[台中]紅巢燒肉工房--二訪,小盛盛生日聚餐@惠中路

[台中]紅巢燒肉工房--二訪,小盛盛生日聚餐@惠中路

2010年11月13日,為了慶祝小盛盛的生日,大夥兒集合到台中來聚餐。
這次選的地點是紅巢,之前 JENNY辦的格聚也在這邊
小盛盛指定要吃,就來吃吧!為了來聚餐,我還先去髮廊整理一番加上護髮之後才來耶!(看我多有心)

[台中]紅巢燒肉工房--二訪,小盛盛生日聚餐@惠中路

今天聚餐除了我之外,還有主角小盛盛、小詠、mika、mika弟、志偉。
小盛盛說,之前的生日造就了絲襪小盛盛事件,相較之下這次的生日辦得非常溫馨。

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日式洋蔥沙拉上次就點過了,所以就不多說啦!
依然爽口,不過長得跟上次的樣子不太一樣就是。

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飲料一定要點杯烏梅汁,
去油解膩一下。

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醬料也很棒,不過我覺得這些肉片單吃不用沾也好吃!

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大腸頭和一些肉片放在竹頁上,
感覺還挺不賴的。
這次坐在吧台區,沒有服務人員幫我們烤肉,嗚!
凡事都得自己來了。

[台中]紅巢燒肉工房--二訪,小盛盛生日聚餐@惠中路

我們點的幾乎跟上次差不多,
蔬菜盤有大大的香菇和香甜的玉米、山藥、青椒。

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不過,因為不知道要怎麼烤,也就全部丟進去烤啦!

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鮭魚得別烤太熟,半熟最好吃。
花枝也很棒,還有這新鮮的蝦子也是Q彈得不得了!

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肉片的新鮮度就不用我再多說了,
油花非常漂亮,口感也非常嫩呢!

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還有這泰式口味的,要配上肉片一起吃。

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把剛烤好的肉片夾在裡頭,和生菜一起裹起來吃,
就像是韓式那種生菜包肉一樣,口味一級棒唷!

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最後的甜點是黑糖麻糬!
上次吃到的是 抹茶紅豆,這回可換了新口味。

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剖開黑糖麻糬裡頭還有紅豆餡呢!
甜而不膩的黑糖麻糬是最後的甜點,還真不錯。

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這回用餐的心情非常愉快,
因為大夥兒狂聊天,笑翻天,
雖說這次沒有服務生幫忙烤肉,大家都自己DIY烤了起來,
技術當然沒裡頭的服務人員烤得好囉!
哈哈,下次如果有機會來吃,還是要吃服務人員幫我烤的肉啦,真的比較好吃。
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=


延伸連結: [台中]紅巢燒肉工房--台中聚格友@惠中路


想了解更多有關火烤的訊息,請延伸連結:
[台中]紅巢燒肉工房--二訪,小盛盛生日聚餐@惠中路


店名:紅巢燒肉工房
地址:中市惠中路一段117號
電話:04-22522711
營業時間:11:30-14:30   18:00-00:00

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上一則:[不分區/試吃]外灘八十八號--紅油大雲吞、上海炒年糕 下一則:祝我生日快樂
我要留言:
  • AQUABBQ
    2011.12.18 22:52:17
    B1
    Dear 您好~ 感謝您過去為紅巢分享這麼棒的食記內容, 我們開心想與您分享紅巢的最新活動訊息-分享【我的紅巢歡樂時光】 即日起至12/25止至紅巢FB粉絲團上傳照片+留言當天特別的回憶,就有機會獲得1000元現金餐券喔!! 感謝您對紅巢的熱情支持,期望未來能繼續獲得您的鼓勵喔!謝謝~~ http://www.facebook.com/aquaBBQ
  • bo2
    2011.01.25 00:54:32
    B2
    XDDD 13樓的J大..XDD 為什麼我變成台中人來著 哈哈 這家真的不錯吃..不過量不多就是..可惜
    版主回覆 2011.01.25 08:33:00
    小詠~ 你常跑中北部XDD 你是偽南部人!!!(無誤)
  • vivian3578
    2011.01.24 21:34:19
    B3
    小盛盛這次的生日真是太溫馨了!! 讓我覺得跟上次反差太大呀XD 不過 他個人應該很開心吧~
    版主回覆 2011.01.25 08:33:17
    差很多對吧!! 這次真的超級溫馨的!!!
  • irene521
    2011.01.24 19:32:53
    B4
    推14 相較之下這次的慶生真的溫馨許多 我還是喜歡惡搞版的XD 上週六去台中我超想去吃這家的 可惜後來還是逢甲夜市戰勝>///<
    版主回覆 2011.01.25 08:34:00
    哈哈哈 惡搞版真的比較適合小盛盛!!!
  • riyouhayato
    2011.01.24 19:02:03
    B5
    推 挨優~~這個好好吃呀!>0< 我餓了餓了!! 最近一直想要吃烤肉耶!!
    版主回覆 2011.01.25 08:34:20
    哇哈哈~ 那快去吃啊XDD
  • fencertw
    2011.01.24 19:01:08
    B6
    推~ 份量太少了啦~要是我怎麼吃得飽呢~哇哈哈~
    版主回覆 2011.01.25 08:34:54
    哇哈哈~ 那你要點雙人份套餐!!然後自己嗑光!!!
  • journey2008
    2011.01.24 18:41:14
    B7
    坐吧台烤肉 空間看起來也滿寬敞的 我懷疑小詠是台中人 最後的甜點黑糖麻吉 感覺也不賴喔 好想看兔兔的生日趴 +1
    版主回覆 2011.01.25 08:35:54
    哈哈哈 小詠變成台中人了喔XDDD 他如果是台中人~我天天拉他出來吃東西!!
  • may63221
    2011.01.24 18:23:51
    B8
    看起來好像不錯 有機會可以去吃看看 推推~
    版主回覆 2011.01.25 08:37:28
    哇哈哈~ 價位比較高一點就是@@ 不過食物真的不錯!
  • DoggyYummy
    2011.01.24 17:23:16
    B9
    哇 那個蝦蝦的size感覺好大隻~ 一定超好吃 推推~
    版主回覆 2011.01.25 08:38:29
    蝦子超棒的~ 上次吃到綠頭的蝦~讚!!!
  • ivyzell1983
    2011.01.24 16:59:39
    B10
    IVY推9 很多人都說紅巢很不錯捏 我也想要去吃吃看 現在的我已經在期待K歌趴了~哈! 對了~兔兔 那天生日趴的照片 偶可以打包帶走嗎? 超愛我們嘟嘴那張~卡哇伊^^
    版主回覆 2011.01.25 08:39:20
    哈哈哈 我們唱歌趴來辦主題好了!!! 到時候來討論~ 照片打包沒問題呀!!帶走帶走!!
  • joice0630
    2011.01.24 14:42:28
    B11
    joice推+8~ 我吃過我吃過~好吃好吃~ 祝福兔兔生日快樂喔~^__^
    版主回覆 2011.01.25 08:39:57
    呵呵~ 真的不錯吧=ˇ= 謝謝JOICE啦~
  • n43223
    2011.01.24 08:57:33
    B12
    這一家我一直要來... 結果一直沒機會來><" 現在看一看...好想馬上去喔~>Q< 緒推推~
    版主回覆 2011.01.25 08:41:10
    嘿嘿~ 快點去啊XDDD 好吃好吃好吃!!!
  • yellowjia
    2011.01.24 08:11:27
    B13
    http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11948611 在這裡^^
    版主回覆 2011.01.25 08:40:48
    哇哈哈 那次我們去吃的真的很好吃說!! 真懷念=ˇ=
  • yellowjia
    2011.01.24 07:58:56
    B14
    我要加入我的紅巢延伸閱讀喔^^ 最近要來弄"延伸閱讀的未來文",這樣食記自己不用寫也可以update^^ 推!
    版主回覆 2011.01.25 08:41:32
    酷耶!! 這怎麼弄哪@@
  • beauty31083
    2011.01.24 07:52:28
    B15
    這一家真的吃不過癮,質感好但份量好少..
    版主回覆 2011.01.25 08:47:34
    多叫一點份量就不會少了(逃)
  • daniel911116
    2011.01.24 07:50:13
    B16
    那天去台中在水相與紅巢間掙扎了一下下呢 下次一定要去紅巢吃 每次看J老師介紹口水都快流出來了.. 安妮推^^
    版主回覆 2011.01.25 08:40:28
    這兩間其實都不錯,不過各有各的好 兩間都試試看也可以XDD
  • jok0124
    2011.01.24 07:45:06
    B17
    紅巢燒肉 真的不錯吃ㄋ 只是東西太少了  冠頭 推三
    版主回覆 2011.01.25 08:44:32
    是呀,東西如果可以在多一點就更好了
  • ctrls5460
    2011.01.24 07:38:28
    B18
    +1 我昨天有在這裡吃飯喔.... 紅巢的隔壁..水相XD
    版主回覆 2011.01.25 08:38:26
    真的是在這裡吃飯XDD
  • s0454
    2011.01.24 06:10:59
    B19
    蓉蓉推 我我我..頭香
    版主回覆 2011.01.25 08:38:00
    親愛的香客您是第一位將香插到此香爐上的人 祝您新年如意 萬事大吉XDDD