今晚吃雞
哈哈哈...不是電玩啦~是要來跟大家分享一間"聚餐超推的"流口水美食
不知道大家有沒有跟我一樣
每次到了聚餐和慶生的時候,都會因為不知道選什麼餐廳而大傷腦筋=="
畢竟要找一間適合大家下班後能聚餐的地方
首先餐點要好吃、酒水飲料要能喝到爽、價格要實惠、還有交通要方便 等等等....
要一次通通滿足,這樣的餐廳還真的很有限啊~
這次!!!終於被我找到一間無敵適合下班後聚餐、小酌的好地方了
所以一定要來跟大家分享一下,這間"聚餐超推"的「起家莊 雞老闆 桶仔雞」
雞老闆的網路評價非常好!!
當初我也因為網友的好評滿滿,因此慕名而來
"雞老闆"正好符合了 餐點好吃、酒水飲料能喝到爽、價格實惠、還有交通方便,等等所有優點
重點還 不收服務費;沒有用餐時間限制
是不是超適合聚餐!!
如果聚餐的朋友中有當月壽星,那更推薦選這間
因為 當月壽星消費 1800元 免費送 「桶仔雞一隻」
如果是 學生那吃雞直接打6折耶!!算算只要390元
我真心覺得老闆超大方、超佛心
雞老闆營業至凌晨二點,店內布置也很有居酒屋的感覺~各種酒類飲料都有
所以如果下班後想跟好友放鬆一下;小酌聊聊天,到 "雞老闆" 也超適合
起家莊 雞老闆 桶仔雞 有三間分店
★ 長春店 ★
地址:長春路454號 TEL:(02)2717-5777
營業時間:週一至週五pm5:00~凌晨02:30
週六至週日am11:00~凌晨02:30
★ 林森五條店 ★
地址:林森北路85巷61號 TEL:(02)2563-5252
營業時間:pm6:00~凌晨03:30
★ 萬隆店 ★
地址:羅斯福路五段69號 TEL:(02)2933-0520
營業時間:pm5:00~凌晨02:30(週一公休)
這三間雞老闆各有特色
我這次聚餐是選在 長春路454號這間創始6年的老店
主要是因為雞老闆 (長春店) 位於慶城街與長春路口
離捷運南京復興站非常近
從7號出口出來後只要步行5分鐘就能走到
而且附近也有滿多間收費停車場
所以無論是開車或是搭捷運前往都很方便
話說 最近因為起家莊 雞老闆桶仔雞的評價太好,所以台北也出現了自稱雞XX的仿冒品牌
雞老闆特別在店面張貼了聲明,他沒有股東、也沒有交給親戚朋友經營
雞老闆就只有"三家店"
所以大家想吃好吃的桶仔雞可別跑錯間了喔
長春路這間雞老闆,一整排有三間用餐區
噗...剛開始我還怕走錯間咧!! 結果想不到通通是他們家的XD
而且這三間店可是有巧思的呢
其中的兩間室內是非吸菸的用餐區;而用簾子的那間是開放的吸菸用餐區
畢竟菸味,各有喜好咩,這點我覺得還滿貼心 ♥
所以如果不喜歡菸味;或是有帶小朋友用餐的朋友就可以選非吸菸用餐區
如果是跟菸友一起約約吃飯小酌
那可以選則可吸菸的開方式用餐區
這樣區隔開來,用餐也能好自在,也就不用擔心打擾到其他客人
雞老闆菜單的選擇超多
串燒從肉類、海鮮到蔬菜,還有炸物!! 每一道都好吸引人
種類多到我跟朋友一下子還真不知道要怎麼點起咧~
竟然還有圖片菜單可以看(大心)!
也太貼心了吧
我第一次桶仔雞看過這樣精緻的菜單
拼盤類看起來也不錯!
拼盤組合就很適合像我老公有選擇障礙的人,或是每一道都想要點來吃的人
另外一堆朋友聚餐應該也還滿適合點拼盤類的組合
大家都可以吃到自己想吃的串燒
另外雞老闆也有我超愛的養生藥膳雞湯鍋
我常常一段時間就會吵著說要去喝鳳梨苦瓜雞湯!
想不到雞老闆也有賣鳳梨苦瓜雞湯呢~而且還有藥膳口味的
這樣以後想喝雞湯就到雞老闆,就不用大老遠跑去找啦
喝啤酒的人來這邊,肯定能小酌的很開心!!
壺裝500c.c.生啤180、1500c.c.生啤也只要540
大口吃肉、大口喝冰涼的啤酒就是要這樣才滿足啊
像我們這次剛好碰上促銷XD,沒開車的朋友可以喝爽爽
(記得喝酒不開車。開車不喝酒喔)
還可以選這種桶裝的啤酒~約3000c.c.
光看這整壺裝滿滿的感覺就很厲害
想點啤酒外的酒類,雞老闆這邊也有很多種選擇
像是韓國燒酒還是日本的清酒,這邊通通有
如果跟我一樣不喝酒的人,這邊也有很多茶類跟碳酸飲料可以選擇
這次來幫朋友慶生,所以我們選了消費滿1800元-當月壽星送桶仔雞的優惠方案
畢竟來雞老闆不吃"桶仔雞"怎麼行
有吃過的人評論都大推!
雞老闆的桶仔雞,和外面一般的烤法不一樣
可以算是一到 "功夫菜"
因為店家每天都會特別挑選2斤半的土雞
然後在前一天就先用中藥材和香料材醃製將近24小時後才拿去烤
所以烤出來的桶仔雞皮香氣特別濃郁,而且一出爐的桶仔雞看上去就超油亮
皮閃閃發光呢....
而且有沒有看到! 剛剛出爐的桶仔雞還在滴汁呢~
這天我們有先預訂,所以菜剛點好沒多久,香噴噴的桶仔雞就出爐囉
所以建議想要吃桶仔雞的人,可以先打電話跟雞老闆預定
這樣老闆會抓好烤雞的時間,大家到店裡就剛剛好可以準備吃雞囉
油油亮亮的桶仔雞上桌囉
可以單吃,也可以搭配新鮮的洋蔥和胡椒鹽提味
旁邊還附了一碗烤雞的精華 「雞油」
雞胸肉可以沾雞油一起吃~口感會更滑順
吃桶仔雞最酷的地方就是一整隻雞,上桌後要自己撕開
還記得之前外國朋友來,看到撕雞的步驟都會超驚艷
雞老闆的桶仔雞附了一副棉紗手套和一副手扒雞的透明手套
先套上棉手套;再把透明手套套在外面,這樣撕雞肉的時候很衛生,也比較不會被燙到
準備開動囉!!!
今天由老公負責撕雞的重責大任,我則是負責在旁邊流口水
哈哈...不過說真的,帶了棉手套真的有差耶
感覺老公撕雞肉的時候不在燙手,撕雞肉的速度更加快了
經過藥膳加持一整天的烤雞果真不一樣,一上桌就香氣撲鼻
雞皮的焦度剛剛好,整隻雞油亮亮,撕下來的雞肉光用看的就覺得嫩度很夠
雞腿是我的!!!
不得不說,雞老闆的桶仔雞真的好吃 !
每一口都很涮嘴! 難怪吃過的都說好
雞上來不到10分鐘,我們3個人就嗑吃完了~感覺不夠吃啊XD
雞老闆的桶仔雞比我在很多中部吃到的都香嫩
他的雞皮吃起來有一點脆脆的,配肉一起吃很香
雞肉吃起來很嫩很Q彈,就連我平常不愛的雞胸肉,口感都還不錯,不會柴柴的
他們家的桶仔雞就算不特別沾胡椒粉,原味的也就很好吃
以前我以為吃桶仔雞都要到郊區一點的地方才能吃到
想不到台北市內就有那麼好吃的桶仔雞~真的有感動啊
相機吃完!! 準備開動~哈哈哈
今天除了桶仔雞,我們還點了滿滿一桌的串燒!!
當然我還點了我愛的 "鳳梨苦瓜雞湯"
慶生聚餐這樣點~快20到菜! 滿滿一整桌超豐盛
♥ 雞油拌飯 ♥ $30元
因為老公跟友人都喜歡吃飯要配主食,所以我們點了3碗雞油拌飯
聽到雞油拌飯就覺得香
我覺得他們家的雞油拌飯還不錯,飯還滿Q的,趁熱的時候配雞油拌香
香噴噴的滑順口感~是我喜歡的味道
雞老闆的串燒都還不錯吃,而且特製的醬汁很好吃
一盤大約會有兩串這樣
串燒的價格不會太高,多人聚餐可以各種都點來吃看看
這盤點的是
♥ 甜不辣兩串$80、♥ 豆皮兩串$80
肉串的部分也有很多種可以選擇
一份也是兩串
老闆說因為要讓客人區分肉串的種類,所以特別在竹籤的下方用顏色標示
紅色是牛肉、黑色是豬肉、藍色是羊肉、沒有顏色的則是雞肉
我們這次點了超多種不同的燒肉串...
沒辦法 ! 就看起來都很好吃,所以忍不住每一種都想點看看
♥ 孜然雞肉串 (2串$80)
♥ 鹽烤牛肉串 (2串$80)
♥ 明太子雞肉串 (2串$100)
♥ 明太子牛肉串 (2串$100)
燒肉串的牛肉跟豬肉;烤的嫩度都很剛好,吃上去還有肉汁
雞肉串吃上去也不柴
其中我最愛明太子系列!!
哈哈哈...鹽味的牛肉也很不錯!!
♥ 蒜香豬肉串 (2串$90)
我不看吃蔥跟蒜苗,但是這串蒜香豬肉是老公跟友人的愛
兩個人吃完都說這到必點
肉片內包著滿滿的蒜苗....吃起來每一口都很香
好啦....被說得那麼厲害我都心動了,我下次也來試吃看看
蔥花烤物的蔥花份量非常夠喔!!
愛吃蔥花的人肯定大滿意
除了炸物根根肉串,他其他的烤物也都還不錯
♥ 百頁豆腐 (2串$80)
♥ 杏鮑菇 (2串$80)
剛烤好熱騰騰配上微甜的醬料,咬下去都很有汁!!
不是那種乾巴巴的串燒
所以如果是帶小朋友來,相信小朋友會喜歡這個口感
我們還點了 ♥ 豬血糕 (2串$80)
除了串燒,雞老闆也有一些其他的料理
像是海鮮也有很多烤物可以選擇
如果不點串燒,其他料理類也滿豐富的
另外也有一些下酒菜的小點可以選擇
♥ 酒蒸蛤蜊 ($250)
本來要猶豫點烤魚還是點蛤蜊,但是因為大家都愛吃蛤蜊
所以最後決定點這一道 酒蒸蛤蜊
不得不說!! 這道有划算啊
一盤裡面超多蛤蜊 ~ 而且肉質顆顆飽滿,都有新鮮
口感非常鮮甜;配上酒香超搭 !!
這調料理也很適合配啤酒~濃濃的蒜香+酒香,會讓人忍不住一口接一口
老公最的愛!! 評價100分
♥ 酥炸肥腸 ($180)
這到酥炸肥腸是真的好吃,裡面加了蒜苗,配上炸得酥脆的肥腸
吃起來超級香!!
而且他炸的口感脆度剛剛好,外面一層皮是酥脆的,裡面則是Q彈多汁
這道我也超推薦~有到雞老闆的朋友這到必點啊
他一樣非常適合當下酒料理 味道很夠
喜歡吃海鮮料理的朋友~可以點烤生蠔喔
♥ 烤生蠔 (2個$100)
這道料理一開始我就有網路上看到有人分享,看起來就很厲害
所以這次去雞老闆,我指定點了這到烤生蠔,讓在場的兩位男生補補XD
慶生嘛~一定要來一點厲害的啊
老公說他的生蠔雖然不算非常大顆,但是肉很飽滿
吃起來沒有腥味,非常新鮮,配上檸檬+蔥花,口感非常鮮甜
最後這道就是我的愛
衝著這道湯,我肯定會常常去雞老闆
♥ 鳳梨苦瓜雞湯 ($180)
我選的不是藥膳口味的鳳梨苦瓜雞湯,第一次喝雞老闆的雞湯料理,所以先來點原味的試看看
想不到這碗湯讓我超滿意ㄟ!
苦瓜超入味,而且湯頭不會太嫌味道剛剛好
不會很油,吃了那個多串燒,喝個雞湯剛好可以解解膩
這道鳳梨苦瓜雞湯的料超多,就連雞肉都是雞腿肉
說真的這一碗真的太讓我滿意,我其實一個人就可以把這一大碗湯給喝光
以上就是我們這次點的豐富菜色!!
噗~~抱歉又讓大家流口水了
這次在雞老闆用餐的感覺非常好
小橘真的覺得「起家莊 雞老闆 桶仔雞」很可以
加上餐點好吃、又可以邊聊天邊暢飲,完全不用擔心用餐有時間限制的關係
總覺得快樂的時光過的特別快!!
所以下次跟朋友有聚餐,我一定會首推這間 起家莊雞老闆桶仔雞
雞老闆實在太適合下班後三五好友約約來聚餐,餐點好吃又平價~交通也方便
重點是必點的桶仔雞 超好吃
這次幫朋友選定的雞老闆來辦慶生聚非常成功
除了我狂拍照之外, 朋友也吃的超開心
趕快分享給大家....不然打卡後大家都一直私訊問我那天的桶仔雞在哪買
不過記得要認明雞老闆的三間店喔 (不要吃到仿冒的)
為桶仔雞烤需要時間
所以為了避免到現場要等待,建議可以先打電話訂個位囉
今天的分享就到這囉
希望今天的流口水分享,有讓你們 肚子很餓
哈哈哈!!!!
今天打卡美食分享。希望大家有喜歡囉
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★ 長春店 ★
地址:長春路454號 TEL:(02)2717-5777
營業時間:週一至週五pm5:00~凌晨02:30
週六至週日am11:00~凌晨02:30
★ 林森五條店 ★
地址:林森北路85巷61號 TEL:(02)2563-5252
營業時間:pm6:00~凌晨03:30
★ 萬隆店 ★
地址:羅斯福路五段69號 TEL:(02)2933-0520
營業時間:pm5:00~凌晨02:30(週一公休)
★ 雞老闆FB粉絲專頁 ★
https://www.facebook.com/chickenrc/
* 此純屬個人美食後心得,無廣告之意,每個人的感受不一樣,僅供參考 *
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