[嘉義]郭家粿仔湯雞肉飯--果然好吃的在地味
環島之旅文章繼續分享,
2011年2月28日當天晚上我們夜宿嘉義,小茜的嫂子當地陪帶著我們到處吃吃喝喝。
我們先晃到夜市裡頭尋找小吃,看到了這鴨餅,忍不住買了一份來吃吃看。
北京味就是一般的甜麵醬,蒜香也不錯!
裡頭的口感外軟內酥脆,不知道是不是肚子也真的很餓了,所以吃得津津有味。
先去夜市買了鴨餅之後,接著第二站我們到了文化路上頭的一間小吃店,裡頭是賣粿條的唷!
這間是我們今天要介紹的重點啦!
賣著粿仔湯還有嘉義很有名的雞肉飯!
這間店有著明亮的空間,生意好得不得了呢!
MENU就掛在牆壁上,也賣很多湯,想吃什麼東西,
就看著牆壁上點餐,直接跟老闆說就可以了。
小菜也有很多選擇,不過一盤一盤到底賣多少錢,我想這要問一下老闆,因為當天我們沒有點。
我們點了兩份綜合粿仔湯,一碗/50元。
粿仔湯看起來好棒,裡頭有一塊塊QQ的粿仔條,
綜合的粿仔湯裡面除了粿仔條之外,還有一些豬大腸和粉腸。
近看這碗湯裡頭非常豐富,
湯頭非常濃郁且甘甜,是豬大骨熬成的湯頭,
裡頭還有酸菜、韭菜、大腸和粉腸等。
拍張三人合照。
匆匆一撇看到這瓶,我不是醬油。
實在太妙了!我忍不住對它拍張照片。
這間店人潮真的挺多的,有機會一定要來吃吃看這間郭家粿仔湯雞肉飯,
在地的好滋味,一定要試一下。
我覺得綜合的粿仔湯的湯頭很棒,不油膩又很濃郁爽口,
裡頭的料也很實在,還有我愛吃的大腸粉腸,有到嘉義玩的話記得來文化路吃吃看!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
想了解更多有關南部食記,請延伸連結:
想知道南部哪裡好玩,請延伸連結:
店名:郭家粿仔湯 雞肉飯
地址:嘉義市東區文化路148號
電話:05-2256214
營業時間:09:30-04:00