草屯麻糬一直都很有名，現在員林也可以吃到傳統道地的草屯麻糬了♥
就位在中正路和新興街口土地公廟附近 彰化縣員林鎮新興街97號
隔壁有一間欣鮮火鍋店，好找但開車不好停車喔
勇伯麻糬起源於中興新村第三市場發跡地，後遷移至草屯台汽客運與彰化客運之間的路口處。
Livia對於這樣有包餡的麻糬就很愛，特別是花生和芝麻口味
好喜歡這兩個口味，就連湯圓紅豆餅也是（扯遠）☺
但在這我找到了新歡！是綠豆和芋頭口味，第一次吃到這樣不過甜不膩的餡
給一個大大的讚，很推薦這兩個口味耶，店長說這芋頭餡來自大甲的芋頭，都還是每天早上現做的
都帶有顆粒而不是泥而已。
全部口味共有花生／芝麻／紅豆／芋頭／綠豆／抹茶
在這工作環境乾淨又衛生，員工都是手套口罩戴著
在那邊等著我的麻糬包好時一直注意到他們隨時保持工作檯的乾淨
沒用的食材也是保鮮盒蓋好餡料都收進冰箱，工作態度讓我好欣賞
麻糬有兩種皮在這還有綠色抹茶麻糬，可以包紅豆口味或抹茶餡口味
外面沾的粉還有花生粉／芝麻粉／椰子粉/普通糯米粉四種
一般買花生還是招牌都是長條型的麻糬
如果要買大綜合，就會包成圓圓一顆的樣子區分開口味
喜歡花生／芝麻／紅豆的顧客一定要試試招牌口味！就是把三種餡都包在一起
這三個口味好搭喔，難怪是熱賣的招牌♥
▲
▲抹茶（紅豆餡）
▲抹茶（抹茶餡）
▲
左 芋頭餡／右 綠豆餡
▲
長招牌（花生／芝麻／紅豆餡）
▼
▼不只賣麻糬喔，還有賣鮮奶蛋糕，店長跟說初一十五(還是初二十六XD)拜拜時還有準備蓮藕糕
限量的沒有每天賣喔！如果有需要建議先和店長訂一下壓～！
避免過去撲空了，這次沒吃到，改天一定要去買來試試
※小叮嚀
當天沒吃完真的要冰冷凍！不是冷藏喔
我就是....忘了店長的提醒，冰了冷藏，結果皮變超硬！
有買的顧客要記得喔!
勇伯的麻糬素食也可以吃喔
以上是彰化員林美食小分享
再附上購買資訊給大家囉
地址：彰化縣員林鎮新興街97號
電話：04-8364208
營業時間：7:00am-7:30pm
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