【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排" ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

雖然遠離學生生活很久了,但是每到師大夜市,都會有一種找回青春的感覺

(好懷念大學無憂無慮的生活啊...)

是說我真的很愛師大夜市耶!!

這邊除了逛街很好買之外;重點就是美食都很厲害!!

連我遠在美國的妹妹回台灣,第一個美食清單就是在"師大"


所以只要
到了師大夜市!

我都一定會好好滿足一下我的小肚皮~ 吃吃吃 

 

我真的超愛雞排,一陣子就會雞排癮發作,拉著老公帶我去買雞排

今天我就來跟大家分享一家到 "師大夜市" 必吃的爆紅-雞排店

 → → 怪獸小雞排


他們家的雞排和炸物通通都是現點現炸,我就是愛這種熱騰騰的出爐;香氣撲鼻的Juicy好滋味

你敢不敢吃辣,都絕對能點到一塊讓你很滿足的汁多雞排

有到師大一定要去給他點一下,保證你會跟我一樣一吃成主顧  


【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排


怪獸小雞排在士林也有~

而師大店位於熱鬧的師大夜市商圈地點非常好找

搭捷運的話可以至台電大樓3號出口,步行10分鐘內就能走到


師大店地址:106台北市大安區師大路98號

聯絡電話:0981-819-722

營業時間:16:00~01:30

 

 

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

 

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我第一次去就被他的創意裝潢給吸引住!!

 

感覺老闆是有用心的將怪獸小雞排變成一個很不錯的打卡地標~

 

所以大家只要看到吊掛一排的香料食材就知道怪獸小雞排到囉

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噗~很好拍ㄟ

因為點的東西都是現點現做,所以等待的時間剛好可以讓我拿起相機拍拍拍...

 

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雖然夜市美食推推的重點就是要好吃!!

但是身為處女座潔癖+龜毛的我,對於美食店家的衛生維持,一直非常重視

畢竟吃進肚子裡啊!!! 如果單單只有好吃,但是衛生不OK,我一樣不會回訪,更不會推推


怪獸小雞排的店面雖然不大間(只能外帶),不過他有別於很多雞排店

除了店面很明亮,從點餐到廚房都讓人覺得很乾淨外

更讓我滿意的是,他們家在等待現炸的同時,完全不會有很多雞排店都會出現的重油煙味!!


光是這點就讓我覺得~他們家的炸物吃起來夠安心


 

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

 

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衛生真的很重要啊!!

尤其疫情期間,食材更是要防止飛沫噴到

怪獸小雞排他們店的食材都有用玻璃櫃隔開來

除了可以一目了然之外食材新不新鮮之外,重點是隔起來這樣才夠衛生

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他們家的餐點種類我覺得還滿多可以選擇的,連飲品都有喔!!

所以除了必點的雞排之外;也有很多炸物的可以選擇

口味有 椒鹽口味/生大蒜口味 可選,此外辣度也都可以自己選擇 微辣 / 小辣 / 中辣 / 大辣

總之~消夜想吃的一次都可以在它們店買齊沒問題!!

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炸物跟飲品的價格都有標示在菜單上面,這點我覺得還滿貼心的

這樣點餐就不用一直問價錢嚕

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對了~如果怕長時間等待的人也可以家LINE線上訂餐,這樣就能節省等待排隊的時間喔!

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因為前陣子疫情的關係,我有好一陣子沒大吃夜市美食了

所以這次我跟老公就是想吃什麼就點什麼....噗...反正就是吃好吃滿,絕對要讓我們的肚皮~很滿足

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來分享一下我們點了什麼好吃的 

不辣的雞排-蒜香小雞排一份

辣味的-麻香小雞排一份

香酥鹽酥雞+爆蛋柳葉魚+卡滋雞皮+秘製雞心+酥炸花枝丸+魚香甜不辣


噗.....香味四溢~滿滿一大袋,說有多滿足就有多滿足啊

 

 

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排


因為我不能吃太辣,所以我選了我愛的 "蒜香小雞排"

不過我還是很想吃吃看他們家超多人推薦的招牌 "麻香小雞排"

所以也點了一塊XD


不過如果敢吃大辣的人,我覺得可以挑戰看看他們家重量級的 " 18禁重辣雞排"

戰者只要在 15 分鐘內把重磅的18禁重辣雞排吃光光,就頒發獎金 500元

光看DM就覺得很猛

如果我敢吃大辣,我覺得會很想試看看耶!! 

鬼椒+多種辣椒感覺就很猛有挑戰過的朋友快留言跟我說吃起來是什麼滋味 (想知道)

 

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我跟老公都特別喜歡這種可以現點現做的炸物店家 !

這也是為什麼怪獸小雞排很得我們的心


而且我跟老公都一致認為炸物就是剛出爐最好吃!!

雞排一定要熱騰騰的吃~才能吃到肉汁最多香氣最濃好滋味

因為怪獸小雞排餐點都是現點現做,所以大家記得人多也要耐心等待喔


噗~大辣的18禁重辣雞排我實在不敢挑戰

所以直接來看看我點的人氣招牌 "蒜香小雞排"


【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

大家不要因為小雞排這個名詞就以為他們家的雞排小小的喔

他們家的雞排~很大塊捏!!!


口感上有別於一般雞排

我覺得蒜香小雞排透過獨門特製醬料醃製後,吃起來口感很不一樣呢

除了剛炸好肉汁滿滿的香氣外;喜歡吃蒜味的我,每一口雞排都能吃到入味蒜香


【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

然後平常外面吃到雞的排, 很少用做這種酥脆口感的外皮

蒜香小雞排很特別地方就是他的外皮吃起來超酥脆,每一口都有卡滋卡滋的感覺

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怪獸小雞排的雞排會有那麼高的評價不是沒原因

→→→ 他們家的雞排很真材實料!!


雞排本身份量夠大之外,厚厚的肉感也非常足夠

那種份量就是每一口咬下去都是能感受到超厚實的滿足感

配上特製酥脆的外皮~完美度100分

 

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排


雖然蒜香小雞排已是我的愛 

但是因為一直都很想吃看看網路爆推的 "麻香小雞排"

所以我還是決定要來點一塊吃看看

這次我點了小辣!!


我發現麻香小雞排吃起來雖然是有辣度的,但是辣度是我能接受的

尤其我還滿喜歡麻香小雞排吃起來辣中帶點微微的麻感

跟外面很多沾醬的辣味雞排很不一樣

雖然不吃辣~但是我覺得 "麻香小雞排" 我可以耶!

 

【台北。美食推薦】師大夜市必吃的 "怪獸小雞排"  ♥ 雞排、炸物 現點現炸。一口咬下肉汁滿滿皮超酥 !! 愛吃辣的~還能挑戰爆辣18禁重辣雞排

麻香小雞排一樣很大塊

剛炸好的香氣直撲鼻~香度比蒜香小雞排還厲害!!!

口感上,因為有醃製辣椒,所以吃起來那種微微麻來但香氣撲鼻的好滋味

讓雞排變的很特別,似乎比蒜香小雞排吃起來更有層次感

我只能說敢吃微微小辣的人都應該要點看看

 

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他的外皮和蒜香小雞排不一樣

口感上比較沒有那麼酥脆,但是配上麻辣口感我覺得這樣剛剛好

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一口咬下去裡面特別醃製過辣椒的的肉汁完全噴發~

肉肉厚實感十足的麻香小雞排,配上包裹著香嫩麻香外皮~真的超級好吃!!

經過這次的嘗試,小辣的辣度對我來說很OK

所以我覺得下次點~我會選口味更特別的 "麻香小雞排" 耶 

 

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哇哈哈~除了必點的雞排

我跟老公這次還狂點了好多朝思暮想的炸物耶~

滿滿的兩大盤XD,真的無敵豐盛啊


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因為我超愛柳葉魚!

所以炸物一定要點的爆蛋柳葉魚40元~是我必點名單的第一名

我很推他們家爆蛋柳葉魚,主要是我覺得新鮮度非常好,海鮮類炸後完全吃不到腥味

而且怪獸小雞排他們家的爆蛋柳葉魚夠大隻,而且蛋滿滿的喔~吃起來很有爽感

炸的香香的而且不油膩~配上生大蒜超夠味

 

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另外秘製雞心30元,也很推!!

吃起還沒有腥味,也夠大顆

透過獨門醬料醃製後,雞心不用在額外加什麼醬料就很有味道

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這道是老公推薦的-卡滋雞皮35元

以前我沒有吃過炸雞皮 (應該說我吃雞通常是不吃皮的)

但是在老公強力的推薦下~我嘗試了一下

我發現他們家雞皮炸後不會很油膩ㄟ,跟我原本想像滿最爆油的感覺不太一樣

酥酥脆脆的口感~吃起來居然不膩口,想不到炸雞皮是好吃的捏 !!

噗~給卡滋雞皮一個讚

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吃炸物~怎麼能沒有甜不辣

必點的啊!!!

怪獸小雞排的魚香甜不辣30元,也是網友推推必點的炸物之一


魚漿香氣吃起來很濃郁呢,口感很Q彈

炸得酥脆的外皮配上Q彈的魚漿內餡超搭,然後在加顆生大蒜就超完美囉

 

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我跟老公除了愛雞排之外,也愛吃切成小塊的鹽酥雞

因為疫情已經好久好久沒吃到現炸的熱騰騰鹽酥雞了

所以這次也點了怪獸小雞排的 "香酥鹽酥雞60元"


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不得不說他們家的雞肉類炸物都很好吃

鹽酥雞的肉肉一樣很厚切~完全真材實料

跟我們平常買到那種骨頭很多的鹽酥雞不一樣!!

味道很香~而且可以吃到一塊塊厚實的雞肉

剛剛炸出爐的香酥鹽酥雞,一口咬下去居然可以吃到肉汁喔~


所以如果剛好不想點雞排~我覺得可以點他們家的香酥鹽酥雞

口感一樣能超滿足

我更推薦敢吃大蒜的人,要一口大蒜一顆鹽酥雞→→→這樣搭口感更有層次;吃起來更有味道

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花枝丸也很好吃!!!

也滿推薦點這道 - 酥炸花枝丸30元 (一份三顆)

是咬下去就吃得道花枝肉的~真花枝丸喔

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最後這道也是老公的愛~

我每次問他炸物要點什麼,他都會說"魷魚啊".....哈哈哈只能說他真的很鍾愛魷魚


不過我還滿推怪獸小雞排他們家的這道 - 酥炸鮮魷魚70元 (炸物必點)

口感上我覺得他們家的魷魚用料還滿實在,是滿大隻的魷魚

每一口咬下去都是有份量的,而且新鮮度也很夠!!

炸後不老不乾,魷魚本身的Q彈度完全展現~是有Juicy口感的嫩魷魚

還不錯~推推

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它們家的飲品用料我覺得很不錯

不加冰塊~所以口感很實在

我點的是港式檸檬茶;老公點的是蜂蜜菊花茶

這兩道喝起來一個酸酸甜甜;另一個淡淡清香配上甜言的蜂蜜

菊花茶~還是真的有菊花在裡面喔~完全不馬虎呢


港式檸檬茶和蜂蜜菊花茶兩道飲品都很解渴去膩~,我覺得滿適合配炸物一起享用


港式檸檬茶35元 / 蜂蜜菊花茶35元

 

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噗~好啦!! 喜歡吃吃喝喝的我~只要發現值得推薦的都絕不藏私

以上就是我這次師大夜市美食 - 必吃的雞排店分享啦

怪獸小雞排在GOOGLE上評價一直都很高分

這也是老闆在用心在材料上跟口味上的堅持的關係

以前一直怕吃辣的我,這次有被他們家 " 麻香小雞排" 驚艷到

噗~麻麻香香的也太美味了吧

有喜歡吃雞排的朋友~有到師大絕對要來上一塊  " 麻香小雞排" 試看看

小橘掛胸脯保證~吃了會愛上 

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最後在附上  ★ 怪獸小雞排師大店資訊 ★

地      址:台北市大安區師大路98號
電      話:0981-819-722
營業時間:16:30~1:30
怪獸小雞排 F B:https://www.facebook.com/mssmallgp

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今天的分享就到這囉

希望今天的流口水分享,有讓你們 肚子很餓

哈哈哈!!!! 今天打卡美食分享。希望大家有喜歡囉  

 

* 此純屬個人美食後心得,無廣告之意,每個人的感受不一樣,僅供參考 *

 

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