慵懶、放鬆、舒服是對這家店的第一印象▶▶Mocktini 概念調飲餐館
一進入店裡會先看到左側吧台區上，琳瑯滿目的酒類、製作調飲的瓶罐，
中央則布置成高腳桌椅的用餐區，最右邊則是可以容納多人的沙發區。
整間店的色調以白色、綠色為基底，
營造出很清新舒服的感覺，
到了晚上透過燈光的調整，則呈現出另一種氛圍。
**菜單截至Mocktini FB▼▼
店裡繞了一圈介紹後一樣重頭戲來啦♥♥最重要的美食上桌
▲▲松阪豬佐魔鬼醬鳥巢義大利麵
喜歡這道菜的擺盤，盤中央的寬條義大利麵上綴滿了粉紅的松阪豬肉片、翠綠鮮嫩的生菜，
黃的、紅的、綠的各種顏色，因為白盤的襯托而更顯高雅。
是一道看了很賞心悅目的義大利麵，不過......................
想吃這道菜的人可能需要具備些挑戰精神！！因為它吃下去的反應可是和外表相反，
由魔鬼椒為基底作出的調味可能會讓不吃辣的人有些狼狽。
但對於愛吃辣的人來說，這絕對會是一道過癮的料理。
松阪豬薄脆有嚼勁，帶點起士香味與嗆辣感，
捲起一口麵放入嘴裡，馬上就可以感受到麻辣燙的感覺，
香香辣辣的，真的是一道很特別的義大利麵。
(如果不耐辣但又想嘗鮮的話，建議一群人分食著吃也很有趣)
▲▲普切塔拼盤
看起來很繽紛歡樂的一道菜，大大的木頭托盤上擺著各種口味的小點
普切塔這名字很特別，查了一下原來是指義式料理中的一種前菜，
在烤得香酥的麵包上，堆疊上喜歡的配料，很適合多人一起分享。
▲▲日式鮑魚沙拉普切塔
麵包真的烤得很酥脆，而且也很好咬下，甜甜的鮑魚沙拉中還帶點顆粒的口感，
配上小黃瓜薄片則變得爽脆
▲▲煙燻鮭魚普切塔
番茄丁、洋蔥丁、還有青椒堆疊起來的佐料上，
放了大塊煙燻鮭魚，自然甜味的蔬菜配上味濃鮭魚肉，呈現清爽可口的味道
▲▲義式田園普切塔
同樣使用了大量番茄，但用九層塔和起士調味，所以呈現出口味偏重，
番茄的甜、九層塔特有的芳香與起士的乳香讓味道成熟豐富。
不過吃這道建議要趁早享用，不然較容易因醬汁讓麵包變得濕潤軟掉就可惜了
▲▲夏威夷風情普切塔
是我喜歡的一道，酸奶油、鳳梨與鮮蝦的組合
沒想到這麼搭酸甜多汁的鳳梨與鮮美有彈性的蝦子很合，
配上酸奶油更增添了柔和的口感，讓味道很有層次
▲▲雞肉凱薩普切塔
燻雞肉感覺略鹹，但配上各種生菜絲倒顯得剛好
▲▲墨西哥雞肉煎餅搭蒜味薯條
薄薄酥酥的墨西哥餅皮與內餡的搭配很恰當
餅皮吃起來很乾爽不油膩，而且香香的又有嚼勁
內餡比例拿捏得剛好，不會讓人咬下還滴汁掉餡卻又能感受到濃郁的肉醬滋味，
單吃就很有味道，沾點附上的蜂蜜芥末也很不錯
▲▲早午餐組合
這間餐廳提供的早午餐主要是讓客人自己從菜單中選擇喜歡的
主餐、炸物、麵包、雞蛋、沙拉和飲料等，來做自由搭配。
這樣的方式感覺還不錯，有更大的選擇空間，
仔細看過菜單後，我們主餐選了煙燻鮭魚，然後搭配薯塊、法式饅頭、美式嫩炒蛋、水果優格沙拉和柳橙汁。
送上桌時看到滿滿一盤的食物，感覺很豐盛，煙燻鮭魚的分量給得很足，
炒蛋嫩嫩滑滑的，帶有些許甜味，薯塊炸得不錯，
特別的是外酥內綿的▶▶法式饅頭！QQ軟軟的，抹上一層薄薄的奶油吃起來更香。
我第一次吃到饅頭用法式的做法，挺特別的！
▲▲松露海鮮奶油燉飯
燉飯不會太濕太軟，香濃的奶醬融入每粒飯粒，
海鮮配料很多，花枝很大塊，蝦子也處理得不錯，
松露細膩的香氣更增添風味
接下來就是店裡很特別很特別的飲料特調！
飲料送上來你看到根本不相信這都是無酒精的調酒！？
每杯都漂亮到醉了♥
是不是很美！我來一一介紹一下每杯是什麼口味
▲▲白色這杯是特調是（香蕉／椰漿／牛奶／鳳梨汁）
很有趣的一杯調飲，杯上放了一串脆脆甜甜的焦糖香蕉，
前調先感受到椰奶與香蕉的濃烈香氣，
但後調卻是清爽的鳳梨汁收尾是一杯充滿熱帶風情的調飲。
▲▲ （覆盆子／鳳梨汁／甜椒／伯爵茶）
充滿夢幻桃紅色的一杯調飲，
這杯飲料老闆介紹是以覆盆子、鳳梨汁和甜椒做成喝起來清甜爽口，
又含有豐富的維他命C，果汁上頭還有層綿密細緻的蛋白霜，
因為加了玫瑰花，使得香氣更迷人。
▲▲（抹茶／蜂蜜／牛奶／可可粉／玫瑰）
以抹茶、蜂蜜和牛奶調製出的調飲，
雖然加了牛奶，淡淡的抹茶香氣並沒有被蓋掉
入口後也還能感受到抹茶清香回甘的餘韻，
上層撒上了一層可可粉與玫瑰，使得味道多了些變化
▲▲左邊橘紅色的特調（伯爵茶／蘋果汁／蘿蔔汁／蜂蜜）
先看外表就感覺是一般的紅蘿蔔汁，
然後很怕蘿蔔味會很重難入口，但經過特調沒想到會變的這麼有趣
蘋果汁和蜂蜜加上伯爵茶還有蘿蔔的搭配沒想到會變得這麼順口！
▲▲（柳橙汁）
剛到店家時拍照是比較明亮的氣氛
等到越晚的時候燈光會變得比較暗些，氣氛會變的很像酒吧
越晚店裡燈光越美，很適合和朋友在這放鬆喝一杯的阿
以上就是這次的美食分享
主食餐點類大約在300上下,飲料100-160左右
重點東西平價又好吃飲料特調也好厲害
空間和服務也給人很舒服放鬆的感覺，可以讓人在這坐上一整個晚上阿
吃完晚餐可以再喝喝小酒，一整個禮拜工作的疲勞都消除了♥
推薦給你們
☛ 店家資訊 ☚
106 台北市敦化南路2段152-1號
02-27076021
營業時間：週一～週六12:00 - 0:00
粉絲專頁：Mocktini 概念調飲餐館
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