越來越多人注重養生,連我老爸老媽都知道吃堅果很不錯。
我們家偶而也會買買堅果來吃,這次試吃的是日月傳奇 饗樂堅果禮盒(4+1升級組合)
那天收到宅配時被滿大一箱又有點重量的包裹還嚇了一跳,拆開外箱才知道是之前itry報名的試吃入選了 ^^
名字取的很妙---日月傳奇 Nature & Health 天然養生食品專賣,之前主要是走企業團購,近幾年才開始了網購
之所以這樣我才有了這次的試吃機會
素雅的提袋是每盒饗樂堅果禮盒都會附上的,送禮時絶對有面子
饗樂堅果禮盒 $1190 (日月傳奇訂購是滿千免運,等於訂了這盒饗樂堅果禮盒就免費幫妳送到府)
別看照片這樣好像不是很大一盒,提在手中沉甸甸地 相當有份量
大家都知道堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維和礦物質等,衛生署也建議每人每天要攝取適量的堅果
但你知道要挑選低温烘培處理的堅果,不要挑選高温油炸處理的堅果嗎???
低温烘培的堅果,可以保留全部的營養,口感也美味又新鮮,而高温油炸過的堅果不但會吸收炸油,高溫和油炸是堅果的頭號殺手
高溫會將堅果的營養素破壞,油炸會讓你吃進一堆只有熱量沒有能量的垃圾堅果!!!!
日月傳奇採用了低温烘培,以保留堅果原有養份,讓我們花錢買到的是保有養份的完美堅果!!
饗樂堅果禮盒 內容物如下
共有:御品綜合堅果350gx2+蔓越莓果乾260gx2+御點綜合酥糖包250gx1
所以我說提起來挺重的嘛~~ 看了這樣的內容物,真覺得這一盒饗樂堅果禮盒C/P值挺高的
記得過年時,我回娘家的伴手禮就是堅果禮盒,不過是在賣場買的小小一盒也要3百元左右,重點是我好像還買到了高温油炸的堅果送給了我爸媽>__<
現在認識了日月傳奇還不算晚~ 也讓我長知識了~~~
先從我最想吃的整粒蔓越苺果乾開始介紹吧~~
市面上販售的蔓越莓果乾幾乎都是切成條狀或片狀的,第一次看到整顆蔓越莓果乾
一樣是採用低温烘培以保留蔓越莓的完整的養份,沒有添加任何糖份,防腐劑也通過了SGS 檢驗,讓人安心又放心。
為保持防潮及鮮度,瓶口更以鋁蓋封口,記得開封後未食用完要放入冰箱冷藏以保持風味~
單瓶的整粒蔓越苺果乾重量約260G,看到這粒粒飽滿的蔓越莓果乾
口中不斷分泌唾液啦~~~鮮少吃蜜餞類的我,唯獨會吃的就是蔓越莓乾
因為它對女生的泌尿系統很好..女生記得要吃哦~~~
照片看起來是不是有點像紅棗,經過低温烘培的整粒蔓越苺乾略減少了水份,果肉仍飽滿。
軟中帶Q,吃起來微酸微酸地,沒有多餘的糖份,吃起來口感很不錯。
御品綜合果 350g
透過透明的瓶身看到那一顆顆碩大又飽滿的堅果,就能感受到日月傳奇的用心
選用了品質很不錯的堅果
一樣有鋁蓋封口
御品綜合堅果內有核桃、腰果、夏威夷豆、杏仁果等堅果再搭上些許果乾如青堤子、蔓越莓和大葡萄乾
堅果和果乾互搭,在口味和口感上多了層次感,相當豐富的綜合堅果。
每一種堅果都是完整顆粒,碩大又飽滿
經過低温烘培,保留堅果原始風味,不加任何調咪料及防腐劑
吃起來清爽不乾口,更不會吃進多餘負担。
饗樂堅果禮盒中還有一紙袋裝的是御點堅果酥糖-綜合包
由花生芝麻酥、黑芝麻酥、腰果酥、緑茶花生酥、南瓜子酥組合而成
緑茶花生酥
淡淡緑茶香,薄薄的糖衣裹附在花生表面
花生香又爽脆的口感,吃得到淡淡緑茶香~
南瓜子酥
翠緑的南瓜子,片片層疊而成,南瓜子香氣濃郁,再加上少許的白芝麻提香
一口茶一口南瓜子酥,極其享受。
花生芝麻酥
花生和芝麻的組合本來就是天衣無縫的美好
低温烘焙的堅果,吃來不燥熱不引起口乾
再者香氣充滿口中,淡淡的糖甜增加風味。
芝麻酥
低温栱培的芝麻酥,除了有濃郁的芝麻香外,還不會吃到因高温火焙過頭而產生苦苦的口感
著實讓人會忍不住的一塊接一塊的送入口中。
這次試吃的日月傳奇 饗樂堅果禮盒
我本人是很喜歡,也很想推薦給大家
在打文的同時,我也有上網去搜了一下其他低温烘焙的堅果價格,小小的比價了一番
日月傳奇的價格比起其他的品牌略低了些,再來就是吃過後的感覺,我喜歡日月傳奇用這麼飽滿的堅果
再使用低温烘培,沒有添加其他調味料,吃原味吃出堅果原始風味
另外綜合酥糖我也很喜歡,少少的糖衣是堅果黏著的介質,不需太多就能達到功能更能添加堅果酥的風味。