婚禮倒數最後一個月了
說真的最後一個月要很認真運動健身
但我跟李大爺就是很愛吃很愛吃啊
每個月都一定要吃個大餐，哈哈
上個月吃了牛排，這個月真的是最後的大餐
以後李大爺(奴才)就是青菜豆腐與地瓜了
這次獲得愛評體驗卷的活動
來民生社區吃和食拉
御持成 和食 酒處
地址：台北市松山區延壽街66號
電話：02 2528-3329
營業時間：週日至週三 11:30-14:30，17:30-22:00
週四至週六 11:30-14:30，17:30-00:00
chuchu粉獅團
各種優惠活動/美食心得/最新商品心得分享都在這裡
御持成位在民生社區附近
最近的捷運站是南京三民站(步行10分鐘左右)
菜單是可愛的報紙設計
建議大家看高清版網頁比較好
特上握壽司盛合 七貫 600元
鮭魚肚*2/寒獅魚肚/鮪魚/干貝/海膽/炙燒比目魚鰭邊
最喜歡吃比目魚鰭邊，柔軟的肉質超讚
六款握壽司完全沒有雷
奴才說寒獅魚肚有油脂，肉質比較有彈性
但有沒有鮭魚肚那麼軟
海膽滿滿的佔據壽司，滿到溢出的海膽超滿足
手卷-海膽手卷 150元
乍看只有一點點的海膽
但吃到中間竟然是滿滿滿滿……滿到溢出的海膽
串燒-醬燒雞腿軟骨120元/2串
口味偏鹹一點，但很適合當下酒菜
吃雞軟骨就要多咀嚼幾下才棒
強肴-骰子牛奶油燒 340元
骰子牛處理的很好，乍看會覺得肉質老了
但咬下去後還是很juicy
肉汁很多，肉質也軟
出汁-鮭魚肚味噌湯 120元
鮭魚肚肉不會很肥，湯頭喝起來不錯
和紅蝦頭味噌湯完全不同（比較清爽一點）
燒物-塩烤紅喉魚 420元
紅喉魚的肉質不是軟爛的，有一點勁道
感覺魚肉是有醃製或是曬過的感覺
吃起來魚味非常濃郁
魚肚的地方還是很新鮮（但魚頭部份不行）
御膳套餐-塩烤頂級牛小排御膳 890元
很推薦兩個人來的時候可以點這個套餐！
畿煮鮑魚沙拉
鮑魚肉有醃漬過好吃，但內臟部份不建議吃有點腥
鮮蝦蘆筍手卷
鮮蝦蘆筍和海膽手卷相比就是一個天上一個地下
鮮蝦蘆筍被海膽一對比就輸了
茶碗蒸
口味比較清淡一點，表現普普
沒有很驚艷
甜蝦頭味噌湯
推蝦頭味噌湯，還可以吃到蝦膏！
味噌湯因為蝦頭的關係變的很甜很好喝
*注意湯頭是甜的，不愛甜的人注意
食事
炸壽司，上面放的肉（魚？）腥味比較重一點
但還是可以接受~
塩烤頂級牛小排
為什麼會推薦大家點這個御膳套餐
就是因為這個頂級牛小排超讚！！！
大約是5分熟的熟度，肉質軟嫩！！！
軟嫩到爆炸～～～
好好吃哦！！真的很推薦大家點這道
杜之藏紫蘇梅酒 250元
喝之前要先把紫蘇葉子拍一下讓紫蘇的味道更濃郁
不過整體喝起來感覺像梅酒+紫蘇葉
因為有喝過自釀的紫蘇梅酒，感覺差有點多
柚子酒 200元
柚子酒，喝起來頗順，但還是略有點澀感
招待的 黃金起司含片
酥脆的外皮鹹香的起司
裡面感覺像是鱈魚漿包裹黃金酥脆的外皮
內餡是鹹香的起司，吃起來很搭
但我都吃不下了
這次在御持成吃飯，完食！！
餐點覺得表現很棒
食材都很新鮮，調味也讚
美中不足的是價格，但想想台北市這裡的店租
好像價格也不是那麼貴了
當天前往的時候，到了飯點座無虛席
建議大家要預先訂位哦～
本文為愛評體驗卷活動
心得文章為主觀感受，僅供參考，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
合作請mail:ptjiou@gmail.com
快來粉獅團跟我聊天
