【奧麗薇超愛吃】可以邊吃到鹹蛋黃沙沙香香口感，又可以吃到多汁綠竹筍，太奇妙了！

好久沒跟好朋友們一同餐敘，真的好久！彩妝師好友Mina最近迷上一家合菜，到處邀約好朋友們一同前往共享，為了想一直到這家餐廳用餐，連工作中─麻豆的公公婆婆也一同邀約整個很誇張！

話說她傳了簡訊給另一位好姊妹─小粉紅，告訴她：孟奶奶的地址是如此這般，小粉紅回簡訊問她：那孟奶奶的餐廳店名是啥？Mina說：店名就叫孟奶奶啦！沒錯！就是『孟奶奶私房菜』是也！

你們可以坐捷運到景美站再搭小黃到景華街173號，應該不會跳表！訂位專線為：02-2931-8242，下午兩點到五點之間休息喔！

菜色有這樣多種！

座位不多，前面都是給少數人用餐的小位置。

後面有類似包廂的位置。所以人多的話請一定要訂位比較保險！

到每一家餐廳我都會特別注意湯品，因為我跟E先生最愛吃鍋呀之類的料理！這幾樣看起來都挺厲害，但要先預定所以今天沒點！

一邊點餐，一邊發現Mina同學居然刺了這樣的圖案在手臂上！是很可愛沒錯啦！

第一道菜很簡單，叫櫻花蝦高麗菜，好吃喔！先爆香過的櫻花蝦香融入高麗菜中，非常好吃！

這一道叫老皮嫩豆腐！外面有點脆，中間嫩到爆，要趁端上桌時快點吃，醬料淋飯也超好吃喔！

這一道好下飯，它叫椒麻松阪，用的是口感有一點脆感的松阪豬肉，運用椒麻雞一般的醬料但改用松阪豬肉好好吃！使用的青菜是小黃瓜。

這一道是瀏陽蒼蠅頭，主要是碎肉、加上切碎的韭菜，也是下飯類的料理。但為何叫瀏陽我就不懂了！

這一道是椒麻牛肉，因為這邊的椒麻料理很受歡迎，所以點了松阪又點了牛肉，都很好吃喔！

這是橙花子排。我喜歡它沒有太誇張的橙汁味，簡單的帶出一點橙香，但不會將排骨弄得太甜太酸，剛剛好比較好吃！排骨的肉也很嫩！雖然炸過但一點都不老！

再來這一道就是Mina拐我來的重點─金沙綠竹筍，我們還連點了兩盤，第一次吃合菜跟人家續盤的，但因為真的太特別了！

很嫩很嫩的切塊綠竹筍，不知怎麼的裹上了一層的鹹蛋黃，Mina是說廚師就是將綠竹筍跟鹹蛋黃一直炒一直炒，炒到全裹上鹹蛋黃，但感覺好像用炸的又不像。

邊吃…可以吃到鹹蛋黃沙沙香香的口感，又可以吃到脆脆多汁的綠竹筍，太奇妙了，我完全沒吃過這樣的料理真的，Mina先前形容給我聽的用詞可是一點兒都不誇張！這一道請大家一定要來吃吃看！

最後由愛喝湯的奧大我加點一道湘式泡魚生。在湯碗中先鋪上片得很薄很薄的生魚片，然後用很熱的高湯給它淋下去。

淋到魚生燙熟即可！

接著再用熱湯淋一下魚肉片確定已經熟透即完成。好像看完一場表演一樣有趣！

很好喝喔！還有很多的青菜跟油條！是一道清爽好喝的魚湯！

今天非常謝謝Mina所提供的好吃餐廳！因為最近常接新秘Case她，常跟助理─笑咪咪吃遍各地的妙美食，都是些新郎新娘家屬所推薦的巷仔內美食，讚的啦！大家請抄進美食筆記中喔！

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