【觀玲老師超愛吃】就算開始害怕“入內用餐”，我還是吃了不少美食，從熱狗到燉肉飯，從彩虹飯到熱炒，吃吃喝喝就是爽！

今年真的是很尷尬的一年！去年底疫情又開始爆發，外出享用美食的機會大大降低，然後最近才開始敢外出用餐，但也是盡量選開放空間，很多想吃的美食就只能在門口張望或外帶，有時候外帶的Fu～就不一樣！但打完第三劑後就比較放心了，四月又可以“入內用餐了”，我說過…我總是最後解封那一位…

 

【Tulip TimeOut】

跟男友超愛吃漢堡熱狗什麼的，但真正地道的口味非常少，好久之前其實有看到「Tulip TimeOut」，就在西門町捷運1號出口旁，但忘記當時為什麼沒買，可能已經吃飽之類的，後來就給忘了！上週突然想起但鐵門深鎖，想說又一間店GG了嗎？或有確診者足跡嗎？覺得可惜。

 

 

然後今天男友突然覺得有「感應」，就試著轉個彎看看結果居然有開，立刻點餐並選擇外頭吧台座位等待！上桌後大咬一口！老天爺！這家來自丹麥的熱狗連鎖專賣店超！級！好！吃！難怪網路上好多外國朋友都大推，料理餐點的也是位外國人，坐吧台可看到製作過程。

 

 

我吃熱狗一定要有酸黃瓜跟墨西哥辣椒，所以點了「維京人熱狗堡NT175」，男友是肉醬派，所以點了「起司肉醬熱狗堡NT200」，那熱狗好長啊！跟卡通片一樣～兩端會超出麵包很多那樣，然後一口咬下有濃濃肉汁，還會「啵」一聲！這才是正確的啦！

 

 

我們已經想好下次要吃啥漢堡了！因為他們也有藍紋起司漢堡喔(一定要是國外漢堡店才會有）！住在美食天堂西門町真的好幸福。也因為我們坐門口吧台，大快朵頤的樣子可能很吸引人吧！客人一直上門！

 

 

【歐麥樂狗oh MY Hotdog】

然後呢？我們本來是愛吃這一家，但他們下午居然會休息，我一再確認過是三點休息，想說那就配合人家吧，畢竟疫情期間，但有回居然兩點半就拉下鐵門，讓我們相當失望…這樣沒信用呀！

 

 

但我絕對不否認，我喜歡西雅圖跟招牌這兩款，吃起來跟「Tulip TimeOut」完全不同，有一種日式風格！只是希望他們的營業時間要講信用，不然熟客會跑光光。

 

 

【WE SHARE EVERYTHING 分享餐廳】

好友原本為了難得的碰面預約了餐廳，但難搞的我前一天婉拒了(對！全世界應該只剩下我不敢在餐廳「內」用餐，但我不覺得困擾），後來發現這個好棒好棒的地方，Bellavita B2居然有這樣的設計，人少，空間超開放，非用餐時間來根本天堂。

 

 

B2有非常非常多餐廳，但中間有個開放用餐區叫「WE SHARE EVERYTHING 分享餐廳」，這邊的菜單很大張，因為擁有B2至少10家餐廳的所有菜色，對！在這邊你可以同時吃到很多家餐廳的料理，例如A的牛肉麵、B的飲料、C的冰淇淋，怎麼這麼有創意！

 

 

用平版點完餐之後，服務人員會幫你處理，他們會幫你到處收集餐點為你送上，唯一的缺點只有「沒有飲水服務」，水要付費但都是高檔瓶裝水，續杯類的飲料無法續杯，除非你選擇到店內用餐，但我覺得沒差，在這邊很棒！

 

 

然後大家都知道台中的「成真咖啡」嗎？說是台中起家的店，我今天吃了他們的彩虹飯驚為天人，「日式鹽烤漬鯖魚」真的好好吃，蔬菜量好多，有櫛瓜、杏鮑菇、小蕃茄、小玉米、南瓜泥、綠花椰菜，還有溫泉蛋，鯖魚好大一片而且肉質好嫩，非常鮮甜，彩虹飯更是可愛。

 

 

三層彩虹飯爲薑黃、紅麴、紅藜麥，非常健康又鮮艷的搭配，但如果喜歡吃米飯粒粒分明的人會不喜歡，因為這個飯有壓過，所以吃起來會很像米糕，但我喜歡，下次還要來吃其他的口味，總共有六種，另外還有薄餅，應該也很好吃！(後來發現我家旁邊也有，已經約好朋友愚人節去吃了！)

 

 

朋友點了「總裁牛肉麵」，這裡還有「酒窖生蠔吧」、我最愛的「 HALEAKALA 美式漢堡」、「NICE GREEN 萊點鍋養生鍋物料理」、「原田香」、「豆腐村」，下次還想吃「馬卡諦義大利冰淇淋」，這邊真的好棒喔！

 

 

【艾成沙海南雞飯】

終於去買了「艾成沙海南雞飯」，外帶「海南雞飯」跟「古晉烤雞飯」，菜很少，我還自己加了小黃瓜，但整體不否認是好吃的，米跟肉都很不錯，但價錢真的太貴了，這兩盤價格可以買四個「黃記老牌燉肉飯」便當(但真的好吃)。

 

 

台北市萬華區中華路一段124號

 

【黃記老牌燉肉飯】

這個才叫做銷魂！漢中街、漢口街轉角的「黃記老牌燉肉飯」又回來了！其實也不清楚他有沒有停業，只是有段時間門都沒開，有天發現他又開了，而且老闆變年輕了（可能是小孩接手吧），但一樣好好吃，畢竟從1948年開始的燉肉飯，它就是銷魂。

 

 

其實這家店超級不起眼，而且很破舊，佔地很小，旁邊大樓都蓋起來了，更顯出它的突兀，住西門町16年了，原本沒興趣，後來三立電視台介紹計程車司機最愛的巷仔內美味時，就介紹了這家店，的確用餐時間門口都會有好幾部小黃。

 

 

固定的高麗菜跟酸菜沒有變，而且還有我最愛的醃漬黃蘿蔔，切得很厚，就算白飯淋滿咖啡色醬汁也不鹹，只有滿口香還有膠質，今天老闆給我的燉肉有點瘦，可能看我是女生吧！？但有軟骨的部位好吃到不行。（帶皮肥肉也入口即化）

因為他的空間是開放的，所以內用應該也還好，但我還是選擇外帶，然後遠遠站著等待，能吃到就已經很幸福了。

 

 

朋友說他的雞腿跟排骨也很銷魂，下次試試看，但只要一開口就不自覺說出：「燉肉飯外帶！」（對了，荷包蛋是我自己加的喔）台北市萬華區漢口街二段25號

 

 

沒過幾天，我就來吃雞腿飯了，其實炸雞腿就是要這種傳統的才好吃，讓我想起以前當編輯時最愛的「雞腿王」，下次來換排骨飯試試！

 

西門町的「台灣鹽酥雞」非常大間，客人也是很多，但特色就是種類多，我還是覺得「師園鹽酥雞」最好吃。

 

 

【一鴻港式燒臘】

這是我吃過最好吃的燒臘！南京西路的「一鴻港式燒臘」！其實原本想吃「大稻埕滷肉飯」、但連續幾回他們都大客滿，我們又只想坐門口座位只好放棄，但因此幸運遇到「一鴻」，先是在轉角處聞到香味，男友立刻說：「是燒鴨！」！果然！加上非用餐時間沒人，我們就進去了！

 

 

價格就NT100起跳，台北就差不多這樣了！我點了「脆皮鴨腿飯」，男友點「三寶飯」，指定要肝腸、燒鴨、油雞，但老闆切成叉燒少了油鷄(可能三寶的組合就有叉燒），男友又再追加了油鷄，所以肉肉堆成山！

 

 

首先叉燒又厚又嫩又香，不死鹹，淋上肉汁的飯香到不行，然後居然還有蔥薑末及辣蘿蔔，兩種青菜、花生豆干也很認真，我那脆皮燒鴨的皮烤得薄薄香香，肉質也很嫩，以鴨肉來說已經非常軟嫩了！真的好好吃！

 

 

其實我也想吃「化皮燒肉飯」，但太晚完售！吼～那一定一定是極品！

口袋名單又一家！但店員制服都印了「葉記」字樣，跟「葉記燒臘」有關嗎！

話說、飯前我都會徹底擦拭桌椅，擦完後的酒精濕紙巾都非！常！髒！每一家餐廳都是！不信你們試試！（讓自己在乾淨環境下用餐吧）

 

一鴻港式燒臘

台北市大同區南京西路232號

 

【黑白炒海鮮】

是的！因為天時地利人和，我們就來了！但我這個晚上絕對不出門的人，本來決定工作後就要回家，但明川老師說：「right now！本來就已經是晚上了好嗎？」！對！

 

 

然後、「黑白炒海鮮」的老闆，一定覺得我們四個人是不是好幾天沒吃飯，才四個人就點了14道菜！14道！但對明川老師來說，他每回辦桌、基本就是一個大長桌，這樣剛好而已，而且我們幾乎都完食，我們到底有多餓！但其實也沒有很餓，只是跟對的人吃飯，就是香。(製作人好友還為了龜毛的我，拼命噴酒精消毒！非常感謝。)

 

 

「酒桌菜」好特別從來沒吃過，感覺做法想回鍋肉但調味不一樣，除了豬肉片，還有好多大蒜苗跟香菜，香菜如果再多一點會更棒！大道菜大受好評！另外鱈魚好像沒在菜單上，所以不曉得叫啥菜名，看起來也不美但超好吃，外皮酥脆酥脆但鱈魚肉好嫩喔！大家吃了也是一直說“超好吃”！

 

 

很大一碗的豬肝湯才NT50，而且這種熱炒店都非常會煮豬肝，口感脆脆嫩嫩的，如果下次再來，我要一人喝一碗。另外芹菜炒透抽也好久沒吃了，這道菜很“餐廳”，就是那種跟大人用餐時一定會點的菜，好吃！

 

 

它的陽明劍筍特別大，所以口感個別脆，一點點辣辣的非常下飯，然後我超愛吃熱炒店的傳統什錦炒麵(我不會點白飯但一定要炒麵)，老闆加的料好多。

 

 

鱔魚韭黃也好吃，這道菜會讓我想起外公，美食家外公最愛吃這道菜，然後香菇炒娃娃菜也好吃，但在座居然有不吃娃娃菜的人(哈)！？

 

 

我覺得想不出菜色的家庭主婦，都很適合來這邊吃飯，因為老闆的家常熱炒很會「搭配」，而且在短時間內要做出這麼多口味不同的菜色，真的不容易，每一道都很好吃，尤其是神奇的「酒桌菜」好驚豔，私廚李先生已經記下來了。

 

 

●觀玲的女力強化研究所：https://www.facebook.com/olivebeautytest