回國隔天立馬大吃啦~~~~~想到在歐洲要好好吃一頓大~餐,錢包就差不多扁了
去了歐洲一個月,怎麼回來突然覺得花錢像大爺啊哈哈哈XD
本來前一天可以回來的...遇到飛機突然取消多被困在德國一天,後來的回程真是一路艱辛
先從德國杜賽道夫飛法蘭克福轉機,飛機Delay害我敢不上法蘭克福飛台北的飛機
後來經過我在法蘭克福機場大大大奔跑+到處協調後上了另一班飛機要到香港轉機回台北
結果降落又Delay了快一小時,又敢不上香港回台北的飛機..................
這麼常旅行的我還真的第一次那麼雖小,無限的Delay和奔跑和解釋和協調
本來早該到台北的時間我卻還在法蘭克福,抵達的時候剛下雪,後來雪都快融光了我還在那!!!
我就一個弱女子自己飛,回個台灣到底有多難.......!!!
所以好不容易一回來,不大吃一頓對得起自己嗎?!!!!!!!!!!
回國隔天就算還在時差想睡覺,還是要來吃一頓~就抓著姊妹嘎嘎一起來晚餐
位於龍江路上的平家小料亭,在榮星花園附近,捷運是中山國中站
說起來這附近也是我地盤啊哈哈哈
外觀很明顯的就是濃濃的懷舊日式風格~還是日式的拉門呢
裡面也是懷舊日式風~整個是木頭製的,桌椅、吧台、門框、牆壁
一進到平家小料亭就覺得非常有味道,濃濃日式風情
(後面的拉門有一個小包廂~)
旁邊也有座位區,但來到這種日式居酒屋如果可以,當然要坐在吧檯
師傅做好餐點直接送上面前、還可以欣賞師傅們專業的料理方式,甚至可以跟他們聊聊天呢
開放式的吧台廚房,都可以直接看到師傅們料理~
以下是菜單~~~
一面是酒水的部分~
-未成年請勿飲酒/開車不喝酒/飲酒過量有害身體健康-
一面當然是最重要的料理啦~~~
平家的餐點種類不少,也多樣化,差不多是一般居酒屋價位
ORION沖繩生啤酒 $150/玫瑰汽水 $100
剛從啤酒當水喝的德國回來的我,不知道是太習慣還是瘋了,居然又點了一杯生啤...
其實我沒那麼愛喝啤酒的啦,因為不喜歡啤酒的苦味,但在德國還真的是幾乎天天喝
不過又覺得來到居酒屋好像不喝一點酒說不過去XD
還好這裡的生啤我覺得還不錯~是淡的,不會苦,女生可以接受的Light啤酒
嘎嘎點了一瓶玫瑰汽水,未免也太少女了哈哈哈
粉紅色的玫瑰汽水也太美麗,不過整瓶不知道為甚麼讓我想到明星花露水XD
不過口味還不錯啦~真的是少女飲料,感覺像是以前常喝現在爆貴的美X社玫瑰飲的氣泡版~
毛豆
點好餐後店家招待的毛豆
等待餐點的同時,就可以邊喝茶邊吃毛豆
海膽山藥細麵 $320
山藥細麵這道前菜在日式料理還算常見~山藥口感滑順,佐上日式和風醬汁,並將一旁的芥末拌進去
上面是我愛的鮭魚卵和海膽,海膽非常的綿密鮮甜,清爽開胃
和風櫻桃鴨胸 $280
居酒屋比較少見的櫻桃鴨胸,一般都出現在義式料理
平家是用水煮在稍稍烤過的方式,有別於一般使用煎烤,吃起來不會那麼油膩
鴨胸肉香氣十足,肉質也不錯,軟嫩度控制的很棒,滿喜歡這道的
極黑豬剝皮辣椒捲 $110
這個剝皮辣椒捲好好吃啊~~~串燒肉片捲各種蔬菜都很常見
捲了剝皮辣椒就是另有一番風味,本身有辣度鹹度的剝皮辣椒,裹進肉片一起吃
辣度降低,香氣十足,肉吃起來也比較清爽,有點讓人意猶未盡
特級握壽司 $360
這是8貫的特級握壽司,不吃生食的也有炙燒握壽司~
我最愛吃生魚片握壽司了,當然不能錯過這道
好美的擺盤,忍不住想拿起來拍照XD
每一貫握壽司都非常新鮮,用料實在,旁邊的小壽司卷也不馬虎,裡面包的是鮭魚和紫蘇
一上來的時候我們還一直找芥末在哪
後來師傅發現我們很困惑告訴我們,芥末在握壽司裡了,可以直接吃~哈哈
牛小排剝皮辣椒捲 $120
吃起來跟極黑豬剝皮辣椒捲差不多~就差在牛肉與豬肉了
因為覺得滿好吃的又覺得不要點一樣的,就多點了一串牛肉的XD
櫛瓜 $70
第一次在居酒屋吃到不太一樣的蔬菜~
上面調味的是味噌醬汁
和風炸牛排 $420
這也是滿特別的一道,雖然以前也曾吃過炸牛肉,但還真的比較少見
一般都炸豬排、炸雞之類的~
平家這的炸牛肉特別的是,是使用溫體牛~吃的到牛肉的新鮮!
麵衣不會過厚,咬下酥脆卡滋卡滋
牛肉沒有熟透,肉質很嫩,重點是保留了鮮甜的肉汁
沾取店家特調的醬汁可以解膩~
但其實這一盤份量不少,牛肉又厚實,對我們兩個女生來說有點多XD
炸蝦蘿蔓捲 $180/兩隻
其實我們是點兩隻啦~~~畢竟兩個女生也吃不到那麼多XD
是看到師傅先出餐給旁邊的客人四隻,覺得看起來比較美就跟他們借拍了一張哈哈
一般炸蝦都是沾取醬汁吃的,這裡是稍稍用美乃滋調味過,底下壓著一片蘿蔓
炸蝦跟蘿蔓一起吃,就不會覺得炸物會膩口了
手工雞肉丸子 $180
這道雞肉丸子我們非常非常喜歡~~~
雖然看似普通就是一個肉丸,但口感口味真的很不一般!!!
除了軟嫩的雞絞肉外,還有雞軟骨增加口感,整顆雞肉丸子很紮實,一口咬下非常多汁
外面裹著特別的醬汁,另外又撒上了孜然,丸子內還添加了青蔥,增添香氣又解膩
別有一番風味的一道料理,非常推薦
烤明太子干貝 $320
使用的是生食級干貝,烤的兩面微焦,干貝內是非常軟嫩的
表面鋪上一層厚厚的明太子,增添風味,也是很不錯的一道~
雞腿龍田揚
現在有打卡就送一份炸雞的活動~我們當然就不客氣了XD
不用想著找醬汁或是胡椒沾取吃,因為這到雞唐揚已經醃的鹹香入味
本身就非常有味道了,肉質也很嫩
哈密瓜汽水 $100
少女嘎嘎又點了一瓶玫瑰汽水,到底有多愛哈哈~不過是真的還不錯啦
我加點了一瓶哈密瓜汽水,也滿好喝的,非常哈味的一瓶汽水XD
烤麻糬 $120
其實我兩已經飽到不行,但還是要一道甜點來完美ending啊~~~
點了一道烤麻糬,表面淋了黑糖醬汁,好好吃哦
連甜點都是非常的日式!!!
這頓吃的我好開心,撫慰了我前兩天一直被困在國外回不了家的受傷心靈
這樣吃下來我兩都還滿撐的~覺得滿足
價位算中等的平家小料亭,用料實在,重點是很多有別於一般的料理和調味方式
可以吃到師傅特製的各種創意日式料理
以上就是平家小料亭食記分享~附上店家資訊打完收工
店家資訊
【平家小料亭】
地址: 台北市中山區龍江路256-1號
電話: (02) 2509-8876
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