中秋在家烤肉免煩惱!!最受歡迎生鮮食材通通有,小農時蔬、台灣活菌豬、和牛,一次輕鬆買齊!

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每年的中秋烤肉食材都一成不變嗎? 今年就讓自己輕鬆的燒烤吧!! 絕對顛覆你的視覺引爆你的味蕾,重點這些食材都是精挑細選,而且只要在楓康超市就能輕鬆一次輕鬆買齊囉!!!台灣楓康超市是台中人都知道的老字號超市,在地經營30年以上,堅持食材上的新鮮,這次中秋節烤肉必備的電烤爐、海陸饗宴、頂級肉品、清爽蔬食、飲料啤酒、烤肉用具等,不只是食品安心檢驗,楓康超市還將優惠通通放在線上DM上囉! 出發前可以先研究一番(門市查詢),現場快狠準的採購,缺什麼立即來楓康超市,讓你烤肉超easy!

 


楓康超市東山店就位於在東山路一段上,除了佔地很大之外,還有付費停車場(結帳時可折抵),不管你是開車或騎車來都很方便! 楓康超市的特色就是新鮮,蔬果皆經農藥生化快篩檢驗把關、魚肉抗生素磺胺劑檢驗把關,以台灣活菌豬有認證有履歷的豬肉為主,杜絕非洲豬瘟的進口肉,讓民眾能購買的安心,除此之外、還有最貼心的分切服務,例如一整尾的魚可依照你的需求切成3-4塊,整隻雞也可以處理,讓學生、上班族、小資族都能輕鬆料理的親民服務啦!!! 

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來到楓康超市首先記得要先實聯制→量體溫→噴酒精,拿籃子推車準備採購去~

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(更多中秋節烤肉型錄內容介紹可點入官網連結)

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楓康超市也有販售鶴岡文旦柚,20年老欉的柚子雖然比較小顆,但果肉飽滿粉好粗! 現場可直購整箱當禮盒、亦可單買自家人吃。

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每個人都有自己喜歡的採買順序,小凉通常都會先以時蔬為主,再來才是肉品、海鮮,飲料等來採買後結帳。

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楓康超市內所販售的時蔬均以跟小農契作為主,皆經農藥生化快篩檢驗把關,而且時蔬的品項相當多樣化,有些甚至你在市場也買不到呢,這次因應中秋烤肉,楓康超市相當的貼心,只要是適合拿來烤肉的食材,不管是時蔬或肉品都會在袋子上貼入"烤BBQ"標籤,就算是沒試過的朋友也可以輕鬆買來烤看看。這一區烤肉少不了的是帶殼玉米筍、甜椒、青椒、秋葵、筊白筍、花椰菜(可以用五花肉片包花椰菜烤)、秋葵,最讓人意外的是有青龍辣椒(不辣),這可是吃韓式烤肉必備的生菜之一

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就說楓康超市是個有人情味的超市,連青蔥珠、蒜末、薑絲都有推出小包裝,這可是小家庭的福音啊!! 就算學生、上班族的租屋處沒有廚房也可以輕鬆料理!

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中秋烤肉必買美生菜、蘿美菜,這兩款來包肉或單吃都很鮮甜又脆口。

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超過20種的菇類超厲害,我每次烤肉必買的就是杏鮑菇、金針菇,不得不說杏鮑菇切厚片直接烤就粉好吃了! 而將肉片包著金針菇串起來烤,更是啾西...

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楓康超市選擇性真的多好多,除了一般超市常看到的美生菜、這邊還有貝比生菜、芝麻葉、紫蘇葉等呢,小凉要來個韓式烤肉都沒問題!!!

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產地直送的時蔬,絲瓜、花椰菜、竹筍、洋蔥一次買齊,烤肉再來一個竹筍湯更讚!!

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豬肉均以台灣有認證有履歷的溫體豬以外,就連雞肉給都是以吃玉米長大的玉黃文昌雞捏!! 最新鮮的食材也讓人採買起來更安心~

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今年因應疫情醃漬肉品都會分盒包裝,讓顧客買的更安心。

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中秋烤肉怎能少了和牛呢?? 尤其2021中秋就是要對自己好一點,這澳洲和牛烤肉片只要$299,現場還有不少紐西蘭沙朗牛排、澳洲蜜汁烤牛肉片、美國帶骨牛小排等,牛肉控可以慢慢挑~

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楓康超市堅持以有認證的豬肉來杜絕非洲豬瘟的進口肉,現場以台灣有認證的活菌豬為主,讓大家買的開心吃得安心(更多食安把關資訊)

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台灣活菌豬霜降雪花肉,這一塊在中秋烤肉中可是相當搶手的唷!! 看看這油花分佈如霜降雪花,而且口感爽脆一點都不輸給國外的豬肉呢

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烤肉少不了油脂比較偏多的豬五花燒肉片!

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楓康極薄鹽鹹豬肉,不管是用烤的、平底鍋直接煎熟或加入蒜苗拌炒都粉好吃!! 

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美國頂級肩胛肋眼牛排,比臉還要大大大~~~~ 只要199元,你說這價格怎能不讓人多帶幾片回家麻!!不管是烤肉或是平常用平底鍋煎都很讚!!

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冷凍海魚專區,有來自澎湖產地直送透抽切圈,冷凍草蝦、各式魚貨可依照個人喜愛採買,另一頭還有北海道生食及干貝。

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要不是我家烤盤、平底鍋太小,我還真想買一整尾虱目魚回家烤耶!! 一整尾份量十足加上無刺真的很值得買,打算列入下一攤採買名單!!

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這一區也有不少海鮮類(白蝦、蛤蠣、鮮蚵)以及丸子、黑輪等品項可挑選!!

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現撈白蝦只要$199真的很超值,也是這檔中秋烤肉中非買不可的海鮮之一,一大盒讓蝦控的家人吃得更滿足,而且是現撈的唷!!

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Jumbo特大白蝦,比小涼的手還要大的蝦蝦,小凉是買回來後才打開做對比的唷! 

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蛤蠣均以真空包裝保鮮,現場蛤蠣也有非大小唷! 烤肉可選尺寸較大,料理可以選小顆的量比較多XD

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逛到後面的生鮮魚貨區,竟然發現有生魚片特賣耶! 這可是楓康超市每週末限量提供的超值生魚片,如果平常日想吃也可以先打電話問問當日是否有供貨。因為周末限量供應、所以想吃還是先跟店員預訂比較安全,阿某就是要起個大早來買,因為新鮮大盒又美味,常常是供不應求!!

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你真的沒有看錯唷! 生魚片一盒才199元,而且裡面可是有16片鮭魚呢? S說這比我們去吃日式料理還便宜,好像去到漁港買生魚片一樣捏!!

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除了鮭魚生魚片以外。還有綜合生魚片也是16片只要199元,郎客阿~這不買爆它就太對不起自己的肚皮囉~~~綜合生魚片內有鮪魚、旗魚、鮭魚等,吃起來新鮮又滿足!

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這一區還有阿根廷魷魚,這一大尾特價88元好超值捏! 這是秤重計價的唷!

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採購完時蔬、肉品、海鮮以外,也少不了烤肉後的甜點,楓康超市這次推出日式串燒團子,讓你在家就有在燒肉店的FU唷!!

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大人的飲料"18天台灣生啤酒"。楓康超市有一特色就是強調食材的新鮮,某些特定商品如18天生啤酒、雞蛋、牛奶都只賣四天就下架,像18天只賣四天是因為要保存啤酒內的活酵母,目前中秋烤肉檔期2瓶只要$129

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

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楓康橙香綜合果汁,這一款是我家小孩的愛,酸甜酸甜得很好喝,吃烤肉配最解膩!

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楓康超市中秋檔期強推泰國百分百椰子水,FOCO火烤純椰子水。火烤椰子水是小涼第一次聽到耶! 椰子水為啥要火烤? 椰子水屬性偏冷,經由火烤後就會變得溫潤些,比較偏冷的體質來喝也ok! 而且小小瓶350ml只要$29,3瓶$79

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家人同住人數較多,也可以直接購買大瓶的FOCO火烤純椰子水(無加糖),火烤後喝起來更香醇好喝,而且冰過更是甜香甜香的順口。

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楓康超市除了食材的新鮮與堅持以外,還有一大特色就是現烤出爐的吐司麵包,烤肉最愛的吐司,小孩早餐最夯的丹麥小牛角、女孩最愛的午茶丹麥肉桂捲通通有,因應中秋節還有蛋黃酥唷! 

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各式烤肉架、多功能電烤爐,不管是要簡易或是豪華型烤肉架,這裡通通有,還有各式韓式烤盤系列,高硬度耐磨、不沾、好清洗、到熱迅速、SGS認證,可依照自己的需求來選購!!

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從楓康超市採買回來的食材,只要稍微的簡單整理一下就可輕鬆擺滿桌了! 這也是在楓康超市購買的好處,因為在肉品、海鮮上超市幾乎都會先第一手幫處理,如果有需要切塊的還可現場請服務人員幫忙喔!! 烤肉少不了小孩最愛的飲品也擺放、大人吃肉配啤酒的美味通通都上桌,先拍上一張照片跟親朋好友炫耀一下,我們2021中秋節先烤一波囉!!
 

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

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吃烤肉少不了這有機貝比生菜,有有機芝麻葉、有機芥菜、有機萵苣、有機小松葉、有機京水菜等相當豐富,洗一洗晾乾單吃或包肉、做沙拉都很棒!!

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吃肉吃海鮮之餘也不忘了補充纖維時蔬唷!! 烤肉最~~少不了的就是杏鮑菇,大約切成0.5cm厚度來烤是嘟嘟好的美味唷!! 楓康超市內的玉米筍有分帶殼跟無殼兩種,向我們家都愛基本上兩款都會買一些放在冰箱,可以烤也可以煮菜放超方便!!

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楓康醃漬的雞肉有蒜味雞小腿、蒜味兩節翅可選,我們家偏愛吃雞翅,小涼就單選通通是兩節翅的~~~

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蛤蠣除了可以單烤品嚐鮮味以外,還可以加上絲瓜跟薑絲一起烤更增加甜味呢

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阿根廷大魷魚,這個強力推薦可以買喔!! 這是秤重來計價,小凉拿的這一大尾只要88元,我們都覺得很超值!!

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烤後剪成小塊品嚐,口感Q彈不韌口,沾上胡椒粉也好吃,或是擠上些許檸檬汁、吃起來更是香甜清爽!!

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美國頂級肩胛肋眼牛排,小涼是直接在烤盤上烤,那滋滋作響的聲音超美妙,尤其那香氣更是誘人啊!! 這個熟度大約在6.7分熟是最佳美味,能吃到肉嫩肉汁的邪惡滋味.....

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但我家老爺只能接受快全熟的牛排XD  但不要緊,這塊比臉大牛排在接近8.9分熟的時候也很好吃,簡單的撒上海鹽,那鮮甜滋味就是讚! 當然要趁熱吃才是最佳風味囉~~

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但小凉依舊喜歡以美生菜包入肩胛肋眼牛排,再放入不少貝比生菜、韓式泡菜,大口入嘴讓口中宛如一場絕妙的饗宴般精彩。有機貝比生菜內有不少生菜種類,每一種都有不同的滋味,夾在一起可是讓口中的層次更豐富,當然也提升了牛排的甜味釋放出來,這樣吃真的很清爽,而且熱量應該還好,哈哈自己說>

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烤到一半s突然說我的生魚片呢??  天啊!都在吃烤肉了還不忘他的最愛。我們家的吃法就是夾起一塊鮭魚生魚片搭配山葵、醬油這樣吃,咀嚼間更能襯出鮭魚的鮮甜滋味!

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蒜味烤肉片切得不厚重,很快就能烤熟,滿足飢餓的家人XD 豬五花肉片烤好後,不管是沾上韓式辣醬或是蒜頭醬油都粉好吃唷!!

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小涼家的烤肉算是中韓合併XD 烤好的蒜味烤肉片夾入吐司在放上些許美生菜,口感就多層次了! 反正在家烤也可以在煎一顆蛋放入,就是坊間在賣的肉蛋吐司,尤其楓康超市家的吐司柔軟好吃,這樣搭配一點都不輸給早餐店賣的呢。但我們更愛菜包肉的韓式吃法,將蘿美菜包肉包韓式泡菜、再放入韓式辣醬吃,那鮮脆的蘿美菜搭上辣醬讓豬五花吃起來不膩嘴,超清爽的啦!! 亦可搭上貝比生菜一起吃,烤肉就是吃肉吃菜均衡一點!!

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自製串燒,將在超市購買回來的青椒、紅黃椒、豬五花肉、洋蔥、魚丸串再一起,其實串燒很簡單想吃啥就串啥、沒有一定的規則!!!

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楓康極薄鹽鹹豬肉,不得不大大推薦這款鹹豬肉啊!! 烤肉界的新寵兒,不只是烤肉伴隨著鮮甜的玉米筍吃很夠味,平常幫家人加菜只要平底鍋煎一煎,在剪條狀即可是下飯殺手,比較注意色澤的再加入蒜苗拌炒也可(無需再加入調味醬)

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小涼以吐司取代白飯,這款鹹豬肉吃起來不死鹹、還有種肉香味,鹹香度單吃個人覺得有點鹹、但老爺說配啤酒嘟嘟好XD 
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Jumbo特大白蝦,小凉個人比較喜歡吃蝦肉多一點,所以在選蝦上就會比較偏愛特大白蝦! 

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特大白蝦吃起來肉質鮮美彈牙,而且很飽滿!!

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杏鮑菇只要放在烤盤上,有點出水變軟即可上桌,稍微的撒上些許胡椒粉提味,就相當好吃了!!

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蒜味兩節翅,雞翅比較容易出油,所以小凉放在廚房烤盤上烤,一點也不用擔心油煙問題,還能將雞翅烤的皮酥肉嫩,我家阿麵一個人就吃了四隻雞翅。很喜歡楓康超市的醃漬肉品類,味道不厚重卻入味、就連小孩都能吃得很開心呢

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最後就需要來個甜點,日式串燒團子建議烤盤來烤,或烤網不斷翻面以免沾黏唷!!  烤好的日式麻糬在沾上隨盒附贈的花生粉,吃起來Q彈又不黏牙、花生粉也不會太甜膩,好好粗! 真心覺得買一盒不夠,下次要再來去採購,我已經想好非買不可的有醃漬肉片、蒜香兩節翅、楓康薄鹽鹽豬肉、阿根廷大魷魚、特大白蝦、火烤椰子水、日式串團子等等等.....S說阿木你就帶信用卡出門就好XD

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台中最新鮮食材通通在楓康超市,超狂海鮮、台灣溫體活菌豬、玉黃文昌雞、和牛、小農契作時蔬,電烤爐、烤肉架、烤肉用具、調味料,就連中秋禮盒通通一次在楓康超市一次買齊超便利的啦!

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楓康超市-東山店
電話:0424376865
地址:台中市北屯區東山路一段235號
營業時間24H全年無休
官網:楓康超市
臉書粉絲頁:楓康超市

 

 

 

 

 















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