安和明肉食主義|台中大份量平價丼飯,超狂烤半雞、巨無霸兩隻大鮮魷蓋滿滿,高麗菜絲飲品小菜吃到飽

安和明肉食主義|台中大份量平價丼飯,超狂烤半雞、巨無霸兩隻大鮮魷蓋滿滿,高麗菜絲飲品小菜吃到飽

台中勤美草悟道美食,

安和明肉食主義

澎湃份量丼飯,給你超浮誇主菜,

直接放上烤半雞、兩隻大鮮魷,

根本看不到白飯的震撼視覺效果~

還附有熱騰騰豚骨湯,

高麗菜絲麥茶小菜無限續吃到飽,

網友狂讚高CP值!

 

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安和明肉食主義,

藏身在模範街的巷弄內,

靠近勤美草悟道商圈,

從店面外觀就覺得好文青。

 

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簡約工業風裝潢基調,

灰階斑駁磚牆,結合植栽元素,

外露的管線,燈具垂墜而下,

營造出隨性又有個性的氛圍。

 

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溫潤木桌搭配鐵餐椅,

座位邊還提供插座可充電,

宛如咖啡館的用餐環境,

讓人感到舒適愜意。

 

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平價丼飯專賣,

上班族、學生族群通吃,

不需要花大錢,就能把肚子餵飽飽。

 

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不加收服務費,

貼心備有兒童座椅,

抬頭看還有大螢幕電視。

 

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裝潢有氣氛的店,

不只店裡環境好拍,

等等餐點上來更是吸睛,

被稱為台中浮誇系丼飯,

份量多到驚人!

 

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自助區

供應高麗菜絲及無糖麥茶,

可自取無限續。

 

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安和明肉食主義 菜單

燒肉丼飯90元起,

肉多多系列、單點和飲品。

 

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只是點了三個丼飯,

外加單點月亮蝦餅,

整張桌子就快放滿啦!

建議要很餓的時候來吃XD

 

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無限取用的高麗菜絲,

醬汁是和風醬+芝麻醬調配,

生菜爽脆,微酸開胃,

吃肉肉配上無糖麥茶,更能解油膩。

 

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直火燒牛肉丼 155元

附有湯品、小菜可無限續,

店家自熬的豚骨湯,

撒上些許蔥花,

有點像拉麵湯頭清淡版,

帶有淡淡的胡椒香。

 

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不定期更換小菜,

今天吃到的是牛蒡絲,

香脆帶甜,口感頗嫩,

配肉吃或炸物都很搭。

 

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竟然是以木桶盛飯,

讓你抱著木桶、埋頭狂嗑,

突然覺得自己是飯桶(誤)

 

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牛五花散發火烤香氣,

鋪滿了整個飯面,

筷子一挟就是超多肉量,

含有油花的脂香味甜,

好香好嫩~

 

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丼飯配菜有滑蛋、蔥花,

酥脆蝦餅以及海帶芽,

吃起來很清爽,不會湯湯水水的。

 

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選用台梗九號米,

米飯香Q,淋上傳統燒肉汁,

口感軟硬適中,我喜歡。

 

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酥炸鮮魷丼 275元

這真的很誇張,

不只是看不到白飯,

而是連碗公都快要被掩沒啦!

 

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直接給你兩隻新鮮大魷魚,

看完電影水行俠,

很想狂吃魷魚的請過來XD

 

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金黃酥炸魷魚有不同調味,

一隻簡單撒上胡椒鹽,

一隻則刷上日式燒烤醬。

 

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提供剪刀,方便將魷魚分屍XD

剪一剪就變成了座魷魚山,

外層炸衣香酥,

魷魚保有鮮彈Q脆口感,

吃起來不會很油膩耶。

 

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不同飯類會有些許變化,

像是海鮮丼飯,

裡頭就加入了小蝦米提味,

但是魷魚的份量太有挑戰性,

多到實在吃不太完。

 

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爐烤半雞丼 290元

這是一個人也能過節慶祝的概念嗎?

竟然出現烤半雞!

感覺木桶尺寸還太小了,

半雞硬塞進去有點擠XD

 

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外皮烤得金黃油亮,閃閃動人,

口水都快止不住啦。

 

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附有棉手套和塑膠手套,

可以直接拿起來撕咬,

當作手扒雞來吃,

天啊!我明明是點丼飯。

 

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義式香料醃製入味,

一撕開雞腿,肉汁噴發太邪惡,

這才是實實在在的juicy,

都快滴成一碗湯了。

 

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烤雞皮酥肉滑嫩,

有淡淡的香料香氣,

喜歡味道更強烈點的,

還附一碟泰式酸辣醬。

白飯淋有類似嘉義火雞肉飯的醬汁,

也是讓人一口接一口。

 

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月亮蝦餅 160元

店家自己製作,

裡頭放入蝦子和花枝,

非常有料。

 

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這家很會炸東西,

剛剛領教過不油膩的炸魷魚,

月亮蝦餅也炸得好脆,

吃的時候還發出卡滋聲響,

內餡本身就滿有味道,

也可搭配泰式酸辣醬。

 

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台中超浮誇木桶丼飯!

完全能滿足肉食主義的慾望,

份量超有誠意,

我頭一次把飯吃完,肉還剩很多,

那個有誰還在發育期的,

趕緊帶來吃個過癮XD

 

 

1490742451.jpg   安和明肉食主義

地址:台中市西區模範街13巷5號

電話:(04)2305-2055

營業時間:12:00-15:00、17:00-21:00

FB粉絲團:安和明~肉食主義

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