港澳自助爆肥之旅。義順牛奶公司

吃完了澳洲牛奶公司之後，另一間也很有名氣的義順牛奶公司也不容許錯過！
既然要比較，兩間都要吃吃看才可以。
其實兩間店離得很近，轉個彎隔幾條巷子就到了另一間店了。



一到門口，就看到擺滿層層疊疊的燉奶。
這樣一碗碗疊起真是壯觀。



這間義順牛奶公司裡頭的座位沒像澳洲牛奶公司那麼多，
不過一到這邊有發現，當天裡頭的客人比澳洲牛奶公司少很多。



MENU夾在桌面下，我們點了馳名雙皮燉奶 HKD 23元、澳門豬扒包 HKD 20元。





帳單很特別，是好多格價位排成的，
義順牛奶公司看來很多分店，在香港就有四間，
印象中我到澳門也有看到分店的樣子。



廢話不多說，我們坐下之後，老闆馬上遞上兩杯茶。



這回的燉奶我們點熱的，
我覺得義順牛奶公司的燉奶和澳洲牛奶公司不太一樣，
加了一些些的糖提味，整個口味上加分不少。



義順的燉奶上頭有浮上一層奶水，
甜甜的很好喝，加上熱呼呼的燉奶，口感軟嫩一級棒，
比起澳洲牛奶公司的燉奶，我覺得我挺喜歡義順這邊的口味！



而豬扒包的部份，
上下層外皮都烤得很酥脆。
咬下去會有咔滋作響的聲音，還不賴。



不過份量上來說，真的不太大呀！
約我的手掌這麼大吧？



豬扒包的麵包部分，外皮酥脆，裡頭軟嫩，
中間的豬扒肉質比較一般般，咬起來覺得有點乾，
相較之下我比較愛外層的麵包。



拍一下店內的情況，
人潮的確是比澳洲牛奶公司少了一些。



不過，我和豬飛都挺喜歡這邊的燉奶。
這邊的燉奶依然是口味濃郁、口感滑嫩又順口，
唯一不同的是，多了甜味還有奶水，我覺得不錯。
有機會到香港可以來吃吃看這間燉奶唷！



延伸連結：

   


店名：義順牛奶公司
地址：九龍佐敦道庇利金街63號（近地鐵佐敦站）
電話：852-2730-2799
營業時間：8:00-24:00