[南港。川食] 幸運搶先試食 開飯 川食堂-南港中信店,3/30試營運、4/1全新開幕

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民以食為天。。。。

吃,再生活中佔很大部份,每個人三餐、下午茶、宵夜、零食。。。

 

這次,V女王很幸福的抽中了 ~ 開飯 川食堂 粉絲團舉伴的好友同歡活動

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店家打電話通知時,V女王一度無法相信這樣的好運,直到店家將 開飯 川食堂 南港開幕店好友特餐得獎憑證 寄到我的信箱中,我才開心得歡呼 !!!!!

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3/28 這天的晚上,就坐捷運前往迎接我的好運囉 !

坐捷運是因為,他就在捷運旁而已,當然坐捷運方便囉 !

搭乘捷運文湖線,至南港軟體園區站下車,1號出口,再搭電梯到與中國信託金融園區連結的天空步道就可以到囉 !

 

由於當天三樓美食區都還在施工,所以 開飯 川食堂 的工作人員,就再一角等著我們報到,再帶領我們走秘道到店裡。

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因為 V女王到時還很早,所以工作人員先給我報到牌子,就請我們 5:30 再來。。

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很快的,5:30 到了,工作人員就帶著我們走進這條白色秘道,前往 開飯 川食堂 的店面了。

我猜,這應該是開幕後工作人員的走道吧 !!!

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開飯 川食堂 外觀簡單乾淨又明亮

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一進門就可以看到櫃檯,可想而之等開幕後,這邊就會站著親切的服務人員為你服務囉 !

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櫃檯的右邊就是位置區囉 !

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飲料吧 !

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位置有著四人桌、六人桌,就看你的人數多寡決定。

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在 V女王要就坐時,發現了一個店家的小心思耶 !!!

就是天花板上有著大大的電鍋燈耶 !

看的出來嗎?? 我已經很努力的想拍清楚,大大的燈罩二旁有著把手,像不像電鍋被吊在天花板上面。

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很可愛的菜單本 " 今天你想要吃那一味? "

這是開幕後的正式菜單喔 ! ( 菜單內容請至 相簿 看 )

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今天是店家幫我搭配的 四人套餐

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開幕後,如果你也是剛好四個人來吃飯也可以選擇這個套餐喔 !

六菜。一湯。白飯。飲料  $ 1920

冷盤 二選一

肉類 三選一

海鮮 三選一

清菜 三選一

蛋豆腐 二選一

湯類 二選一

白飯 可續加

飲料 可選四杯

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再送菜前,服務人員會先送上 開胃解辣的 蔓越莓果醋 (可無限續 )

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接下來,就開始上菜囉 !!!

  白飯

香噴噴的白飯用古早味的鑄鐵小飯鍋裝著,準備要大開殺戒,農家村的養豬戶又要出動了。。。哈哈

可愛的服務人員送白飯時,還很可愛的喊 : 開飯囉 !!

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  開胃菜 ~ 麻醬油麥菜

麻醬油麥菜使用特調芝麻醬淋上窩仔菜,就這樣簡單的一菜一醬,芝麻香味很輕易挑動我的味蕾,開始扒飯了。

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  冷盤 ~ 流口水雞

從這道料理開始,就進入了川菜的世界,軟嫩的雞肉淋上芝麻醬,混合著些許辣油,辣而不麻,而芝麻醬的搭配,算是開味菜的再延伸,流口水雞這名字取得真好!

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  肉類 ~ 宮保雞丁

我點的是宮保雞丁,因為不管是台菜還是川菜,這道料理是我的最愛,雞肉鮮嫩不乾柴,而且收汁的程度剛剛好,重點是辣得夠勁,口味上還是川菜勝出啊!

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  海鮮 ~ 巴蜀三椒蝦

顧名思義就是用了3種辣椒拌炒鮮蝦,又香又麻又辣,而且店家很貼心,不但把背部切開了,而且腸泥也清除得很乾淨,更難得的是把蝦頭會刺到手的鬚鬚修剪掉,啊!揪感心吶

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  青菜 ~ 醋溜高麗菜

用白醋及辣椒拌炒高麗菜,前面幾道都是比較重口味的,白醋的酸味恰巧可以解膩,吃起來很清爽。

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  蛋/豆腐 ~ 酒釀蝦仁滑蛋

你以為吃到這裡就飽了吃不下嗎?

這道酒釀蝦仁滑蛋雖然不是很辣,但是拌飯吃卻是一口接一口,蝦子也是很新鮮,整體的搭配很下飯喔~

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  湯類 ~ 蛤蠣冬瓜湯

蛤蠣又大又鮮甜,而且吐沙吐的很乾淨,搭配冬瓜喝起來很爽口呢~~

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飲料 ~

草莓甜心茶:這杯飲料比較特別,喝的到草莓被攪碎的果粒,如果喜歡嘗鮮可以試試喔!

老鋪紅茶:很濃郁的紅茶,有著古早味的香氣。

古早味鮮奶茶:說穿了就是老鋪紅茶加鮮奶,很順口。

翡翠冬瓜露:沒有過於甜膩的冬瓜味,是比餃清爽的口感。

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真的 非~~~常~~~~~感~~~~~謝~~~~開飯 川食堂,讓 V女王 吃到那麼棒、那麼合我口味的川菜。

我一整個愛上了~~~~

如果你改天有來南港軟體園區,你一定要來試試。。。

開飯川食堂,新川味料理!
承襲福利川菜四十年的正統手藝
認真選用天然食材,巧妙調配複雜多樣的辛香料
下手刀工精細,快火燒煎炒
保留了川正味瞬間爆發的食感
再以最熱血的心,為你端上翻騰味蕾的川正味料理

開飯川食堂,請你來開飯!

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   V女王 貪吃筆記  

開飯 川食堂-南港中信店

地址:台北市南港區經貿二路188-1C3

電話:02-2786-5778

官網 : http://www.kaifun.com.tw/

FB : https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/timeline

如果。。。

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