【Livia*美食】J.K可麗露♥你吃過外酥內軟 蜂蜜蛋黃口味可麗露嗎 #月之鈴 #宅配甜點

【Livia*美食】J.K可麗露♥你吃過外酥內軟 蜂蜜蛋黃口味可麗露嗎 #月之鈴 #宅配甜點

『可麗露』這個有著可愛名字的甜點,

其實在還沒吃過以前,總會懷疑這黑黑硬硬的甜點會好吃嗎?

我對它充滿好奇同時也怕踩到雷😂

一次偶然的機會裡,在喜歡的甜點店中看到終於決定買來吃看看!然後...

就愛上了這個有著焦脆香甜的外皮與濕潤柔軟內裡的甜點!!

因為疫情關係,好久好久沒出門吃下午茶加上我的愛店收掉了😭

【Livia*美食】J.K可麗露♥你吃過外酥內軟 蜂蜜蛋黃口味可麗露嗎 #月之鈴 #宅配甜點
 

時隔這麼久,因為得到了J.Kcanele的可麗露,讓我再次找回那讓人迷戀的味道

『J.Kcanele可麗露』的包裝是質感的黑色,上頭還印著燙金的圖案,

一看就讓人想到可麗露的別名—『天使之鈴』,簡潔又有質感

 

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打開盒子看到一個個可麗露時,繽紛的顏色真是給人可口又賞心悅目的視覺效果,

更不用說看到月之鈴時,潔白晶亮的巧克力珍珠點綴在可麗露上面,就更像是華麗的珠寶一樣!送禮漂亮又不失禮

可麗露,真心榮獲我近期愛的甜點之一,

也很適合辦公室團購,上班雖然忙碌但下午茶時光能有療癒的甜點真的很棒

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綜合口味』的可麗露口味分別有原味、玫瑰、咖啡、抹茶、莓果、巧克力

原味可麗露就不用說了,有著好聞的焦糖香味,切開後也可見完美的蜂巢狀內裡,

味道吃起來有點像布丁,這樣外脆內軟又香甜的滋味真好吃。

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原味以外的各種口味都是以外表淋上各口味巧克力醬的方式來做區別

 

▼▼玫瑰

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各有各的特色,像是玫瑰口味有著好聞的玫瑰香味、咖啡口味上頭點綴了幾顆咖啡豆,抹茶則是搭配了紅豆

配著吃越咀嚼越香醇,想多品嘗不同口味的人就很推薦直接買綜合口味喔!

 

▼▼咖啡

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▼▼抹茶紅豆

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▼▼莓果

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▼▼巧克力

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不過最讓人感到印象深刻的還得說是『月之鈴』了

來自法國的可麗露,在Julien kitchen的製作下,『月之鈴』融入了中華元素,

珍珠白巧克力與蜂蜜蛋黃,加上萊姆酒的香氣,創造出獨特的好滋味!

我也是第一次吃到這麼特別的口味

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如果微微加熱後會有很甜很誘人的焦糖香味瀰漫在空氣中,甜蜜中又帶著酒香

內餡是蜂蜜蛋黃喔!不像吃鹹蛋黃一樣膩口

綿密鹹香且不會搶走可麗露的特色也是我這次最喜歡的口味

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一絲甜一絲酒香交織,還帶著鹹甜鹹甜的滋味

變得會讓人想細細品味這富有層次感的味道

即使吃完了嘴裡還是殘留著特有焦糖香味,真是讓人滿足

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可麗露收到時都是冷凍出貨的,稍微回溫五分鐘就可以吃了

(不建議回溫太久,皮會變軟口感沒那麼好)

如果回溫太久也有小撇步喔:烤箱預熱180度,回烤3-5分鐘,外皮就會回復酥脆囉!

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J.K可麗露FB粉絲頁:https://parg.co/b8wS

J.K可麗露官網:https://julienkitchencanele.shoplineapp.com

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