大家都知道 ORangi 就是愛到處挖掘美食 （吃貨來著）
就在尋尋覓覓中，被我發現了一間極推薦的日式料理
它位於台北市中山區（天津街）巷弄內的一間小店，他們家的餐點除了 "新鮮" 外；更是 "美味"
好啦！不囉嗦
馬上來跟大家分享這間 "必踩點" 的 好吃日本料理 ♥
鰭老大位於台北中山區的天津街上，天津街的路不算大條，但是還算好找
一走進店內馬上能感受到滿滿的日式風情
鰭老大用餐區雖然不大，不過裡面位置倒還滿足夠
而且日式的店內用餐環境，我到覺得還滿放鬆、滿舒服
如果是三五好友相約這裡，後面也有有一區塔塔米式的包廂可以使用
中山區有很多大大小小的日式料理，但是吃過那麼多，唯獨 "鰭老大" 讓我情有獨鍾
愛吃握壽司和丼飯的朋友，那更是一定不能錯過這間鰭老大
此外他們家的酒水也很特別，所以也是一間很適合三五好友下班後去吃吃喝喝放鬆小酌好地方
店內有好多無臉男阿！！
噗~可見老闆也是無臉男的粉絲喔
鰭老大店內的餐點種類滿多，在這裡可以吃到道地的握壽司、炙燒、生魚片、丼飯、炸物等等
在餐點的價位上我個人覺得還滿平價！（小資ｏｋ）
兩個人大吃一頓也不至於荷包會大失血
簡單的拍一下它的點菜單
是不是選擇超多！
在這裡都是現點後師傅當場現做
所以每一到道理送到手中都非常的新鮮
這次剛好坐在吧檯位置，所以能一睹師傅專心料理的帥氣英姿
為了讓上班的大家也能夠享受到不一樣的午餐美食
所以鰭老大中午也有推出超值的商業午餐可以選擇 (覺得在附近上班的朋友也太幸福)
鰭老大除了餐點好吃外，它更是下班後小酌一下的風味居酒屋
既然是居酒屋，那特色風味的酒水當然品項也很多可以讓大家選擇
像是女生愛的沙瓦；或是道地風味的日本清酒等等
我這次點了老闆特別推薦的 "氣泡梅子酒" (NT.350)
氣泡梅子酒外面很少看到，也是我第一次喝帶有氣泡口感的梅酒
還好有老闆的大力推薦！！喝過後真心覺得~太好喝了，連我這個平常不太喝酒的人，都覺得讚啊 
大家有機會來，一定要試看看
不愛苦澀酒味的人，應該會很喜歡這款梅酒
因為它的口感很滑順，酒精濃度也不高（約8度）
淡淡的梅香，適合配餐點一起享用
好啦！！ 接下來就來看看我這次點了什麼 "好吃的料理"
我跟臭皮完全就是吃貨來著
看到好吃的就會想點來吃看看
所以....將將！！
這就是我們下班後滿滿的一桌美味日式料理 ♥
首先來個小點
旗魚黑輪片 NT.80
它雖然看似普通的黑輪，但是因為它用的是鰭魚，加上烤的恰到好處
所以吃上去的Ｑ談度很棒，搭配特製的日醬汁，味道鹹鹹甘甜完全不膩口！
起士鱈魚堡 NT.140
我個人覺得是"必點"一道料理
原本以為是麵包!!
才想說我沒點麵包啊？結果咬下去才發現它是起司鱈魚堡啦!!
這道創意料理的口感超綿密
師傅將鱈魚漿做成餅狀後，中間夾著爆漿起司
然後配上海苔，吃起來滿嘴的鱈魚漿及起司香氣.......真的超好吃
噗~有看到照片上滿滿的起司了嗎？ 超香!!
照燒雞腿串 NT.120
它們家的烤肉串我覺得火候抓得剛剛好
所以肉汁滿滿的包覆在裡面，雞腿吃起來很嫩而且不油膩
我覺得它是一道非常棒的下酒菜!! 也是必點啊~
接著是來鰭老大必點的握壽司!!
火烤壽司 NT.220
鰭老大的握壽司每一個都是老闆親點親做，所以新鮮度跟口感都非常的好
這次點的握壽司都有經過炙燒
所以吃上去的口感特別香~真心推啊
酥炸雞軟骨140
我本身就很愛吃雞軟骨!! 他們家的雞軟骨炸得很香!!!
晚上小酌必備的小點 ♥
鮮香菇大根柚 NT.100
吃了烤物跟炸物後，來顆清爽的鮮香菇大根柚來爽爽口
烤過的香菇不乾，吃的出香菇的鮮甜味，配上爽口的大根~咬下去整個人都清爽了!!
炸蝦花壽司 NT.160
壽司捲也是現點師傅現做喔!!
所以炸蝦吃起來口感非常的酥脆
而且蝦子還滿大一隻~加上滿滿的餡料搭配再一起
吃起來口感棒~一卷份量也很夠
這算是我非常滿意的一道喔~大家有來也很推薦點這道，保證能吃的很滿足
有沒有!! 分量很夠
整個餡料都非常的扎實喔!!!
噗~分享了那多道美食，大家是不是都流口水嚕
真心的覺得很好吃，所以一定要跟大家分享一下
我跟臭皮常常在中山去趴趴走，這次發現的鰭老大，真的料理夠新鮮、夠美味
而且以日式料理的價格來說，鰭老大的餐點算是非常平價
餐點的CP值很高!! 是讓人吃過後還想再去的好店 (居酒屋) !!
好啦~那今天的分享就到這囉
愛吃日式料理或是喜歡三五好友揪揪下班去居酒屋的朋友~相信你們一定會喜歡鰭老大
今天打卡美食分享。希望大家有喜歡囉
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鮨老大日式料理
聯繫電話 : 02 2511 3508 店址：台北市中山區天津街31號
營業時間: 11:00-14:00、17:00-21:30
鮨老大粉絲團 (點我)
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啾咪 (#￣▽￣#)
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