〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

最近有好多日本拉麵引進台灣喔!

讓在台灣的朋友們不用大老遠飛去日本,也能吃到道地風味的日本拉麵

在四月份時就知道乾杯代理了博多一風堂拉麵,

聽有吃過的朋友都說相當好吃!
由於珍珍也是拉麵的愛好者,所以也就相當期待囉∼〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

一風堂在5╱3即將開幕

在4/28,4/29,5/1,5/2都有試賣,

詳情請到一風堂的粉絲團中查詢試賣的時間,不是全天候的呦!
有興趣的朋友這幾天可以搶先去吃看看!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃 

珍珍是在4╱30去吃,

這天好像是給一些公司行號或是媒體來試吃的樣子,

因為來吃的人很多都是穿西裝打領帶的上班族裝扮,

門口還大陣仗的有超多工作人員在招呼即將進場用餐的客人!
剛好珍珍有機會可以去試吃,真的是太棒了!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

進場之前還先在一旁簽名及領小禮物

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

哈!下午太陽超大的,

我還堅持這個角度拍拍,換個角度再拍!

可以看到照片中妞妞跟另一個工作人員一直往我這方向看〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

由於今天是特殊的招待會,

所以沒有正常的菜單,

今天只提供四種拉麵供我們挑選:

白丸原味╱赤丸新味╱辣味肉噌╱特製芝麻風味新鮮蔬菜涼拌麵

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

我們一坐定位,
服務人員馬上遞上一杯冰涼的可爾必思給我們消消暑氣!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

我們差不多是四點到,

那時只有這一桌是空桌,這樣我也比較好拍照!

不然工作人員都在店裡走來走去,一不小心他們也就一起入鏡啦!

店內的裝潢蠻明亮且給客人溫馨的感覺,

而椅子跟一些裝飾品都是走紅白路線,

這當然跟一風堂自家產品有關嚕!(白丸&赤丸)

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

放在桌上供客人自行免費取用的蒜頭跟擠壓器

蒜頭還滿漂亮的耶!

只可惜吃起來不怎麼有辣度,因為珍珍超愛在拉麵裡加蒜頭呢!

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

廚房前面的桌子,上面擺放一風堂販售的小菜,皆採BUFFET方式,

想吃什麼自己去取用

都是做比較精緻及小份量,讓試吃的客人每一種都能品嘗到

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃
啊∼一口就吃光光!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

割包超級搶手!!!

珍珍在拍時,還有另一個人在夾,還好還有留一個讓我拍一下!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃
 

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃
裡面的叉燒肉好嫩喔!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

擺盤都有精心設計過喔!

牛舌這樣擺起來真漂亮
 

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃
想吃幾根自己拿呦∼〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

牛舌

平常賣的份量會再大塊一點,
因為是試吃所以比較小一些啦!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

這次我們點的是:赤丸新味跟辣肉味噌

因為覺得吃白丸就是比較一般常吃到的豚骨拉麵嘛!
要吃就吃特別一點的!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

赤丸的細麵近拍來一張,

我們麵都是挑硬麵,吃起來也不會很硬!

就是比較有嚼勁,滿好吃的

平常吃拉麵的麵都是比較粗一些,剛開始吃時真的會有些不習慣!

但多吃了幾口後,覺得還不錯吃呢!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

麵量的話,珍珍覺得如果食量比較大的男生應該會吃不夠吧?!

他們也有替玉(就是加麵啦!),

在客人吃差不多剩1/3時,可以趕緊跟服務人員叫麵
但記得呀∼不要把湯給喝光呀!這樣你就只能單吃麵啦!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

辣肉味噌拉麵

豚骨的湯頭,加上一風堂自製的辣肉味噌,加上五花叉燒,再淋上醬油,
可以同時享受到:濃╱醇╱香╱辣混合的多層次味覺

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

妞妞正在試範擠蒜頭,

那個蒜泥還要自己去切斷它,才會掉進湯裡!

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

辣肉味噌的麵比較捲一些,

跟赤丸新味的細麵不同!

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

很多被邀請過來的客人一直不斷的進來喔!

基本上不會等太久,大家吃的都還滿快的

應該是說服務人員會一直在你身旁走來走去,收個盤子什麼的,
不加快個進食速度,真的會讓人小小給它緊張一下

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

客人剛離開位子,又馬上有新的一批客人進來!

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

珍珍一直很想好好把這張湯匙的裝飾牆拍得完美些,

但無奈真的會一直有人出現,

最後只有這張算是比較OK的!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

整體試吃的心得:

日本拉麵大家都知道湯頭會比較鹹一些,吃起來的感覺也真的是這樣

很多喜歡人都不希望一風堂為了要迎合台灣人口味,而去調整湯頭的味道,

覺得這樣就失去了日本拉麵的原本風味
不知道同樣愛吃拉麵的朋友們∼你們的看法呢?!〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

趁開幕前的這幾天,有時間的朋友還不趕緊衝呀!

不然∼到時也是排隊要排好久呢!

一風堂

電話:(02)2562-9222(不接受訂位)

地址:台北市中山北路一段85號(捷運中山站三號出口)

一風堂官網
http://www.ippudo.com/index.html 

一風堂FB粉絲團 http://www.facebook.com/ippudo.tw 

試吃拿到的小禮物∼〔食記〕博多一風堂拉麵搶先吃.白丸╱赤丸╱辣肉味噌每個我都想要吃

好開心喔!

是湯匙+筷子+T恤呢!

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我要留言:
  • percilla
    2012-05-02 19:13:22
    這家我超愛,每次去日本都要吃

    4/30看到朋友貼在FB的一風堂照片好想飛奔啊~~~

    要不是最近要搬家我就立馬殺上台北了>V<

    版主回覆 2012-05-03 00:00:00
    呵∼等搬完家後趕緊去吃呀!XD
  • 千層派
    2012-05-02 17:34:17
    離我怎麼近,怎可不去吃!

    吼~~~~~~~~~可是好熱,人又多


    T_T
    版主回覆 2012-05-02 00:00:00
    嘿呀!聽我朋友去吃~就說他排了快要兩個小時!排隊的人潮~我看跟山頭火不分上下!@@"且~~夏天在外面排隊~真的會瘋掉!= ="
  • 16
    2012-05-02 17:29:10
    好餓好餓~~~

    我也要吃~~~~~~~

    版主回覆 2012-05-02 00:00:00
    趕緊挑一天來去吃呀!XD叉燒好好吃喔!
  • 可愛書生寶寶
    2012-05-01 09:42:15
    真快就去吃了
    啊啊啊!
    我也要吃
    版主回覆 2012-05-01 00:00:00
    哈哈!有不用排隊就可以直接吃的機會∼當然要馬上先衝呀!XD 超怕要排很久!@@