休閒興趣 2010-12-28 00:00:00 [試吃]斯帝拉義大利餐廳--脆皮豬腳超級棒啦!@SOGO 2010年11月24日,這天我和陳先生來到SOGO商圈覓食,因為剛好有間店家邀請試吃。 SOGO百貨商圈其實很多好吃的餐廳藏在裡頭,還沒時間一一去介紹給大家! 因為這天吃的其實是聖誕特餐,不過我忙到沒時間趕在聖誕節之前寫,嗚,真是對不起大家! 不過今天要介紹這德國豬腳,我真的覺得好好吃唷! 今天晚上的斯帝拉,裡頭非常多客人呢,幾乎坐滿滿。 門口有個小小人型立牌,斯帝拉是誰?就是她啦! 你說有沒有古錐?可愛的小妹妹是從克羅埃西亞來的唷! 圓圓的杏眼加上可愛的表情,她是這間店的寶貝小小店花啦! 可惜兔兔當天沒看到這可愛的小寶貝。 拍一下餐廳裡頭的感覺,空間不會擁擠,座位靠左右兩旁,中間為走道。 牆壁上掛著許多照片,看起來挺不錯的,環境上看起來很舒適。 服務人員遞上水杯和MENU給我們。 因為當天用餐的時候,還沒聖誕節, 店家有主打聖誕特餐,於是我們決定嚐嚐看! 聖誕特餐裡頭有沙拉、麵包、白酒蛤蠣濃湯、主餐、飲料和甜點。 一人450元,我覺得如果依聖誕特餐的價格來看,這餐真的不貴耶! 我的煮參選了巴伐利亞脆皮豬腳,而陳先生選了黑胡椒沙朗牛排。 飲料的部份我們選了咖啡和熱果粒茶。 想看更多MENU請點我! 湯的口感非常濃郁,裡頭喝起來帶點微甜,原因是因為裡頭有加了高麗菜!(影片中有說) 配上法國麵包,香蒜口味。 外皮非常酥脆,不過整體吃起來,內層部分比較潤(台語)。 我覺得沾濃湯一起吃比較好吃! 沙拉則是配上千島醬,除了生菜之外,有幾片小黃瓜、番茄和柳橙。 挺新鮮的,不過沙拉就沒有比較特別之處。 當天店家做的手工披薩,每位客人都有品嚐到唷! 這披薩非常香,熱熱吃非常讚! 而且皮薄帶點窯烤的味道,起司還會牽絲,裡頭放了些培根,非常香、非常好吃,我超愛! 陳先生的主餐是沙朗牛排。 搭配了黑胡椒醬汁很濃郁,一端上桌就聞到味道! 一旁還有薯條、甜椒、花椰菜和香菇等。 這牛排看起來很可口,陳先生說第一口有吃到筋,他比較不愛有筋的牛排。 不過最後證實,他也只有吃到這麼一口而已啦! 而我點的巴伐利亞脆皮豬腳整個就是有得我的緣! 豬腳端上桌,我眼睛整個發亮的對陳先生說:「哇!比體積我的就贏你了耶!」 除了剛剛上述牛排的配菜之外,脆皮豬腳還多了蜂蜜芥末醬和酸菜。 吃豬腳絕對少不了的兩樣配角就是他們啦! 斯帝拉的豬腳得我的緣的關係,除了外酥內軟恰到好處之外, 還幫你切好,真是有夠貼心的! 豬腳這種東西,因為肉很多,所以吃太多很容易膩, 這時就需要酸菜來幫忙解膩,而恰巧他配的酸菜又非常好吃! 我整盤都吃光光啦!吃到最後還不免拿薯條來排個「兔」字。 我把盤子都清空了,陳先生也是! 飲料方面,陳先生點的咖啡上層都是牛奶,下層則是口味比較重的黑咖啡。 不過分層的顏色看起來好漂亮! 我點的果粒茶顏色比較深,口味酸但不澀, 非常濃郁的果香,我加了一些蜂蜜之後比較緩和酸味。 甜點是可愛的奶酪, 上頭還有畫著笑臉呢! 陳先生把笑臉變成了怪怪的臉,好像萬聖節的鬼臉! 這奶酪的口感算是紮實不稀的那種,我喜歡。 而且香氣十足,配上上頭的紅苺醬汁,整個提味不少。 陳先生因為把奶酪變得像鬼臉一樣,所以他拍照時候露出邪惡的表情!(好像也還好) 最後吃飽,服務生還說要我和老闆拍張照,害我有點不好意思。 不過能吃到這頓晚餐,我非常開心,因為豬腳太好吃了! 推薦大家來吃吃看囉,以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ= 想了解更多有關異國料理的訊息,請延伸連結: 店名:斯帝拉義大利餐廳 Stella Di Mare 地址:台中市西區明義街50號(SOGO百貨後面) 電話:04-23268185 營業時間:11:30-22:00(14:30-17:00店休) 公休日:禮拜一