10月那時候跟我家老爺到台中月眉表演一個月~
之前也住過好一陣子台中的我，卻從來沒吃過有名的The Lin林酒店的LV百匯buffet
這次我家老爺趙先生就慷慨的帶我來飽餐一頓啦~~
這天也是一時興起老爺開心才過來的
所以沒有帶我的類單在身上，只好一樣用手機拍囉.....
(放上來真的差很多耶......整個食物的色澤都不一樣了><)
總之這天就來到位於台中高級住宅區七期的The Lin林酒店囉
整個外觀都非常氣派也很漂亮
當然嘛，七期每棟都是豪宅，每棟都不遜色啊
林酒店的吃到飽buffet LV百匯的接待大廳
從進門、電梯到這接待大廳，到過兩次美國Vegas的我直覺就覺得
這邊感覺有點是要仿出Las Vegas拉斯維加斯那邊飯店的感覺
後來看了帶位單子果然，LV百匯的"LV"就是"Las Vegas"的縮寫~
(想到Vegas就難以忘懷Caesars Palace凱薩宮的buffet...........好好吃啊
先說說價位吧，當天我們是吃平日晚餐，$990/人~假日的話晚餐一人就要1090大洋
整體裝潢非常氣派，以粉綠色和鵝黃色為主色調
有種輕鬆清爽的感覺，不會太華麗到吃飯有壓力這樣
接下來就簡單繞繞這個LV百匯~~~
(光臨吃到飽餐廳就是要先繞一圈才知道從何下手，哪些吃了賠錢就可以放棄XD
有一小區素食區
沙拉冷盤區~
也有一些乾糧XD
港式區~燒臘類、燒賣點心之類
小插曲一定要講一下：我們在拿這邊食物的時候，居然驚見蟑螂在餐檯上爬...............
那時候這區沒人，趙先生點我一下然後指那隻蟑螂給我看...我是不怕小強啦只是
餐廳出現蟑螂就很不對了啊..更何況是穿梭在這種高級餐廳的餐檯上！！！(中型蟑螂..)
無論如何因為那隻蟑螂，我對林酒店buffet就扣分了....畢竟餐廳嘛衛生第一啊！！！
螞蟻們最愛的蛋糕區~
飲料區，飲料選擇不太多
不過林酒店這邊的紅、白酒和生啤酒都是暢飲的~
(未成年請勿飲酒/酒後不開車)
很多人來林酒店應該都是為了這個吧~~~龍蝦！
(不過這邊的龍蝦是波士頓龍蝦，小龍蝦)
雖說是吃到飽，但這的龍蝦不是一隻一隻拿，是跟師傅點龍蝦湯這樣~
另外還有蛤蜊等其他湯品~
還有滿大隻的紅蝦，料理方式是用烤的
每次每人只能拿四隻，但可以一直拿~~~
這邊海鮮我覺得算給得滿大方的啦~龍蝦、紅蝦、螃蟹、生蠔、魚類、蛤蜊等等都有
接下來就是進我餐盤的料理
(請恕我當時想認真約會吃飯沒有很認真拍照，而且手機在那邊的燈光拍照片不太優)
(也因為想認真吃飯所以沒有認真把全區拍完...還有一些區域沒拍到，像是烤物區、中/日式區、印度/泰式區、冰淇淋區等等)
(老實說本來只想在粉絲團分享照片而已，是蟑螂事件讓我想寫文章的......)
油雞之類的，肉算嫩
北京烤鴨夾餅~普通普通
生魚片還滿新鮮
剛剛的紅蝦~
紅蝦每次出爐也都很快被大家點光~這盤也等了好一陣子
是烤蝦的師傅不知怎麼的記得我，第一次去拿時撲空，他叫我晚點在過去
後來我拿著空盤準備找下一輪吃甚麼的時候師傅叫住了我說要好了~
我就拿到了那一次出爐的第一盤紅蝦XD
趙先生總是會我都不用說就默默開始剝蝦給我吃~
從開始在一起到現在這點都沒發懶過XD
這蝦真的滿大隻的~~肉也多，不錯吃，是烤椒鹽的
炒蛤蜊~~~
林酒店這邊坐定位後服務生會給三個桌號牌子，可以去點現煮的餐點
煮好後服務生會直接送到桌上這樣
這邊還有溫體牛肉湯~~~
夾生牛肉片丟到碗裡在澆上熱騰騰的清湯
但覺得怎麼牛肉不太嫩 (沒有在湯裡燙太久哦~)
烤很久的烤魚下巴，久到我以為師傅他們忘了還自己去問，他們看看烤箱才說快好了
這是在烤物區拿的，其實當時我不知道要吃甚麼，只是在那區晃一晃
烤物區的師傅就問要吃甚麼，我就說不知道，甚麼好吃？
他看一看就挑了這個魚下巴給我~~~~
其實林酒店這邊很多區的師傅和服務生都滿熱情有趣的~都跟我說說笑笑哈哈
必吃的龍蝦湯
一進場的時候都會很多人排隊，其實可以不用浪費時間排龍蝦，先吃別的
到後來大家慢慢飽轉攻點心的時間，龍蝦湯就完全不用等啦
裡面是一隻大螯配上一隻小的其他部位~
湯底是蛤蜊青菜豆腐湯，因為熬了海鮮所以滿鮮甜的
(林酒店也是滿厲害，用湯的方式來讓大家拿取龍蝦，並打出龍蝦吃到飽~
湯裡的龍蝦不多，大家喝湯都喝飽了，大概每個人拿1、2碗，至多3碗吧！
吃龍蝦螃蟹最喜歡把鰲搬開，瞬間拉出一大塊肉的感覺~很爽
龍蝦口感很彈牙，也很鮮甜~可惜肉不算大塊就是了XD
還有生蠔~美國生蠔那種大的，也新鮮
螃蟹、貴妃鮑、花枝加五味醬~
被我撒了一推七味粉的一小碟烏龍麵、生牛肉~
巧克力香草綜合口味霜淇淋
(其實我沒有想吃這個的...本來想吃HaagenDazs，但是在晃晃的途中被站在霜淇淋機前面的服務生叫住
說要弄一支特大的霜淇淋給我，還說別人都沒有...
在盛情的服務生的邀請下再加上我本身的不好意思病，當然就說好啦~~~
沒有負面意思啦，這邊的料理師傅和服務生真的都很熱情有趣~只是吃了這支讓我都吃不下Haagen Dazs了^^"
感覺來約會又有紅酒就一定要喝一下這樣~這邊的紅酒不錯，口感順口不澀，也不會過酸
(未成年請勿飲酒/酒後不開車)
這次造訪林酒店LV百匯的整體心得：
趙先生是說一句還好而已。
我個人是覺得，菜色很多樣化，也注重了不少部分有台灣道地料理(像是牛肉湯之類)
但是菜色都不夠精緻，不會難吃，但也說不上很好吃~
衛生方面真的有很大的進步空間，這樣的價位看到這樣的衛生環境會心寒！
餐檯上出現蟑螂真的太誇張..........玻璃杯也看得出沒有清潔得很乾淨..每個有點霧
服務方面我個人是覺得服務生都挺熱情有趣，拿菜都會跟我說笑~
以上是10月底造訪林酒店LV百匯的食記和個人心得，也不知道過了一個月是否衛生有改進
最後附上合照一張，打完收工
(為甚麼一個三字頭的男人長得這麼稚嫩呢到底..........)
店家資訊
【The Lin 林酒店】
(04)2255-5555
官網(可線上訂位)：http://www.thelin.com.tw/index.php
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