嚴選以及連續烘培48小時以上的咖啡豆聞名；
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
不知是誰開始用「咖啡界apple」美稱的Blue Bottle Cafe，
除了美味的咖啡外，透過識別系統"藍瓶子"出現在相關製作物
與相關咖啡包裝，讓人感受到濃濃的文青味道，
堅持一杯杯手沖的咖啡，更讓喜歡咖啡的人，也難以抗拒。
這趟雲的東京散步小旅行，
忘記是哪位朋友特別介紹雲要去Blue Bottle(清澄白河店)；
她說這是新開的店，且離雲住的淺草很近；
於是在那天雲就這麼散步來到了位於將東區的"清澄白河站"，
這裡是個連聽都沒過的站名，聽說這裡算是東京的「下町」。
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
當搭著車來到"清澄白河站"時，下車的人並不多，
這個區塊似乎很像是生活的區塊，
巷弄間隱藏著許多小店，
有手作的染布、陶瓷、雜貨......等店。
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都很小巧有味道；轉了一個彎之後，這裡怎都是寺院呢？？
數不清的寺院後，旁邊伴隨著則是墓園，
ㄚ！！雲心想Google地圖有沒有搞錯呢？
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這裡怎麼可能藏有東京人最近流行來的咖啡館"Blue Bottle"呢？？
帶著疑惑的心情繼續頂著太陽前進，
沿路有不少人騎著腳踏車穿梭在這個區塊，
感覺上這裡似乎公車不是很發達。
繼續往前走，經過了街角的咖啡館，
終於在遠方看到了比較多的人，
我想，目的地應該就是那了吧！
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
哇！店門口，店裏頭人還真不少；
這是一家店？？只有一層樓，後頭好像是工廠丫
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位置比想像中的少很多，且不少是用站著的，
似乎日本人很能接受這樣的外來文化，
耐心排著隊點咖啡，那一杯杯用手沖的咖啡更需要耐心等待；
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
點完咖啡後，服務人員問了名字，
等會咖啡好後會叫你的名字哦
這裡用英文點咖啡與詢問不同咖啡的特色是甚麼完全沒有問題哦！！
點完餐後，在旁找位置，
邊看著那一杯杯被俊男、美女給沖出來的咖啡，
邊看著那一杯杯被俊男、美女給沖出來的咖啡，
感覺視覺就先受到滿足，滿室咖啡香，聞起來挺舒服的；
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
雖然是人多，但日本人不算是吵鬧的民族，
感覺空間還挺舒服的。
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
看到有人往二樓前進，雲還以為樓上有開放，
正傻傻地想跟上去看時，就被攔阻說樓上室辦公空間
哇！！大夥真的是來倉庫喝咖啡哦
這樣的氛圍挺奇妙的
雲點的是店員推薦的咖啡
還買了一包咖啡豆跟檸檬蛋糕
其實還挺美式的包裝方式，
就這樣放入紙袋中；
至於花多少摳摳呢？？朋友們就自己看嚕
至於花多少摳摳呢？？朋友們就自己看嚕
拿到咖啡之後，雲在位置上遇到對面也是位觀光客，
說著英文要求雲幫他拍到此一遊照，
雲就問說可否借咖啡一拍，
所以就拍到有拉花嚕
![【日本，東京】文青與咖啡迷必訪的咖啡館，來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle(清澄白河店)。]()
哈哈哈，旅途中；
臉皮厚點，就能留下自己沒喝到的咖啡模樣嚕
臉皮厚點，就能留下自己沒喝到的咖啡模樣嚕
咖啡的滋味雲就不多說嚕
跟著東京年輕人來朝聖是一種不錯的散步體驗
還遇見附近一些不錯的小店，朋友們有機會別忘了來"清澄白河站"散步哦！！
The Blue Bottle Craft of Coffee Book Trailer（關於藍瓶咖啡手藝的導讀影片）
........................................................未完，待續
Blue Bottle (清澄白河 ロースタリー＆カフェ)
地址：135-0023 東京都江東区平野 1-4-8
時間： 年中無休 8:00～19:00
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