【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

這道豬排真的好好吃喔~~~~~

今天來到的是位於天母新光三越的日式炸豬排專賣店---勝博殿

【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

整間餐廳裝潢我想是有點日式融合禪味吧

【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

我朋友常常拒絕上相

但這樣拍我想他應該不會有太多的意見XD

【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

上菜之前會有ˋ一整盆的高麗菜絲

真的是一大盆!!!!(網路上說可以無限續~~~但我們連一盆都吃不完就沒甚麼好續的

高麗菜絲切得滿細的,吃起來也很爽脆清甜,口感不錯

【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

然後可以自己磨芝麻享受DIY的樂趣XD

芝麻可以調和旁邊附的醬汁,讓豬排有更多種不同的口味

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附的小菜

黑豆(甜甜的。

牛蒡絲(也是甜甜的。

【食記】日式炸豬排專賣店--勝博殿

旁邊有附很多種醬汁

其實我也搞不太清楚內容物到底是甚麼

反正就每種都吃吃看也是滿有趣的

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附的白飯也是顆粒分明

不會像是一坨黏黏的那種XD

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蔥花蘿蔔泥豬排

旁邊還附了葡萄柚

其實我非常喜歡這道料理

蘿蔔泥跟葡萄柚讓原本應該油膩的炸豬排變的分外清爽

大量的蔥花在入口時香味非常濃烈跟豬排就是天造地設的一對

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豬排也炸得很酥

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附的醬汁非常清爽

如果不喜歡的話旁邊還有N種醬汁一定有一種是你喜歡的

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豬排井

甜甜的醬汁加上半熟的蛋跟炸豬排

應該是老少咸宜的一道料理

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連平時最愛挑食的我朋友都喜歡XD

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抹茶冰淇淋+黃豆粉

加了黃豆粉之後讓冰淇淋不會太甜太膩

為整個餐點畫下個完美的句點。

 

整體而言我還滿喜歡這間餐廳的

給他蓋半個推薦印章XD

蓋半個是因為價錢偏高,(一個人三百多左右)

但如果加上用餐環境和食材的話其實也值這個價拉

 

餐廳資訊

勝博殿(天母新光三越店)

台北市士林區天母東路68號七樓

02-2874-3971

 

 

小日記時間

 

那天我朋友找我陪她去買東西

經過精油專櫃的時候他跟我說他想要買精油

然後櫃姐就拿了療效單給他(就是甚麼精油有甚麼療效的單子)

他專心地研究著那張單子

我們驚訝地發現精油除了紓壓,降低水腫,放鬆,美白,減肥,助眠,BLABLA之類的療效外

(你想的到的療效幾乎都有)

居然還可以增加幽默感!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我朋友疑惑地指出那些療效,我則在旁邊笑說你如果用喝的應該就有效了。

之後我朋友好心的推薦我一堆放鬆心情,降低歇斯底里情緒的精油給我

我能理解但不想承認他為什麼要專挑這些療效的精油給我。

我曾經有一陣子認真覺得自己得了躁鬱症XD

情緒失控的程度連我自己都無法諒解。

但人總是會好的,我覺得我現在很好。

 

電影推薦:刺蝟的優雅

之前就有看過這本書,今天花了點時間看了這部電影

在PPS的文藝片裡面,滿好看滿特別的

我總覺得法國電影真的非常有自己的風格

就像艾蜜莉的異想世界一樣

用他們自己的幽默方式演繹出令人驚嘆的情節。

 

Kris Kao
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