公館。 Le petit pâtissier 雷斯理。法式甜點。隱身在巷弄間的精緻輕食甜點餐廳。

珍珍還滿喜歡看店家經營的心路歷程耶～覺得這些都是一些滿特別的經驗及過程

ㄜ～一開頭好像講太多了！
趕緊來看看那天我們到底吃了些什麼精緻甜點吧～

雷斯理店的位址，剛好在捷運公館站跟台電大樓之間，算是需要走一小段路，但是為了吃好吃的甜點，走一小段路也值得啦！剛好消化一下熱量嘛～

很有溫馨感的小小景觀庭院

若是天氣好，坐在戶外區和三五好友吃東西聊聊天，真是幸福愉快的一件事呀～

餐廳內的佈置及顏色讓人覺得滿溫馨的

雖然餐廳的位置不算是很好，滿巷子內的，但是在下午茶時間，已經幾乎快滿座了

（拍完照片後，根本是已經全滿，連戶外的座位都是呢！）

櫃台後方～

才一進餐廳，珍珍就瘋狂地在拍照，壓根忘了要先來點餐，趕緊來進行今天的重點～

認真的看每一個甜點介紹
（就說我很認真挑嘛～連被偷拍都不知道！呵呵～）

喜歡喝茶的朋友，這裡也有很多茶可以選擇喔！

鹹派看起來也好好吃喔！

要不是剛吃過中餐，肚子還很飽，不然也會想點個來嘗看看

有太多想要吃的蛋糕了，乾脆直接到蛋糕櫃前來挑選

一看到馬卡龍眼睛都亮了起來！！！

雷斯理他們的馬卡龍外形滿......奇特的？

珍珍在蛋糕櫃中看到兩個熟悉的甜點，就是達可瓦滋啦～

剛好幾天前有吃到這個甜點，所以今天就不考慮挑選來吃囉！

雖然蛋糕的種類不多，但每一種都看起來好好吃喔！

也真的讓珍珍考慮了一些時間（我很慎重耶！）

點點的茶壺好可愛喔～

紅粉香頌　＄１５０

以莓果泥／香橙布蕾／藍莓果凍／杏仁蛋糕與草莓慕斯堆疊出多層次的口感與繽紛的色彩

看到草莓慕斯上面乾燥的草莓了嗎？

這些可都是經過急速冷凍過的喔！

看似乾巴巴的樣子，但實際上吃到嘴裡，就像直接吃到新鮮的草莓一樣，真的一點都不誇張！

經過急速冷凍過乾燥的草莓，保有草莓原有的色澤／鮮甜度......，最重要的一點就是草莓原有的營養價值一點都沒有流失掉！

吃起來酸酸甜甜，搭配著慕絲／蛋糕體及橙汁，吃完後仍讓人意猶味盡

玫瑰口味的馬卡龍　＄６０

雷斯理的馬卡龍單價跟其它法式甜點店相比較之下算滿親民的
外層吃起來微微的酥脆；內餡吃起來帶點黏稠的口感，是我喜歡的耶！

玫瑰口味的還有其它配色，我們拿到的這款還挺像日本國旗的感覺，中間紅色部份吃起來還有玫瑰的味道呢！

法式經典巧克力蛋糕　＄１３０

使用頂級法國米歇爾科滋63%苦甜巧克力，濕潤的口感中帶著濃郁的可可香

吃起來的口感很細緻綿密，會讓人有在吃巧克力慕絲的錯覺！

吃起來也不會過於甜膩，挺好吃的～

柔滑布丁　＄６０

以小陶罐盛裝著～

天吶～吃起來真的很香滑綿密順口！！！
是珍珍喜歡吃的那種味道及口感呀～推薦大家一定要點來吃！

且用料實在，還看得到使用了滿多的香草籽

飲料方面我點了皇家結婚曲，看菜單上介紹這個味道挺特別的樣子！

熱。皇家結婚曲　＄１４０

帶有椰奶香的特殊牛奶糖味道，可以感受到焦糖香味

還有一個可愛專門用來放茶葉罐的茶壺小盤

ＡＹＡ點的是綠色那壺：

冰。2001夜玫瑰煎茶　＄１４０

由紅茶／煎茶／玫瑰花瓣／木瓜片／黑醋栗／錦葵花／向日葵／乾燥果粒及茶葉混合而成

可能是因為冰飲的關係，所以珍珍喝起來沒有什麼特別的感覺，覺得玫瑰花的味道滿濃郁的

用餐完畢準備回家時，珍珍打算買幾個馬卡龍回家給家人吃看看，一到冰櫃前發現有先前想要點的白朗峰及草莓甜心，內心在那邊掙扎了好久......到底要不要兩個一起都帶？最後理智戰勝了小惡魔，哈哈！
珍珍帶了草莓甜心回家

都還不是因為................上面也是有馬卡龍的餅皮！XDDD

還特別請小姐先讓我拍張照再裝盒
（我真的很怕回到家，打開蛋糕盒發現已經東倒西歪了！）

看吧！看吧！！！還好有先拍照

回到家打開時，還真的已經歪掉一邊，來讓大家看看內餡的餡料吧～

上下兩片酥脆杏仁蛋白霜餅皮，再配上裡面的奶油醬及草莓搭配吃起來酸酸甜甜的，好對味喔！

另外買給家人吃的馬卡龍，人家珍珍連一小口都沒吃到啦～～>"