這次珍珍有機會可以品嘗2013年蘋果日報網購年菜評比冠軍的＜果貿吳媽家餃子＞，一整個超期待的說！
這次品嘗的三種口味：
高麗菜鮮肉、高麗菜蝦仁、韭菜蝦仁
盒裝的包裝很方便放於冷凍庫收藏起來
一盒餃子裡面有２４顆
外包裝上有每一種口味水餃的營養及熱量標示
將每一顆水餃分格裝好，這樣比較不會因為冷凍的關係而讓每一顆水餃給沾黏在一起，等到要煮時都會皮肉分離！
且水餃是以１２個為一單位，若是下了１２顆水餃後，可以將空出來的盒子給剪下，這樣也比較不會佔冰箱的空間
每一盒的外包裝上還附了一根斜口塑膠小刀，讓我們可以輕鬆割開密封包裝膜
馬上來試範～
每一顆白淨的手工水餃都看起來相當飽滿，大小一致的樣子
水餃都不需要解凍，直接丟入鍋中煮就對囉！
迫不及待想趕緊丟進鍋裡煮～
等水餃浮在水面上後就可以撈起來享用囉～
光看煮起來的樣子就好好吃的感覺喔～
韭菜蝦仁
哇賽！吃得到一整顆蝦仁耶～
用料一整個大方
這個超合珍珍的口味，最喜歡吃有包蝦仁的水餃了！
吳媽家餃子，珍珍覺得不需要再另外沾醬，直接單吃就相當夠味，會讓人忍不住一口接一口
高麗菜鮮肉
這款算是水餃裡最基本的口味
吳媽家餃子是採用台灣梨山高麗菜，GAS認證溫體黑毛豬
所以吃起來的口感，覺得裡面的豬肉還挺JUICY的感覺
因為珍珍第一顆先吃的是韭菜蝦仁，算是比較重口味的一款，所以高麗菜鮮肉對我來說吸引力就不是很大！
高麗菜蝦仁
哇哈哈哈～
這個是多了個蝦仁的高麗菜鮮肉水餃，但是珍珍一整個愛呀！
因為........多了大顆的蝦仁呀！
（一整個是以有沒有包蝦仁來做為個人喜愛的判斷）
真的覺得水餃多了蝦仁吃起來的味道及口感超好
沒有關係，我們來變換一下吃法吧！
將水餃依序放入鍋中，加少許水開始煎......
沒錯！現在就是要把水餃變成煎餃
吼呦～泥看看泥看看！
幾分鐘過後一鍋香噴噴又美味的煎餃就這樣出爐囉～
再灑上一些芝麻是不是就更加美味了呀？
看看這個色澤，是不是煎得相當酥脆好吃的樣子呀？ 
吳媽家的水餃因為皮薄，所以用煎的吃起來的口感真不錯，相當酥脆好吃！
也不會因為是用煎的就失去了原有內餡的JUICY口感
這次品嘗過吳媽家水餃真的覺得被評比為年蔡冠軍實在是實至名歸呀！
不管是味道及口感都相當不錯，滿值得推薦給大家的
果貿吳媽家手工餃子粉絲團：http://ppt.cc/vbVq
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