過去,市面上的巧克力嘗起來都是太甜、太膩,甚至品質很差的吃完之後都無法融合在口中,會留下一種無法溶解卡在上顎的油膩感。所以常常買甜點時,我 都會先挑選其他的口味。這次受邀至苗栗大湖的巧克力雲莊參加一個巧克力研習營後,讓一直對巧克力有點抗拒的我,有非常大的改觀。
第一次造訪雲莊,是2006/1/14~已經都快四年半前的事情了,當時的巧克力雲莊稱為「大湖雲莊」。所以這次到巧克力雲莊,回顧一下,發現整個園區跟我過去記憶中的可是相去甚遠,園區擴大成了好幾個區塊,佔地就有四公傾!冬天草莓季節時,巧克力工坊的「移山倒海」總 是超受歡迎;現在暑假期間,巧克力夢想館的DIY課程則是小孩的最愛,販售的各式巧克力點心則是受到每位遊客的歡迎;老人家也可以到雲餐廳享用道地的客家 美食;情人們則可以享受完全獨立的個人碳酸氫納美人湯溫泉湯屋;愛攝影的,在這偌大的園區裡則有各種生物與造景可以拍照;來一趟巧克力雲莊,可以讓每個人 滿足。
![[大湖]巧克力雲莊-巧克力夢想館_滿滿甜蜜](https://images.weserv.nl/?url=farm5.static.flickr.com%2F4081%2F4827592222_77b24e9d50_b.jpg)
圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
我這次介紹會分成幾種不同方式,推薦單日遊的旅客,
可以享用雲餐廳的中菜、客家菜與巧克力工坊的下午茶;
小朋友則可以加入巧克力夢想館的簡單巧克力DIY,大
人也可以在巧克力夢想館喝個下午茶配蛋糕。
想在此兩日遊的全家福或是情人們
可以泡湯入住的空間密碼民宿區,還附上免費的早餐與晚餐;
最後還有真的很有趣的巧克力課程研習跟成人基礎班巧克力點心DIY。
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
schokolake~英文發音就跟巧克力一樣
lake就像形容一個充滿巧克力的湖
座落於大湖地區的雲莊
成為完全的巧克力主題樂園
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
出現了奇怪的恐龍模型∼
圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
整個雲莊四周都是花草樹木
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
一踏進巧克力夢想館,就會發現這隻名叫「滷蛋」的店狗!
還有一隻叫「土豆」的,這兩隻狗都很不怕陌生人,
也都超逗趣的!
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
巧克力與小熊,都是情人節的代表商品!
在巧克力夢想館中,會發現非常多的小熊玩偶與模型喔!
所以也收集了很多熊公仔,身價個個不斐!
這些熊熊,是非賣品。
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
這裡有販售各式各樣的巧克力點心與蛋糕
所以也可以在這裡喝下午茶
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
服務人員都蠻親切的
而且試吃超大方
我看他是拿一整包完整的打開給客人完整一個試吃!
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
每個都很漂亮!
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
![[大湖]巧克力雲莊-巧克力夢想館_滿滿甜蜜](https://images.weserv.nl/?url=farm5.static.flickr.com%2F4139%2F4827021285_bc1e71ce3c_b.jpg)
圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
很具有代表性的焦糖咖啡我愛你巧克力!
未來在巧克力研習課程上,我就會可以品嚐到這些巧克力了!
下篇再與大家分享!
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
可愛的熊熊情侶
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
從背後看真的好可愛啊!
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
通過夢想館的後方,就是空間密碼住宿區
容後介紹
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館DIY
這些就是巧克力創意DIY的材料
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館DIY
很多遊客到這裡都會參加!
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館DIY
製作後的巧克力經過冷卻後,就可以帶回家啦
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圖:巧克力雲莊-巧克力夢想館
手持小DC拍,晚上巧克力夢想館也挺美的!
接下來,要出現的就是雲餐廳的用餐篇了喔!
巧克力雲莊官方網站
http://www.schokolake.com.tw/
http://schokolakecafe.pixnet.net/blog
巧克力雲莊購物網
Yahoo超級商城
momo網路購物
PChome網路購物
GoHappy網路購物
衛星定位:N24.44914•E120.87727
火車.國道客運:苗栗火車站下車→搭新竹客運往大湖卓蘭→經汶水老街在法雲寺站下車→往雪霸國家公園管理處方向步行約十分鐘即達
公路:中山高苗栗交流道下往苗栗市區方向→約1公里處左轉連接台72號快速道路往汶水、大湖方向→終點右轉台三線過汶水大橋後左轉苗62線→往泰安方向1分鐘即達