九月份珍珍還滿少外出用餐的,一堆雜事忙著解決處理,好煩躁!
終於九月要結束了(歡呼~),
準備又可以跟大家分享一些餐廳食記的文章啦~
這陣子珍珍還算滿常在家裡吃飯的,幾乎下午出門前都是先在家吃了中餐才出門,也算是另類的省錢方法!哈哈~不然在餐廳點餐,我常會點過量,然後變成吃不完要打包!
剛好接連兩天都在吃台畜的產品,就先來打成一篇文章跟大家分享啦~
說到台畜大家一定都不陌生,可說是響噹噹的大品牌:
是國內唯一同時擁有CAS、ISO9001、ISO22000、產銷履歷農產品、以及動物人道-豬隻屠宰場認證標章等六大認證的公司
這次要分享的產品是:燕麥肉酥&牧風火腿
營養標示
平常珍珍吃肉鬆一定是配稀飯,總覺微溼的稀飯配乾乾的肉鬆,稍微拌一拌,讓稀飯跟肉鬆兩個融為一體,根本是絕配,一定要這樣吃才好吃!
準備材料:燕麥肉酥/稀飯
(咳~這需要寫出來嗎?有誰會不知道)
燕麥肉酥很香耶~
在倒出來的同時,珍珍終於發現為什麼是叫肉酥而不是肉鬆了!
是有差別的喔!
肉酥不像肉鬆倒出來是一小陀一小陀糾結在一起的
珍珍有先用手指頭抓一小把吃看看,吃起來酥酥香香的,邊吃邊嚼得到肉香味,越吃越涮嘴,真的一點都不誇張!本來只是想先吃看看味道,到最後這盤子上的燕麥肉酥直接被我當成小零嘴這樣吃光了!
直接乾吃也不用怕肉酥粉末給嗆到喔~
燕麥肉酥好吃的原因在於:
為傳統的肉酥中添加燕麥纖維來取代一般的豆粉,不使用豬油改採健康的葡萄籽油,添加薑黃取代人工色素,並使用南美洲玻利維亞安地斯山脈純淨岩鹽(玫瑰鹽),不使用味精及防腐劑,堅持使用高品質CAS後腿豬肉,不僅顧到健康更是美味十足,香酥爽口,好吃又不怕胖!
喜歡吃豬肉乾這類的朋友一定會喜歡這種味道及口感,滿推薦的喔!
接著來分享珍珍覺得超特別的牧風火腿,不知道大家喜不喜歡吃火腿呀?
珍珍家都是當成零食在吃!
每次妞妞都會買個幾條放冰箱,等要吃的時候自己去切個幾片,然後邊看電視(上網)邊吃,特別是在凌晨邊上網肚子餓時,趕緊去冰箱拿出來吃,算是能稍微止餓的一樣良品!
台畜火腿的種類還滿多的,但唯獨這款牧風特別吸引我~
除了是火腿本身的味道外,
還有一個就是:它有綁細繩!哈哈哈
我承認對於食物,都會以它的外表來評斷讓我想不想吃它的一個重要依據,看它有綁上繩子就跟其它火腿不一樣嘛~
產品說明及內容物
切片後的火腿色澤呈現淡淡的粉色,
似乎在呼喚珍珍:我很美味,快來吃我呀!
(好的,我馬上來吃掉你!XDDD)
文章打到這裡,又開始浮現牧風火腿的美妙滋味啦~
牧風是採用黑毛豬的背肌肉心燻調製而成,所以肉質吃起來相當結實,口感也滿溼潤的,
不是那種有點偏硬又有點乾的火腿喔!吃起來有滿有嚼勁
今天要將火腿加入炒飯裡,所以需要先將火腿切成丁
首先將炒飯炒好
再將切成丁狀的火腿放到炒盤中稍微煎一下,
接著就是讓炒飯跟火腿相遇緊緊結合在一起!
(話說~妞妞不知道去哪找來這種炒盤?也太酷了吧!)
將將~馬上完成一道色香味美的完美炒飯
偷偷跟大家說:妞妞的炒飯很好吃喔!
炒出來的米飯不會溼溼黏稠跟乾硬無法下嚥
想要來珍珍家吃的朋友們,歡迎提早預訂
(疑?妞妞是有答應要炒給大家吃嗎?)
啊~(嘴巴張開)
來吃一口吧!
紫菜湯裡面也可以加入一些火腿絲來增添一點美感,
但其實重點在於邊喝湯邊吃紫菜及火腿比較有嚼勁
這樣就馬上完成妞妞製作的美味愛心中餐:
火腿蛋炒飯&火腿紫菜湯啦!
話說~牧風火腿在珍珍當天開封後就整條被解決吃光了!
台畜還有其它款火腿也很吸引珍珍耶~
像是:黑胡椒腿肉/燻腿肉/歐式冷蹄,看起來就很好吃的樣子!
有機會再來體驗跟大家分享
有興趣的朋友可以上官網看看喔~
台畜官網: http://www.tham.com.tw/
歡迎加入珍珍的粉絲團~我們一起吃美食吧!YA