休閒興趣 2010-12-25 05:49:00 [桃園]天香回味--冬天就是要吃火鍋啦! 2010年10月16日,中午格聚結束後,MIKA帶我和陳先生、小詠四人一起去吃火鍋! 天香回味的火鍋在台中朝馬附近也有開,不過我還沒去吃過, 但有聽說天香回味的湯頭很棒很好喝,冬天嘛,天氣這麼冷,一定要來份火鍋的! 台中的天香回味位在交通擁擠的朝馬區,說要有什麼天然造景可能比較少, 不過桃園的天香回味可是讓我大開眼界! 雖說地點比較偏郊區,但是地大就有這好處,走進去令我驚艷哪! 有噴水池、有蒙古包,還有雕像和草地。 重點是,居然還有羊咩咩! 這一個個蒙古包,讓我想到之前去台中吃的外蒙古餐廳呢! 晚上的天香回味,在蒙古包裡頭藏有溫暖的燈光和熱氣呼呼的火鍋香! 抬頭看,天花板也不馬虎,水晶吊燈就架在天花板那邊。 一旁有許多食材和飲料、甜點可以隨意取用。 老實說當天這些食材我並沒有多拿, 不是因為不想吃,是因為我們根本一直坐在椅子上狂吃,無法起身拿其他東西啦,哈。 還有熟食區,肉燥飯、滷味等等。 冰淇淋是採用明治冰淇淋,還不賴! 這邊的火鍋是用瓦斯爐加熱,一到座位上就看到桌子裡頭嵌入的瓦斯爐。 我們選了鴛鴦鍋,兩種湯頭表現出兩種迥然不同的風味。 顏色深的是「天香鍋」,是以六十餘種純天然植物,佐以多種含辣植物,長時間熬煮而成, 且因湯頭中含有多種具效果之植物,所以不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適。 因為香氣十足,所以稱為「天香鍋」。 而「回味鍋」則是原味,沒有加上辣,但也是以天然植物還有老母雞熬煮,所以湯頭也非常濃郁呢! 幾樣小菜也非常不賴,不過最能令我著迷的還是天香回味的湯頭! 而且,麻辣鍋一定要加上泡麵下去煮的呀! 這樣更有味道,讚! 話說,店家附的筷子超特別,你瞧瞧照片中的筷子有多長? 大概是一般筷子的兩倍多吧! 裡頭有一些食材部分,老實說我根本不知道點了什麼東西, MIKA說好吃的都拿上來,結果一下子桌上就擺滿了肉和菜了。 說到這些肉,不管是牛、羊、豬、雞都非常新鮮, 看這一捆捆的肉片,排得井然有序,而且油花也好漂亮呢! 肉質就不用我多說了,我除了牛肉沒吃之外,其他都吃了。 輕輕的涮一下鍋就能吃了,超嫩口。 這水蓮我倒是第一次吃到,好俗。 口感就像是小豆苗一樣,清脆好吃。 鴨血我覺得還好,腥味比較重一點,口感也還可以。 蔬菜丸,裡頭挺豐富的,口感不是那種Q硬的,是偏比較鬆軟一點。 還有一些菇類,金針菇、杏鮑菇、香菇等。 高麗菜一定不能少,不過如果怕辣的人千萬不能把高麗菜放在麻辣鍋裡頭,會吸油的。 還有這魚,看起來好新鮮哪! 底下還鋪著高麗菜絲耶。 手工拉麵口感非常Q,不過我不敢吃太多,怕一吃就飽了。 這圓圓小小的火鍋料原本我以為沒什麼特別,沒想到一咬下去裡頭居然有包餡料耶! 印象中是包著魚肉,一咬下去就噴汁,超好吃! 臭豆腐整個臭味十足又香味十足哪! 單點的金絲戀餅是天香回味的招牌! 上頭灑上一些白芝麻, 別看這些小小的金絲戀餅,裡頭全都是用手工麵條拉到最細捲成的。 再用平底鍋細細煎,一點都不能馬虎! 吃它的時候,得左右手拉開它。 你就會看到裡頭細細纏綿的金絲! 麵條的香味配上煎過的香氣,再摻上芝麻的味道,直接吃或者沾上湯汁一起吃都很棒! 最後放幾張我們當天吃飯的照片! 我和陳先生,當天好有默契都穿紅色的!(沒有說好的,這是默契默契呀!) MIKA和小詠。 去結帳櫃檯時,發現了這張廣告單,順便拍一下。 平日中午現在也有吃到飽和商業套餐呢! 有機會去桃園可以去吃吃看! 我覺得這間天香回味真的挺不賴的, 除了裡頭有現場LIVE歌唱,外頭還有羊咩咩,整個令我超驚喜的! 分享給大家囉!以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ= 想了解更多有關北部美食資訊,請延伸連結: 想看更多有關北部的遊記資訊,請延伸連結: 店名:天香回味(南崁店) 地址:桃園縣蘆竹鄉南竹路二段 350號 電話:03-3234628 網址:http://www.ka-han.com/