[不分區/試吃]糖朝--年節伴手禮登場

之前對糖朝的印象是甜點，不過其實糖朝除了甜點之外，他們還有許多有名的點心唷！
這次收到有名的糖朝年節伴手禮，有三種口味的糕點。
經典北菇蘿蔔糕、特製芋頭糕、精緻紅豆紫米桂圓年糕三種。
每盒都沉甸甸的好有份量呢！



因為覺得這重量實在是太重了，一盒重量差不多2公斤耶！
打開上層還有張紙，印著李白的詩「九日龍山飲」呢！
我決定看看這些糕點究竟多有份量？
疊疊樂之後，我忍不住拿出尺來量量看。



每份高點的高度差不多5公分，長寬約15公分的正方形。



沒想到外頭用精美的包裝紙盒，裡頭的糕點還用塑膠套密封住。
真空包裝的這些糕，可都是真材食料呢！



外頭的包裝紙盒背面還寫著烹調方式呢。



這些糕點可以用煎或炸來烹調。
不過切記，如果鍋子不夠熱，煎糕點的時候會黏鍋唷！



紅豆紫米桂圓年糕可以用煎的，也可以裹粉用炸的。



這次兔媽都用煎的方式，
把兩面煎至金黃色就可以端上桌囉。



特製芋頭糕的香氣十足，
裡頭藏著一塊塊的芋頭，裡頭除了有芋頭之外，還有蝦米、香菇和臘腸。
口口吃得到芋頭糕裡面的餡料，
而且芋頭糕的口感軟嫩又細緻，透著微微的芋頭香氣，真不錯！

而經典北菇蘿蔔糕的蘿蔔味更濃，裡頭的料和芋頭糕不同的地方，
就是芋頭換成了蘿蔔糕。
包裝上頭寫著成分有蘿蔔絲，不過我吃起來的口感超級綿密，
老實說沒感覺到有蘿蔔絲的存在，是那種又Q又軟的蘿蔔糕。



精緻紅豆紫米桂圓年糕還沒下鍋前的樣子，比較好看。



這次兔媽沾了一些粉下鍋炸，但是沒沾很多，變成這副模樣。
實在是不太好看，我覺得。
如果在料理這份精緻紅豆紫米桂圓年糕的時候，裹粉建議裹那種加蛋加水的麵粉，
或者包裝上建議的粉！厚一點炸起來應該會好看些。



不過這精緻紅豆紫米桂圓年糕是裡頭口感最軟的一個！
雖說是甜口味，但是吃起來不會太甜呢！
我好愛，有糖尿病的兔嬤吃了也覺得很棒。
軟軟QQ的紅豆紫米桂圓年糕實在是很適合在年節時候和家人一起享用，
當成飯後的小小甜點我也覺得很適合！



提供給大家參考囉！順便拍張兔媽餵兔嬤的照片給大家溫馨一下。





糖朝這次提供的試吃品，我覺得都非常真材食料，
官網上頭寫著每份480元，我和兔媽都覺得這麼有料的糕點，這價位算划算。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=


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店名：糖朝
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