統一星巴克掌握節令商機 糕點食品添新意
「草莓蛋糕」與「春節禮盒」，全台門市同步登場
新年新氣象，統一星巴克食品與糕點推陳出新，繼甫上市之冬季限定「紅玉茶捲」、「桔香巧克力塔」、「美式培根蛋堡」..等5款糕點麵包，統一星巴克趁勝追擊，即日起全台門市再推出以當季大湖草莓製作的「草莓巧克力戚風蛋糕」與「草莓巧克力布朗尼」，產季限時，每日限量新鮮供應。除了可口糕點外，因應農曆新年，研發團隊同步推出「茶食饗宴禮盒」，內含台灣特產的南瓜子酥餅、夏威夷果酥糖、芝麻酥餅、楓糖酥糖並搭配日月潭紅玉茶包，還有趣味的「幸運餅乾禮盒」，滿足消費者不同春節送禮價位需求；此外，另有8款以桃花、牡丹為題的馬克杯及隨行杯，粉嫩的色彩與設計，提早捎來春季的氣息。
統一星巴克表示，統一星巴克在經營咖啡核心外，也不斷深耕糕點食品經營，從搭配咖啡的糕點、節慶禮盒、門市導入現作的鬆餅與帕里尼，甚至打造供應正餐及冰淇淋商品的特色門市，讓星巴克餐點體驗更為升級豐富。其中，研發團隊下足功夫在全台門市的糕點櫃中，完整提供包括麵包、蛋糕、貝果、沙拉、鹹甜點心、三明治、帕里尼、現烤鬆餅以及手工餅乾..超過40種的豐富選擇，並且於每季至少推出6支新品項、每年推出30款以上的新品。此外，每項糕點食品上市前，都須經過驗廠把關、風味品評、檢驗報告、測試量產、量產、配送測試、夥伴試吃回饋等七道以上的關卡，層層把關，讓顧客能夠安心地享用星巴克的美味糕點。
在糕點風味，統一星巴克掌握每年12月到隔年4月正是品嚐新鮮草莓的好時機，研發團隊運用當季新鮮草莓與巧克力結合，特別推出「草莓巧克力戚風蛋糕」以及「草莓巧克力布朗尼」兩款不同口感的應景甜點。首次推出的「草莓巧克力戚風蛋糕」嚴選在地大湖草莓，鋪在綿密的巧克力戚風蛋糕上，再加入增添了巧克力及杏仁碎片的鮮奶油內餡，堆疊出5層細膩的絕妙口感。另一款「草莓巧克力布朗尼」則是每年季節限定的人氣蛋糕，純厚的巧克力布朗尼包覆著飽滿的新鮮草莓與香甜鮮奶油，是在草莓季不容錯過的好滋味！
而多款於月初上市的蛋糕與麵包，亦深受顧客好評。「紅玉茶捲」嚴選台灣知名的日月潭的紅玉紅茶融入於蛋糕體與奶油內餡中，再加上蜜棗點綴，讓蛋糕散發出清雅的茶香，搭配咖啡或茶飲皆十分對味。「桔香巧克力塔」使用苦甜巧克力製作餅皮，並以香橙醬佐以紅柑橘，混合煮製出溫潤的果泥內餡，細細加入精鹽提味，最後再放上開心果來畫龍點睛，是最應景的糕點推薦。而想要正餐飽足的顧客，則可體驗「美式培根蛋堡」，不同於坊間的漢堡，其紮實的堡體，讓份量感提升，夾入煙燻培根、煎蛋、切達起司片與在地的牛蕃茄，並調合芥末籽醬提味，整體風味簡單中又不失美味。另外，也有「火腿起司麵包」新品，每日上午11點前搭配早餐組合，還享有優惠價。
Food新品
草莓巧克力戚風蛋糕 $100
當季新鮮草莓遇上綿密的巧克力戚風蛋糕，內餡中的鮮奶油還增添了巧克力及杏仁碎片，提升蛋糕整體口感讓人期待。
草莓巧克力布朗尼 $135
選用當季新鮮草莓，搭配鬆軟的巧克力蛋糕與紮實的布朗尼，加上香甜的鮮奶油，是草莓季一定要試試的星巴克人氣商品。
帕馬森起司巧巴達 $55
將含水量80%的巧巴達夾入高溶點起司丁, 並在巧巴達表面裹上層香醇的帕馬森起司, 烘烤後香氣四溢的起司搭配外皮有嚼勁與軟Q保濕的巧巴達令人一嚐就愛上。
德式香腸巧巴達 $75
選用德式香腸搭配滑順微嗆的美乃滋與芥末籽醬，調合酸菜、新鮮番茄片與生菜增加層次風味，夾入外皮有嚼勁與軟Q保濕的巧巴達，恰當的份量滿足各時段三明治點購需求。
紅玉茶捲 $80
紅玉茶香氣息藏身其中，透過紅茶調和而成的奶油內餡及蜜棗，茶香韻味完美呈現。
桔香巧克力塔 $75
特別融合香橙醬的酸味和巧克力的苦甜，讓二者的風味相互加成，創造出獨特絕妙的平衡好味道！
新杯款
婆娑桃舞隨行杯 $350 (12OZ)
銀箔紙卡特殊的呈現方式，讓桃花有不一樣的表情，淡粉色的漸層展現春天即將到來的喜悅，粉嫩的色彩帶給女孩們桃花的幸運。
※ 數位體驗行銷活動
- 活動時間：2013/1/9~1/11 13:00~20:00
- 活動辦法：活動期間，以手機QR code掃描器掃描統一星巴克「企業網站」或臉書「咖啡同好會」的QR code，即可獲得電子優惠券的畫面。期間內，以任何電子產品出示該電子優惠券，即可享有購買兩杯冷熱/容量/口味皆一致的飲料第二杯半價優惠。
- 注意事項：
-本優惠不含果汁和瓶裝水，銷售品項依各門市現貨及庫存為準。
-優惠、折扣、行銷活動不合併使用。飲料需當場同時領取、不接受外送及電話預約。
-每人每次限出示一種電子優惠券(紙本出示不接受)，如欲出示第二種電子產品或是想享有第二次優惠，需請再次排隊點 購。
-本活動僅限台灣星巴克門市使用。
◎圖片/資料來源：統一超商
