吮指回味吃不停 閃鑽椒香滷味

之前看康熙來了  就對小馬的閃鑽雞很有興趣

 

還沒嚐到閃鑽雞  先來嚐嚐閃鑽滷味系列 

 

大方的黑色提盒   沒有花悄的裝飾

只有一點女人最愛的鑽石   

 

閃鑽系列  除了有自己官網可以訂講之外

 

各大網路商城也都有閃鑽的身影   就是要讓愛閃鑽的捧油 隨時隨地想吃就能吃到閃鑽家的產品

 

 

開頭就說了今天不是要來吃鼎鼎有名的閃鑽雞

 

是要來品嚐閃鑽滷味系列

 

有椒香鴨頭滷、椒香珍百頁和椒香滑雞胗

 

每一樣產品都是用真空包裝  保留閃鑽滷味的美味不流失

 

盛裝的盤子高級PP專利微波盤 可以重覆使用

 

可以打開包裝冰冰的吃  配杯啤酒  也能直接加熱  熱熱的吃  滷香更濃

 

食物好吃又能兼具環保

 

 

椒香鴨頭滷   

 

是我最愛的花椒香和數十種中藥材滷製而成

 

看看這滷出來的色澤~  濃而不重的滷汁香氣~ 令人垂涎三尺

 

 

 

因己退冰完成   冰涼的椒香鴨頭滷

 

 閃鑽貼心的把鴨頭都分切好  鴨脖子也是剁成好入口的小段

 

 

滷汁完全都滷進骨子裏   而鴨皮卻不因久滷而變的軟爛

 

仍保有鴨皮該有的Q彈   一口接一口   淡淡的花椒香  充滿口中

 

不論是當下酒小菜或是配茶都很適合~

 

 

 

 

椒香珍百頁

 

每一片珍百頁都吸飽了香醇滷汁  

 

看看百頁中的毛細孔  細小卻又充滿了閃閃發亮的滷汁

 

QQ口感  介於傳統豆腐及嫩豆腐之問

 

冰涼涼的吃  灑上些許蔥花   讓味道多了蔥香味更有層次~

 

 

咬了一口的珍百頁~ 

 

看看滷汁幾乎是進入珍百頁核心   

 

難怪閃鑽滷味的包裝內並沒有過多的滷汁

 

因為全都滷入味了~ 不需要用滷汁或醬汁來調整口味!!!

 

 

 

 

椒香滑雞胗

 

 

每一片椒香滑雞胗都差不多大小   都是有挑選過的

 

不會有大小參差不齊的問題

 

對於不愛吃內臟的大餅來說~  的確是有點挑戰

 

如果我說這是我第一次吃雞胗   會有人相信嗎??!!!!

 

哈~ 是真的啦...大餅的第一次就獻給了閃鑽滷味啦****

 

椒香滑雞胗  吃起來QQ的  有滷入味  每一口都能吃到花椒香及獨門滷汁的香氣

 

我家女兒說吃起來好像羊腰哦 ==  老娘都沒吃過羊腰咧 >"

 

真的是大人小孩都愛吃~~

 

一份椒香滑雞胗  開封後一次吃不完

 

老公特地買了韭菜花來炒椒香滑雞胗    把椒香滑雞胗切薄片

 

拌抄韭菜花   因為椒香滑雞胗本身就有味道

 

所以拌炒時不需再加調味理

 

直接利用椒香滑雞胗的味道就能撐起這盤韭菜花炒下水~