又來到美食時間! (又半夜寫食記好逼自己啊..............好餓哦
今天分享的是我最愛的日本料理!是海鮮丼飯專賣店,在台北的肥貓漁夫!!!
看首圖就知道有多精彩了!!!現在看到照片都還在回味每種海鮮的口感啊.......
肥貓漁夫在中山國小捷運站附近,民權東路跟林森北路交叉口附近的巷子裡~
這樣算是巷弄美食吧!!哈哈~
肥貓漁夫外觀很日式,招牌LOGO非常明亮
當然還有一個大大的專屬燈籠~
店內不大,這天平日晚上七點,店內全滿,座位區和吧台區都是人,外面也有人在等
一旁的牆面上寫著肥貓漁夫的故事,也說明這裡的海鮮是每天從東北角新鮮直送!
接近吧檯區,可以看到師傅非常細心的製作每一碗丼飯
坐上座位第一個吸引我的是這個可愛的日式筷子座~
這個貓咪筷子座太可愛了,看到完全心情大好啊~ (超容易被收買的傢伙XD
MENU上面大大的寫著不是店名而是"海鮮丼",深怕你不知道這裡是海鮮丼專賣店XD
不過說真的這個MENU封面滿有質感的哈哈
這裡的丼飯價位範圍很廣,最便宜$199就可以吃到每日限量海鮮丼
但它是限量的!吃不吃的到就看運氣囉XD
各種不同的海鮮丼,鮭魚的、軟絲的、干貝的、松葉蟹的
每種丼飯依海鮮數量和等級有不同價位~接著就來分享我們點的
綠茶可樂
是不是超特別的,第一次喝到綠茶可樂,到底是綠茶還是可樂......
我覺得喝下去就是可樂的感覺,但氣泡不會那麼強烈,入口後會有淡淡的綠茶香
真的滿特別的,也滿好喝的~而且瓶子好可愛好復古唷哈哈
炙干貝茶碗蒸 $120
一上桌就ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蒸蛋~
蒸蛋非常滑嫩,而且湯汁好鮮甜
重點是上面的超大干貝,表面是稍微炙燒過的
干貝口感非常嫩也很鮮,好好吃~
味噌湯/小菜
點海鮮丼會附上的~吃日本料理都絕對少不了味噌湯
本來想說就是普通的味噌湯,但這裡的味噌湯因為裡面有櫻花蝦,多了鮮甜味
重點是裡面有一顆雞肉丸子~口感軟嫩,算是滿有誠意的一碗味噌湯啦哈哈
和風小菜,好像天天都會不一樣,我之前看有人的是山葵,總之滿清爽的開胃小菜
大溪夏日限定海螺丼 $530
我從來沒吃過海螺丼!!!!!!!!而且這是肥貓漁夫夏日限定
送上桌讓我"哇"了一聲~一顆大大的海螺放在丼飯正中間,視覺效果超好啊!
(我金牛座雖說超愛吃,但是要吃色香味俱全的食物啊,哈哈哈哈!!!
接著來環視一下這碗丼飯...因為它每一邊放的海鮮都不一樣啊
還有個玉子燒XD我看一看粗估這碗大概有5種不同的海鮮~
是TORO~~~~~~~好好吃哦
這碗的主角海螺~~~~~ (我一直忍不住叫它神奇海螺丼啦哈哈哈哈
(呃對,海綿寶寶裡問事情可以給你答案的神奇海螺...害我好想跟大海螺講話喔哈哈哈)
但不是我在說,來訪的前幾天我超級無敵想吃螺肉的!!!
可是又怕吃到不新鮮的,而且我自己一個人,怎麼想都是只能去吃夜市那種小小的燒酒螺..
沒想到這天遇到這碗神奇海螺丼!!!!而且是大螺,這真是太神奇了啊....... ( 欣慰到痛哭流涕
這種大顆海螺的口感~很脆,剛咬下去會覺得像魷魚花枝類的口感,但少了點Q度,多了點脆感
嚼在嘴裡會慢慢散發出一種海味,很鮮甜,很特別!
這裡丼飯的醋飯粒粒分明,Q度也夠,軟硬適中,也不會濕,表現算不錯的米飯
大家應該好奇大海螺裝的是甚麼...
裡面有我也很愛的鮭魚卵,還有一片海膽!!!!!
( 我以前都不敢吃海膽的,因為曾經吃過超苦超難吃的不新鮮海膽...
但自從在澎湖吃到新鮮現抓的馬糞海膽,鮮甜到當下就愛上~
後來在東京築地吃到的也好好吃,然後這裡的海膽也不輸,很鮮甜,至可惜有點太小一片XD
拿在手上讓大家看看這海螺真的是有點份量的
裡面當然不是塞滿鮭魚卵跟海膽啦 ( 是的話我會開心到不行,老闆會賠到睡不著吧XD
裡面一樣是醋飯啦~說真的,這裡的丼飯分量超大,我最後飽到不行還有剩一些飯 (當然海鮮一定要吃光XD
好像在吃握壽司的感覺哈哈哈
這碗海螺丼有附自己的小菜,鳳螺
也很好吃很Q開胃,螺肉也很肥,真是各種海螺大餐哈哈哈
特級上選海鮮丼 $880
其實一開始真的有被價位嚇到..不過一碗丼飯而已
不過既然是這裡聽說最厲害的,還是覺得要點一下啦.....
不過吃完之後會覺得,值!
看起來也是非常厲害,視覺效果超好 (雖然沒有海螺丼的新奇特別~
來環視一下這碗特級海鮮丼~
看一下粗估大概有16-17種海鮮喔!!!是不是很驚人~~~
我可以認得的有跟茶碗蒸一樣的大干貝、海膽、鮪魚、軟絲、松葉蟹肉、蟹膏、鮭魚卵、甜蝦、炙燒鮭魚
還有很多我不認識但是好好吃的!!!真的是十來種,吃了會有點感動哈哈
真的是很澎湃的一碗丼飯啊!!!果然是特級上選!!!
我超愛吃甜蝦,這裡甜蝦好大尾,而且真的好鮮甜,好幸福哦~~~ (扭
除了我們點的綠茶可樂之外~
還有好多種不一樣也很特別的日式飲料! (重點是包裝好可愛
是不是超大一碗丼飯!!!
以上就是這次肥貓漁夫的食記小分享~
跟我一樣愛日本料理或是海鮮控真的不能錯過
我個人滿推薦的~~現在大半夜看到照片還是流口水啊
以上,最後附上餐廳資訊,打完收工囉
店家資訊
【肥貓漁夫】
地址:台北市中山區雙城街13巷28號
電話:(02) 2597-3669
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