[彰化]北門口肉圓--脆Q外皮好好吃

[彰化]北門口肉圓--脆Q外皮好好吃

2011年2月27日,環島第一天中午來到了彰化。
填飽肚子要緊,以前就吃過北門口肉圓,不過不是站前店,是中正路的。
這次跑到離火車站近一點的分店來吃。
從1968年開始,至今日已經第三代,之前吃過的中正路是本店,這次吃的站前店是本家分散出去。

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價錢和本店差不多,
看了menu這邊還賣了水蛙,哇!
我這個都市俗沒吃過這種東西,不知道滋味如何?

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中午用餐時段,北門口肉圓的生意好得不得了,
裡頭外頭都有滿滿的客人。

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原本我想點大份的肉圓,但是又覺得這樣會不會吃太多了。
於是點了一份小肉圓 35元加上一碗苦瓜肉湯35元。

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北門口肉圓的外皮,是有微微炸過的,
所以外皮很脆也很Q,肉圓皮內層則是比較軟的。

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肉圓裡頭除了肉塊之外,
還有蛋呢!而且連蛋的外皮也有炸過唷!

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無筋的豬後腿肉吃起特別Q,口感十足。
配上QQ的外皮,吃起來特別美味。

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苦瓜肉湯我也非常愛喝,
外層苦瓜包上裡頭的絞肉,甘甜的湯頭一點都不油膩。

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絞肉的口感偏軟嫩,配上苦瓜的滋味還不賴。
我喜歡這種清爽又不油膩的湯!

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這頓午餐雖說只有一小顆肉圓配上一碗湯,
老實說大胃兔的我實在不夠塞我牙縫,我應該點兩份的!
但是,吃完之後還意猶未盡,喜歡肉圓的外皮,也喜歡湯頭的甘甜。
有機會到彰化,可以吃吃看北門口肉圓!說不定你會和我一樣,喜歡它的QQ愛皮!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

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店名:北門口肉圓(站前店)
地址:彰化市中正路494號
電話:04-7227245
營業時間:11:00-19:00
網址:http://www.pamencou.com/

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