[台北]巷弄--每日限量的秒殺布蕾

 

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這天，我和友人來到台北的捷運中山站附近覓食，

用餐完畢之後，大夥兒靈機一動，來找一間很好吃的烤布蕾！

聽說這烤布蕾下午才開始賣，而且不是店面，是小攤子。

 

就在中山北路二段20巷這邊轉角，

下午快三點左右已經聚集了很多人，

難道，這就是傳說中「巷弄布蕾」的擺攤處嘛？

 

 

沒錯，就在這轉角。

今天腳踏車布蕾比預定的時間晚到了一些。

排隊的人潮沒有怨言的在豔陽下默默地站著，等著老闆的到來。

終於，有台腳踏車噠噠的騎過來，

翻開綠色的布蓋，所有排隊的人潮都止不住雀躍的心情。

接著，開始發放號碼牌，我們拿到9號，算是挺前面的號碼。

 

 

布蕾都是當日早上做下午賣，

很新鮮的布蕾，而且布蕾上的糖也是放上去現烤的。

 

 

除了烤布蕾之外，還有香蕉蛋糕與肉桂蘋果蛋糕。

很多人買了烤布蕾之外，還會買份蛋糕吃吃看。

 

 

不得不說，生意真的非常好。

這讓我想起台中勤美綠園道的法娃濃湯，

這兩間店有異曲同工之妙啊，

雖說賣的東西不一樣，

但是一樣都用小鐵馬配上每日限量的美食，

而且生意都很好！哈哈哈。

 

 

拿出噴槍，朝著鋪平的糖粒上頭烘烤，

上層脆脆硬硬的焦糖就完成啦！

 

 

這小小的鐵馬，有著可愛的鄉村風格，

竹編的小籃子配上手作的小盒還有可愛的字樣。

或許，這就是它吸引客人的地方！

 

 

我們買了三個布蕾還有一個香蕉蛋糕。

通通都是45元，布蕾的份量其實不會太小，

我覺得份量蠻足夠的，看起來真誘人！

 

 

等不急拿回家吃，直接就在路旁的樹蔭下吃了起來！

布蕾的口感上層焦糖脆硬，

下層則是柔軟的布蕾，香、軟、嫩！

 

 

而香蕉蛋糕的口感偏濕潤，

咬開有滿滿濃郁的香蕉味，

裡頭還有一片片的香蕉，

可見得用料很紮實。

 

 

我們坐在樹蔭下吃著烤布蕾和蛋糕，

後頭排隊的人潮依然在，恐怖吧！

有機會也來捷運中山站這邊尋找一下巷弄烤布蕾吧！

下午三點半左右開賣，正確的地點或時間請於店家的部落格找唷！

 

 

想了解更多有關點心的資訊，請延伸連結：

 

 

店名：巷弄

地址：台北市中山北路二段20巷轉角

部落格：http://blog.yam.com/uneruellecalme