[台中]咕嚕好吃--平價法式料理超美味@精明

[台中]咕嚕好吃--平價法式料理超美味@精明

2010年10月9日,我和小強、豬飛約了中午一起吃法式料理。
這間咕嚕好吃我肖想很久了,終於這次找到人跟我一起吃傳說中「平價又好吃」的法式料理。

[台中]咕嚕好吃--平價法式料理超美味@精明

咕嚕好吃有搬過店面,剛開始也是在精明商圈附近的精明一街,
但現在新店面在精明路這邊!
(是精明路不是精誠路喔!我當天還一直迷路找不到,後來發現是我錯把精誠路當成精明路了。)

[台中]咕嚕好吃--平價法式料理超美味@精明

現在店家的新址,若從中港路往精誠路方向轉,一轉進去沒多久會看到與精明路交叉。
看到精明路往右轉就會看到咕嚕好吃了!其實蠻好找的。
當天我們到的時候,裡頭沒什麼人,
但是將近12點多左右,店內就湧進非常多客群,生意顯得還不錯呢!

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鵝黃色的牆面加上白色的桌巾,
店內呈現一股溫馨又家庭式的風格。

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店內大概十來張桌子,說多不多,說少不少。

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店內不能帶寵物,也不能吸菸,更不能攜帶外食入內。

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拍張桌面的感覺,餐具非常簡單,就是刀叉和湯匙。

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吧台區旁邊,還有擺放一些酒類。
吃法式料理再配上一杯紅酒感覺好浪漫呢!

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一旁還有些調味料可以自行取用。

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先來看看menu。
套餐有分很多種,從800~1200都有。
也有雙人套餐與主廚特餐。

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我們不約而同的點了主廚特餐第一面的菜色。
法式起司鮮蔬派、焗烤牛肉馬鈴薯泥、黑松露野菇燉飯,這餐份套餐都是280元。

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沒多久,先端上沙拉。
裡頭有生菜配上一些玉米,份量與之前吃過的餐廳相比,是比較少一些。
不過口味還不錯。

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原本套餐沒有附湯,如果要多湯品要多加50元。
我為了想喝看看他們家的湯,也想拍照,所以就點了本日湯品,
今天的湯是洋蔥湯!
洋蔥燉得非常軟嫩,一入口就會化掉,而最上層放的不是酥皮而是法國麵包呢!
原來泡軟的法國麵包,吃起來也很棒!

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我點的法式起司鮮蔬派樣子非常特別,看起來好像蛋塔一樣。
但是裡頭包的全是蔬菜。

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這派厚度不高,大約1公分而已。
裡頭有花椰菜和一些玉米、甜椒和菇類,配上旁邊一些些生菜,
整體口味非常清爽。

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有著淡淡的起司香氣,蔬菜和玉米的甜味混在派中,
清爽又沒負擔,口味是今天點的三道菜色中最清淡的!

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黑松露野菇燉飯口味最濃郁,燉飯口感非常軟嫩,是我喜歡的那種!
上頭的菇類也非常好吃,灑上起司和一些些黑松露,
味覺提昇不少。

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焗烤牛肉馬鈴薯泥我只有吃一些些馬鈴薯泥,非常綿密,
至於牛肉的部份,我沒吃,但聽說還不賴。

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餐後飲料冷熱飲都有,果汁不是現榨,當天我選擇喝了熱飲。

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而甜點的部份,讓我為之瘋狂,法式焦糖烤布蕾。
原本以為會是像之前吃過的布丁形狀,圓圓、高高的,
端上來之後,有令我驚豔!
直徑將近10公分,不過高度只有1公分左右,
上面鋪滿了一層脆皮焦糖,真的令人非常驚喜呢!

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配上木頭的小湯匙,我舀了一口焦糖烤布蕾給大家瞧瞧。
那焦糖吃了會有「喀滋」的聲音呢!
用這焦糖布丁作為結尾真是超滿足。

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最後拍張三人合照。
有機會可以來吃吃看,台中的平價法式料理之前我也吃過兩間,
今年五月份的時候吃的 「小王子的廚房」,這間也不錯。
而今年六月份吃的 「皮耶小館」,相較起來價位是三者中算偏高的。(雖說在法式料理價位中算低的)
不過法式焦糖烤布蕾兩間相較起來,我真的比較愛咕嚕好吃!
而飽足感方面,我覺得 「皮耶小館」吃完有讓我「很飽」的感覺,另外咕嚕好吃和小王子的廚房則還好。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:Gulu's House 咕嚕好吃法式風味廚房
地址:台中市西區精明路48號
電話:04-23271393
營業時間:11:00-22:00
公休日:禮拜三
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