【奧麗薇超愛吃】就算午餐已經好飽！還是會讓你有瞬間空腹的感覺繼續努力享用！

我們家過年是這樣的！

除夕及初一、每一家會負責幾道菜，然後在外公外婆家圍爐。接著初二是回娘家的日子，雖然奧媽跟我阿姨從除夕就已經一塊兒過年了，外公還是會做東、請女兒們吃飯，所以初二這一天，大人跟小孩們全都一起到台中的『三嘴滷』牛車店吃晚餐。

這是一家懷舊復古餐廳，所以超期待的。

門口有一輛懷舊的腳踏車，跟外公以前的腳踏車一樣，小孩子只要坐在後座，膝蓋根本就彎不了，哈哈！

這家店的門口很妙，門口種的不是一般的草皮，居然是滿滿的薄荷葉。

FB上的台中粉絲也說了這邊的磚窯雞很棒，而且不先預訂是買不到的喔！磚窯雞就是這個，在店門口大剌剌的烤著。

門口果然相當的懷舊。

一進門就看到大大的『三嘴滷』。這家店原來是由『三嘴滷肉』而起家，而且是由40年的老師傅所掌廚。

這是這家店的地址。其實只要是台中人，都一定知道這家店！當天因為是外公做東，所以都點些厲害的大菜，但我更想試試古早味雜菜面跟椒鹽炸粉肝之類的小小吃。

這邊一進門、有一區很可愛的懷舊收藏品區！而且在這區可以有吃不完的豬油拌飯喔！

有我最想要的碗櫥，這也算是古早的菜櫥。

上面擺了好多的大同寶寶。

黑膠唱片、奇怪品牌的汽水瓶、老式電話、熱水瓶等等。

宣傳用DM也擺放在這邊。

用餐的座位用了好多台灣花布來裝飾。右邊這一桌是奧大的家人們。外公、外婆、阿姨及舅舅等等。

還沒上菜、表弟們就已經開始排隊裝豬油拌飯，店員特別提醒，一碗飯配半匙豬油最剛好。但因為中午實在吃太飽，所以並沒有力氣品嚐豬油拌飯。

畫面由大表弟示範。先淋上半匙的豬油。

然後淋上醬油膏。

19歲的表弟已經裝了第三碗。正在寫這篇文章的我、肚子咕咕叫（因為這幾天吃太多，在小小的清腸胃ing………），所以有點後悔沒吃個一碗。

第一道：忘記是什麼羹湯了！有很多的大白菜之類的。我們家的年菜一定會有一道羹類。

第二道：竹筍大封。

第三道：冷盤，我愛死這一道了。其實我也愛竹筍大封，但當晚真的不是很餓，於是我先動筷子的是這一道冷盤。

中間這一道是極品！！！因為是我最愛的芋頭鹹料理，雖然是小點、但好吃到翻！

我看到宣傳DM上還有一道芋頭香酥鴨，還有鄉村芋頭鴨鍋、這兩道鐵定也是級品，下回有機會再來試試！

然後冷盤中還有杏鮑菇…

……及我也超超超愛的粉肝，所以下一次我還要吃吃看椒鹽炸粉肝。

這一道好好吃！是鋪滿了薑片爆炒螃蟹肉的麻油麵線，不要看它這樣、口感頗清爽喔！不油！

這一道是油雞……

這一道是百菇排骨湯…很清爽…

這一道是肉質非常結實的鳟魚…

最後再來一道三色甜椒炒蝦仁，特別好吃的原因是、加了豆豉一起炒，口味好特別。

這時大家都已經飽翻天…但廚房一直上菜。這一道是清蒸活蝦……

然後還有一道芥菜………

終於…水果端上來了…但是雖然在上菜的那一刻，大家的午餐都還沒完全消化，但遇到豬油拌飯跟每一道好吃的食物，大家的胃好像瞬間又空了，當時的想法是…先吃先吃，明天再說啦！

下次有機會來這邊用餐的話，除了剛剛有特別聊到的美食外，我還要點豬油地瓜葉、筍干大腸、古味三嘴滷肉、鹽酥豬尾、鹹蛋杏鮑菇、金沙中卷、皮蛋魚片湯，再切一盤磚窯雞，天呀！我果然是重口味呀我！

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