咖啡廳不只是賣咖啡! 還要抓住你的胃?
台灣特色咖啡店林立,不過這間采咖啡位於台中美術館綠園道的咖啡店卻顛覆你的想像
Dacai Cafe 采 咖啡位在在台中市五權西二街跟五權五街交叉口
除了提供咖啡、早午餐、下午茶以外,主要特色就是將台灣手路菜鹹豬肉
剝皮辣椒雞、照燒松阪豬與義大利麵、燉飯交融出創意特色義式料理
並免費提供WiFi、插座、不限時、免收服務費的用餐空間(假日客滿限時2小時)
有包場、到府外燴服務均可洽店家喔!!
采咖啡有著1.2樓空間,一樓以白牆搭配木質桌椅,給人低調沉穩的感覺,而在自然光的交錯調和下用餐
更能感受那柔和的舒服氛圍,櫃台旁擺放了店家所用的食材,如果有喜歡的也可購買回去!
很喜歡有著大面落地窗的餐廳,那陽光灑入帶來了溫馨感,透亮的色澤也延攬戶外綠意美景
就算一個人來用餐也不會覺得怪喔!!
Dacai Cafe 采 咖啡 有多款168元的早午餐(漢堡、三明治、特製早餐)
而且都有附美式咖啡or紅茶(平日紅茶還無限續杯),更換其他飲品可折抵50元,相當超值~
食量比較大的可點精采早午餐系列,份量比較十足,或是創意義大利麵、功夫燉飯、還有主廚私房菜
很特別的是竟然出沒青蔥鹹豬肉燉飯,剝皮辣椒雞燉飯、打拋豬義大利麵等等異國料理的結合~
冬季限定暖呼呼餐點,假日限量168元早午餐只提供最熱門三款
精采早午餐 豬肋排含歐姆蛋、生菜沙拉、季節水果、手作麵包(可續一次)湯品OR優格
飲品有美式咖啡、紅茶(冷、熱選一),平日紅茶可無限續杯
精采早午餐 豬肋排有肉當然也要飲食均衡的時蔬來搭配,綠、白花椰菜清脆搭上蜜漬番茄好有滋味
一入嘴那肉與骨頭就立馬分手了,我都還來不及喊卡、別走~~~
就讓我不自覺地吞入肚、只是中間的部分有比較油些,需要搭配生菜一起食用解膩
也讓口感的層次更是分明,尤其帶著鹹甜的醬汁沾到手上,也會不自覺的吸允~
歐姆蛋口感軟嫩細緻,也是一天活力的來源~
優格多了堅果增添了不少口感!
套餐均附美式咖啡or錫蘭紅茶,平日紅茶可免費續杯
只要是點精采早午餐 手作麵包可續一次喔!
燉飯附濃湯(每日提供的主廚濃湯不一定)
采咖啡真的是道道料理實在,份量食材都給的具誠意
濃湯香醇順口,那玉米粒都整個打散融入濃湯中好濃郁好喝~~
青蔥鹹豬肉燉飯
中義合併的創意料理,將鹹豬肉加上青蔥與米飯採義式方式熬煮出創意功夫燉飯
鹹豬肉給的相當大氣,厚實又大塊!
鹹豬肉吃來鹹香軟Q,感覺頗為特別,加上蔥味特別match也具新意
難怪能夠讓天天外食的S一吃難忘~
蒜香牛小排(單點)
就愛這種香酥蒜片+牛小排的吃法,上面鋪了滿滿蒜片真的好棒
視覺效果超讚,實際上口感也好吃極了!!
外焦香內軟嫩的最佳口感,牛小排的油脂搭上生菜以及加上煸香過的蒜片,會讓你好吃到嫑嫑
單吃瘦肉中散佈著均勻細緻的油花,口感軟嫩且帶著鮮甜肉汁與油脂的香氣四溢口中!
墨西哥薄餅 打拋豬烤薄餅附生菜沙拉、水果,咖啡以及紅茶任選一
采咖啡家的墨西哥薄餅不是香脆的,而是軟嫩帶點微Q的餅皮
以微鹹微辣的打拋豬搭配邪惡的起司完美地融合在口中化開,餅皮的嫩Q挑逗著您的味覺感官
一步步刺探你的味蕾,那豐富的口感不斷的在嘴巴內挑脫,宛如淑女遇上了小辣妹般的活躍~
手工經典烤布蕾,搭配的水果會依照當季為主
焦糖的厚度恰到好處,用湯匙敲碎後和有著濃濃奶香又綿密的布蕾入口
吃來一點都不甜膩,有著綿密口感的焦糖烤布蕾以及酸甜的草莓,吃了會讓人上癮呢~
冰淇淋鬆餅
現點現做的午茶,今日搭配抹茶冰淇淋(隨機)以及當季水果、蜂蜜!
鬆餅少不了帶點甜蜜的蜂蜜來加持,蜂蜜比較偏甜建議邊加邊吃才不會膩嘴喔!
鬆餅外酥,但有點偏乾,建議沾上抹茶冰淇淋多了濕潤也多了一股茶香風味更棒喔!
搭配的水果香甜可口好好食~
搖滾水果茶(熱)
不用懷疑采咖啡家的搖滾水果茶是必點必喝款,不只是果香濃郁,給的水果丁也很豐富
加上正逢百香果季,更讓我覺得百香果好像自產式的給的相當大氣,酸甜好喝
如果覺得過於濃郁也可以先倒出來杯子,再請店家稀釋下,喝起來一樣美味
雙倍水果茶讓人喝得很盡興!
采咖啡二樓有著歐式風格的用餐區域,挑高空間還有白色窗戶,好好拍
更提供了親子空間,森林小屋繪本室,請大家一起愛護空間的書本、玩具
讓下一位小朋友也能盡興的玩樂,家長別忘了陪同喔!
采咖啡更有提供包場服務,二樓最多可提供35人包場,平日5000元、假日7000元
餐點可以依照菜單去點,也可以與店家商談客製化餐點唷!!
詳請可電洽:04-23716698
這一區超適合閨蜜一起相約享用早午餐、下午茶、說天道地的好區域
采咖啡餐點宛如複合式餐飲,創意料理、選擇性多,從早午餐吃到下午茶,假日甚至到晚餐
中場沒有休息時間是小涼最愛的餐廳型態呢,假日睡晚一點還是有美食可吃(開心)
Dacai Cafe 采 咖啡
電話:04-23716698
地址:台中市西區五權五街50號
營業時間:8:30~18:00、週六至週日8:30~21:00
臉書粉絲頁:Dacai cafe采咖啡
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