[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

什麼都可以團購,真的。
別懷疑,現在連桶仔雞也有團購!

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

前陣子收到這藥膳桶仔雞,覺得好特別呀!
全雞399元,雞的體型比我之前買的 66烤雞還大一點。
這雞大有來頭,居然是浸泡人參、當歸、川芎、枸杞等中藥材24小時。
可以想像這隻雞有多麼營養!

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除了包裝裡頭的全雞之外,還有一小杯香噴噴的雞汁!

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

料理這道桶仔雞非常方便,
也有很多方法。
微波爐、蒸籠都可以。

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店家不建議用烤箱,以免肉質變澀,
不過基本上最簡單的方法就是連同鋁箔紙隔水加熱!
我當然採用店家說的最簡單步驟執行。

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雞汁也要一同浸泡在熱水裡頭。

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

水滾之後,裡頭的雞也好嚕!
撕開鋁箔紙,陣陣香氣撲鼻而來,
你沒聞到,不會知道有多誘人,我說有多香就有多香!

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倒出來的雞汁也是濃郁到不行。

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記得!戴上手扒雞手套。
就可以肆無忌憚的大嗑眼前的美食啦!

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剛出爐的桶仔雞除了香氣四溢之外,
連肉質也非常鮮嫩。

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

而且多汁到不行,
我拔下雞腿的瞬間,雞汁都涔涔滴出,
我愛吃帶點皮的雞肉,因為外皮軟嫩之外,還有一點點的中藥味,
吃入口之後,肉香比較濃郁,會自然從嘴巴裡頭滲出來哪!

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

重點是,整隻雞吃起來一點都不死鹹,
調味得剛剛好,不油不膩,
沾著剛加熱過後的雞汁一起吃,
雖說看雞油似乎很油膩,但是沾了一口吃之後,
會更想吃下一塊,停不住哪!

[試吃]養生藥膳 桶仔雞--鮮嫩滴汁的境界

這麼好吃的食物,第一口當然要給兔阿嬤先吃囉!

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你瞧瞧兔阿嬤吃得津津有味,多開心哪!

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還邊吃邊點頭,直說好好吃呢!

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對囉! 養生藥膳這間的雞有頭但沒有腳,所以若要買來拜拜可能不適用,
後來兔媽跟我說,這養生藥膳雞有頭也有爪,可以拜拜用!(原本沒看到爪,所以以為不行)
COSTCO的烤雞才沒辦法拜拜!
如果平常想吃手扒雞,倒也可以團購一下!
香噴噴的滋味,不容許你錯過啦!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=


想了解更多有關點心的訊息,請延伸連結:
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店名:養生藥膳桶仔雞
地址:台北縣樹林市中山路三段 67號(樹林總店)
電話:02-26686988
營業時間:12:00-22:00
網站:http://www.wretch.cc/blog/tongzaiji

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我要留言:
  • kelly0930
    2010.09.20 23:39:49
    B1
    幫兔兔推推17 好好吃哦~!! 口水都流下來啦~~^^
    版主回覆 2010.09.21 05:55:25
    是真的挺好吃的!!!
  • ii135
    2010.09.20 21:12:00
    B2
    推17 哇~ 真的什麼都能團購吔! 第一次看到桶仔雞也能團購的~ 那雞肉看起來真美味~
    版主回覆 2010.09.21 05:53:13
    對呀!! 神奇吼~ 而且重點是,送來再加熱之後還是一樣好吃@@
  • ivyzell1983
    2010.09.20 18:12:00
    B3
    IVY推16 只注意到閃光的幸福文 漏掉來吃桶仔雞了~呵呵 這如果給恩先生看到了 口水肯定狂滴~哈
    版主回覆 2010.09.21 05:52:16
    哈,恩先生也愛吃桶仔雞嗎XDDD 那你快點訂個給他吃XDDD
  • beauty31083
    2010.09.20 10:18:10
    B4
    我也好想念這一家.. 他們有麻辣口味的說~~
    版主回覆 2010.09.21 05:50:30
    WOW 真的嗎? 那麻辣的好吃嗎?
  • tee023g
    2010.09.20 07:37:29
    B5
    掯...餓了....囧"... 我發現"某人"的同伴還是會來妳這回文啊~~~哇哈哈~~~XDD (不要有人又對號入座啊)~~這樣會不會很賤~~XD 堆文啦~~+1
    版主回覆 2010.09.21 05:48:31
    噗 我歡迎大家來留言~ (廣告留言例外= =)
  • jejokimo
    2010.09.20 00:26:50
    B6
    哈哈哈 兔嬷是很好的代言人啊 是說現在怎麼那麼方便啊 在家就可以吃的很養身囉
    版主回覆 2010.09.21 05:46:48
    哈哈 對呀,他表情一級棒XDDD
  • winya9631
    2010.09.20 00:09:57
    B7

     悄悄話...

    版主回覆 2010.09.21 05:46:19

     悄悄話...

  • yellowjia
    2010.09.19 22:46:45
    B8
    手扒雞我愛呀!!! 每次看到手扒雞都很衝動的想買回家 推!
    版主回覆 2010.09.21 05:33:35
    這超香的~ J老師快去吃吃看XDDD
  • waitlin
    2010.09.19 19:18:18
    B9
    推推, 看的好心動, 我也想大口咬雞腿~~
    版主回覆 2010.09.21 05:33:13
    是真的挺好吃的說!!! 可以去訂來吃吃看~
  • dearmoai
    2010.09.19 19:17:02
    B10
    這家真的是很好吃耶,尤其雞油好香噴噴喔XDDDDD 雞肉也是嫩的沒有話說,給他一個讚阿!!!!!!!!
  • 珍妮特
    2010.09.19 17:25:16
    B11
    我吃過這家~~ 比一些現場吃到的還令人喜歡內~~ 推!!
    版主回覆 2010.09.19 18:27:13
    WOW 真的嗎XDDD 我真的挺喜歡他們家的肉質~ 讚!
  • jolin630130
    2010.09.19 08:04:09
    B12
    看來很好吃~~~推+1 PS.帶回妳的貼紙囉~~~(開心...最近才學會用這個 以後可以常常來參觀囉~~^^
    版主回覆 2010.09.19 18:25:02
    感謝賞文^^ 歡迎有空常來逛呀^^
  • damon624
    2010.09.19 05:47:09
    B13
    肉魯推8.. 兔阿嬤真的吃的津津有味.. 一點也不知道兔兔在拍她..哈! 我要來一隻雞腿啦..
    版主回覆 2010.09.19 18:24:30
    嘿嘿 他不想理我繼續吃啦XDDD
  • vw5999
    2010.09.19 05:03:49
    B14
    阿嬤都出場囉....當然要大推~ 嘻.... ^^
    版主回覆 2010.09.19 18:23:42
    哇哈哈 我家的國寶XDDD
  • kk339248
    2010.09.19 04:39:31
    B15
    雞肉一定要有雞油的啊~ 這種手扒雞很容易讓人克制不住手口呢~ :D
    版主回覆 2010.09.19 18:21:31
    對呀XDDD 超好吃唷! 而且肉好嫩說! 和我之前吃過的66烤雞口味不太一樣XDDD
  • stacy
    2010.09.19 03:52:06
    B16
    人家也好想吃哦!! 重點是~兔兔很壞耶,外頭風雨好大,我肚子好餓,兔兔竟然po桶仔雞...嗚)))
    版主回覆 2010.09.19 18:17:08
    阿哈哈哈 STACY別這樣,你來台中我帶你吃好吃的XDDD
  • j118995
    2010.09.19 03:17:17
    B17
    推~~還加了藥膳的雞阿!!那有養身一點囉!!話說以前我爸媽假日也會去買烤雞或烤鴨, 我都吃肉過一餐XD
    版主回覆 2010.09.19 18:14:59
    哈哈 我前幾天在路上一度肚子餓 想要去買烤鴨說XDDD
  • rt009211
    2010.09.19 02:25:47
    B18
    這家已經看不少人寫過了~ 看起來口水都流下來了XD
    版主回覆 2010.09.19 18:13:42
    真的很香說! 還有,一直忘了說! 你竟然趁大家不注意的時候 偷偷改成什麼小盛的流浪旅程!! XDDDD
  • smallpig1008
    2010.09.19 01:38:38
    B19
    推五 這真的好美味喔~~~ 又是養生的耶!! 太棒了
    版主回覆 2010.09.19 18:12:40
    而且挺好吃的~ 我們全家都很愛吃XDDD
  • jok0124
    2010.09.19 00:59:20
    B20
    我差點要把這隻雞 給拿來嗑了 冠頭 推四
    版主回覆 2010.09.19 18:12:15
    超香的! 真的真的~ 要去吃吃看!
  • mika168
    2010.09.19 00:57:09
    B21
    推3~ 噗~阿嬤知道她入鏡了嗎?! 看起來真的粉不錯優~
    版主回覆 2010.09.19 18:07:48
    我拿很大台相機在他前面晃 我想她應該有看到XDDD
  • dtmsimon
    2010.09.19 00:30:37
    B22
    爪子不是塞在屁股裡嗎?
    版主回覆 2010.09.19 18:10:51
    唷唷 我發現了~ 兔媽後來跟我說,爪子塞在屁股裡面XDDD 因為我沒看到,原本以為沒有XDDD 謝謝小冰箱XDDDDD
  • ctrls5460
    2010.09.18 23:37:51
    B23
    +1 沒有腳...我愛吃雞腳咧
    版主回覆 2010.09.19 00:01:26
    那我帶你去東海吃好了XDDD
  • mp3846
    2010.09.18 23:34:42
    B24
    雞肉這樣二次加溫過 還能好吃 就代表老板的功夫了得
    版主回覆 2010.09.18 23:52:40
    真的很好吃說!!! 不是吹捧的~
  • dtmsimon
    2010.09.18 23:18:29
    B25
    我看第一張有腳啊? 怎麼說沒有腳阿?
    版主回覆 2010.09.18 23:44:26
    哈哈 我說的「腳」是爪子那邊啦~ 不是「雞腿」XDDD