這陣子珍珍常看到一個粉絲專頁＜i3Fresh＞，點進去裡面都可以看到相當多種類的海鮮產品介紹，看起來都好新鮮好美味的樣子，讓人一整個好心動喔！
因為珍珍本身很喜歡吃海鮮，只是因為這陣子工作的關係，大都是直接在外面解決三餐，很少在家裡開伙煮飯，今天就要來大顯身手，讓大家瞧瞧我的厲害廚藝
哈哈！當然煮的主角不是我啦～我只能當妞妞的煮菜小幫手而已
今天準備的食材是ｉ３Ｆｒｅｓｈ海鮮宅配購物網中的產品
冰島鱈魚／飛虎魚下巴
宅配寄來時，是用i3Fresh的專用紙箱包裝著，因為紙箱實在是滿佔廚房空間的，在產品拆開後就將紙箱拿去回收了
哇賽！這個鱈魚好大一片喔～
跟平常妞妞去菜市場中所買回來的ｓｉｚｅ也差太多了吧！
鱈魚的寬度跟菜刀差不多長
魚肉看起來挺新鮮的
厚度方面也挺厚實的，不會很薄
先將鱈魚放在一旁備用
今天要煮的湯底是補湯啦！
裡面就添加了一些食補的食材以及米酒／枸杞......等
湯底煮滾後就將備用的鱈魚放入鍋中開始煮，看到湯也開始冒出鱈魚的油脂，這樣看起來湯好鮮甜的感覺喔！
也不要將鱈魚煮太久，魚肉若煮太久就過於乾澀不好吃囉！
登扔～一碗讓你喝了精氣神十足的鱈魚補湯就這樣輕鬆完成啦！
你們說說嘛～
是不是鱈魚的肉質看起來就相當鮮嫩呀？
記得在珍珍煮好的當天ＰＯ在臉書時，就有好多朋友直呼說：
看起來怎麼那麼好吃！（當然～看是誰幫忙煮的呀！撥頭髮～
）
是不是很想吃一口看看呀？
珍珍這碗滿滿鱈魚肉的補湯吃完後，一整個超級滿足的啦！
鱈魚好好吃喔～
接著來看看另一個魚類產品
飛虎魚下巴
實品好大一塊喔！
珍媽看到也嚇了一跳耶～
想說這種價格怎麼可以買到這麼大的魚下巴呀？
包裝上有清楚標示保存期限
為什麼當初珍珍會挑選魚下巴咧？
當然是衝著它的膠原蛋白嚕！
女生呀～一定要多補充膠質（膠原蛋白），對皮膚都相當不錯的呀～
先將魚下巴對切後再均勻切成幾等份，側面看厚度也滿厚的
我們是打算來做三杯魚下巴
將均勻切塊的魚下巴放入鍋中開始翻炒，並加入適量的蒜頭
再依續加入醬汁／九層塔.......等，
沒幾分中這道色香味具全的三杯飛虎魚下巴就完成囉～
嘖嘖～
這不是珍珍我在臭屁！
如果你們當場聞到這個香味，一定會馬上去電鍋添上一大碗滿滿的白飯吵著說要吃
飛虎魚下巴吃起來沒什麼骨頭的部份，肉質滿鮮嫩Ｑ彈的
肉質吃起來一點也不乾澀，略帶點有嚼勁的口感配上重口味的醬汁，
真的是讓人忍不住多扒了幾口白飯
如果有去逛愛上新鮮購物網的朋友，應該都有注意到他們的價格，珍珍覺得還挺便宜的，當然啦！
揪越多人購買越好，團購價很划算耶～且出貨速度也算快，差不多七天（一個星期）就會到貨，寄送方式全程採用－１８度Ｃ的急凍鮮藏，算是給消費者新鮮品質的堅持，對於喜歡在家上網購物的我來說，一整個超方便！
哈哈～現在我在家裡也可以上網買新鮮又便宜的海鮮！
