【奧麗薇超愛吃】中午到「滿腹屋」大吃丼飯,晚上到「滿腹屋」大吃串燒料理,一整天都滿腹的心情不就是人生“最高”嗎?

記得「滿腹屋」開幕那天人擠爆,

當天好像只搶到一串肉跟沙拉,

然後懷抱著沒被餵飽的心情轉往「甕也」,

雖然在「甕也」大吃大喝也非常的滿足,

但還是覺得…得找一天再來拜訪「滿腹屋」,

尤其是…喝酒配一串串的美食最棒了。

 

【奧麗薇超愛吃】中午到「滿腹屋」大吃丼飯,晚上到「滿腹屋」大吃串燒料理,一整天都滿腹的心情不就是人生“最高”嗎?

【奧麗薇超愛吃】中午到「滿腹屋」大吃丼飯,晚上到「滿腹屋」大吃串燒料理,一整天都滿腹的心情不就是人生“最高”嗎?

 

「滿腹屋」的營業時間分為中午跟晚上,

中午讓大家吃超滿腹的大碗蓋飯,

時間是1130am0230pm喔!

晚上讓大家吃超滿腹的各種串燒,

那對我來說就仍有遺憾,我也想吃蓋飯!

牛舌丼、骰子牛丼跟奶油牛丼我都想吃,

所以下次得再約一天前往才行,

而且前一天要禁食,才能吃三碗。

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對了!牛舌丼是限定的喔!!!

 

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讓我們跟著串串的門進到「滿腹屋」囉!

 

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話說…這邊的座位及空間不大,

座位數大概是20席吧我大概算了,

晚間時段當然是越晚人越多越滿腹,

所以盡量避開人潮擁擠的時段吧!

(椅子也是收納箱喔可以放包包外套)

 

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我一直覺得這張海報的設計很棒!

跟剛剛丼飯是一系列的設計。

 

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這是我今天的“吃伴”Leslie女士,

點菜的部分基本上交給她負責就好。

 

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每個桌上都有一個保溫的小暖爐。

 

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調味料的部分也是我喜歡的風格,

簡單的現磨玫瑰鹽跟七味粉,

但基本上有些串燒也會有調味料,

像醬燒、味噌或明太子醬料等等。

 

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另外這一小盅是調味料中的極極品,

老闆說要送我一夾鏈袋但最後居然忘了,

這是用油去炒香很多種混合的辛香料,

完全沒吃過這樣厲害的調味醬,

當天我幾乎只沾它,回家還念念不忘,

原本想說怎麼都沒有柚子胡椒之類,

但有了它…柚子胡椒只是普普通通,

我當天有建議要將這醬料給商品化之類,

但不商品化也OK,能送我就好!

 

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Leslie女士點完菜後,廚房忙碌了起來,

負責烤台料理的是位魔羯座的男性,

因此非常在意自己烤的料理是否完美,

所以好吃的話,請一定要給予鼓勵哈哈!

(坐吧台其實也很不錯!)

 

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上菜前先乾一杯,我點了梅酒沙瓦,

Leslie女士的飲料很複雜所以我忘了!

 

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上菜!牛舌芝麻醬生菜沙拉!

將烤過的牛舌切絲鋪在上面真沒見過,

而且濃濃的煎培白芝麻醬是我的菜,

我的冰箱裡有各種的白芝麻醬料,

蔬菜跟水煮肉片都一定要沾它。

 

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先上牛小排跟和牛這兩種串燒,

一分兩串都是百元內價格,

(在某些店可能一串就要上百元…)

這牛小排…一看就知道油花很漂亮,

然後沾上剛剛介紹的那個辛香醬料,

肉汁跟油脂一起從口中融合,加上香料,

這邊的肉質真的不是蓋的,好甜呀!

 

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然後這個是和牛,口感也非常嫩,

說真的我其實不常吃頂級以上的牛肉,

因為我選擇的餐廳都算是中價位滴,

只有之前在「甕也」體驗過“好肉”,

「滿腹屋」雖然是小小牛肉串燒,

但是肉質的等級可是非常優秀的喔!

和牛比牛小排更甜但油脂較少不同風格。

 

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Leslie女士大推以節瓜串烤來搭配肉食,

節瓜完全是女人們的最愛,爽口,

這個就來搭配一點點玫瑰鹽會更多汁更甜,

當天晚上我們我們算不出吃了多少節瓜。

 

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接著在邊喝酒邊聊天的幾分鐘後……

 

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天呀!這是烤牛舌,而且是厚切的喔!

我去燒肉店吃的牛舌都沒嚼感,

因為比較薄所以無法特別去嚼它,

但這邊的烤牛舌超厚就感覺有在吃肉!

 

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再來!我最愛吃的烤玉米筍登場,

這種烤玉米筍會將水分的鎖在裡面,

將皮一剝開…會冒出很燙的蒸氣,

玉米鬚要保留,然後沾玫瑰鹽一口咬下,

沒別的想法,只有:天呀好甜喔!這樣!

 

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接著靠尾巴的最小桌突然擺滿料理!?

疑!?是員工餐嗎?也吃太好了,

桌面擺到都快要擺不下了耶……

我忍不住靠過去“參考”可點的菜。

 

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烤蝦!干貝!雞肉串!牛肉!豬肉卷!

有味噌、明太子、柚子醬等不同的口味,

豬肉卷也有包蔥或包金針菇的口味。

 

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另外這個明太子飯糰也烤得太漂亮!

當天忘記吃吃看這一款了啦!

然後老闆跟工作伙伴們就邊試邊筆記,

其實要我加入給意見一定馬上答應哈哈!

 

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【中場補酒乾杯時間】

Leslie女士的人生另一半終於加入,

還特別幫大家選了大人口味順口白酒一款,

來搭配等等更精彩的後半段美食,

(尤其是干貝啦我猜!)

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沒錯!烤台上正在忙著烤干貝串燒,

名為:鮮烤超嫩椒鹽北海道生鮮大干貝串,

用這來搭配白酒真的是天下第一絕配!

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接著不知為何我獲得鮭魚卵生干貝,

這是要一次一口吃下的小勺料理,

這個不用形容它有多甜了,我無法形容!

只是看到這照片…甜味居然浮現,

可見我多忘不了這道小點的美味!

 

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生鮮大干貝串好囉!我覺得是7分熟,

所以口感非常接近生干貝的甘甜海味,

基本上我特愛生干貝,但略烤的甜不一樣喔,

所以今晚這兩種都體驗了,非常的滿足!

 

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然後剛剛吃了原味的牛肉串燒,

來試試醬燒牛五花如何!?

我這個人就是熱愛的五花肉的體質,

吃肉!不是吃嫩就是油嫩參半呀!

這讓我更想吃吃看中午的蓋飯了啦!

 

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然後吃串燒就一定得點蔥卷跟金珍菇卷,

這等於是串燒界中的基本款喔!

 

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登場!這一定要立馬燙燙的大咬一口,

因為裹在中間的蔬菜正冒出水來,

外面的豬肉也正好是熱呼呼又柔軟,

所以千萬不能冷掉,要立馬就吃掉,

肉汁跟蔬菜的汁混在一起才是“最高”!

(我個人大推金針菇!汁多開胃哈哈!)

 

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然後這個很妙喔!是我最愛的魚鰭,

這是充滿了美容膠原蛋白的小菜,

對!只要有膠原蛋白的食物我就愛,

這一道也是非常好吃的下酒小菜,

在嘴中咬呀咬的…越咬越香這樣。

 

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另外這一道泡菜炒豬五花應該要配白飯,

雖然直接吃也很爽口但它太下飯,

會很想鋪在白飯上再打一顆蛋黃,

或逼媽媽留一半給我帶便當的感覺,

除了泡菜還有豬肉及其它青菜一起炒,

所以很甜!很多汁!並非都是泡菜味喔!

 

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然後是招牌之一─柚子味噌手工雞肉卷,

雞肉的部分已經攪打成綿密泥狀,

所以吃起來會很像雞肉丸子的感覺,

加上香香又很爽口的柚子味噌醬,

白酒又喝到見底了呦!

 

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然後女人最愛的蔬菜又來囉!

充滿植物性荷爾蒙的完美烤山藥,

上面還加了讓口感豐富的明太子醬,

用這個當做最後一道菜挺適合的說!

 

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當這麼想的時候…這才是最後一道,

將蛋黃打散並融入烏龍麵條中的最美結尾!

烏龍麵滑溜溜又Q彈!柴魚片也太香,

吃之前以為已經飽到不行……

但沒想到因為太順口,又吃完了……

從頭到尾就是這樣的美好!終於滿腹!

 

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說真的!平常在串燒店大多是喝酒配菜,

所以菜也不會點太多,單價也高,

但這邊居然是吃串燒吃菜吃到飽這樣,

三個人的話,一個人也差不多八百多,

而且肉質!烤技!酒!氣氛等等,

會讓你無後顧之憂的放心的大吃!

 

下次我一定會再去挑戰中午蓋飯,

應該會約誰好一人分一半這樣,

這樣才能照我的願望至少吃三種,

或現場衝兩種!外帶兩種這樣!

好啦!我失控了!因為現在是「空腹」!

 

開幕那天納豆也有到「滿腹屋」“打嗝”喔!

 

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我跟自由時報大記者─阿嬌可可!哈!

 

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