(紅酒白酒推薦)南非尼德堡紅酒5600系列(皮諾塔吉/希哈/卡本內蘇維儂/白蘇維濃/白詩南)．順口易飲．南非最好喝的紅酒及白酒．聖誕節過年開趴必備

至於大家最關心的價格也相當親民平易近人，一瓶酒的價格也才三百多塊而已，像是和朋友們開趴聚會多買個幾瓶也不會心痛～


禁止酒駕．酒後勿開車！未滿１８歲禁止飲酒

珍珍我想要先來分享比較特別的皮諾塔吉，因為這個算是在南非特有的葡萄品種唷！

Pinotage 皮諾塔吉

希哈也是屬於超好入喉的一款紅酒，算是有著奔放的果香味，再帶點柔和順口的酸味，味道及口感很鮮明，讓人一喝就立刻記起它獨特的味道，珍珍個人也蠻喜歡這支紅酒的．






Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維儂

開瓶後倒入杯中時，可以聞到較為明顯的果香味，還蠻清香的，一入口後跟希哈＆皮諾塔吉的口感有蠻明顯的差別，卡本內蘇維儂喝起來酒體飽滿，稍微醇厚一些，味道的層次感豐富，還帶點微酸的莓果香味，喝完後酒香的餘韻殘留在口中的時間較長，讓人回味不已，如果說是要搭配餐點來飲用，珍珍覺得搭配比較重口味的餐點（像是：燒烤／披薩類／漢堡／牛排.....）都蠻挺不錯的，喝起來會有單寧和油脂平衡後的柔順口感，給人有一種去除掉油膩口感的感覺．

Sauvignon Blanc 白蘇維濃

前幾天天氣還挺涼爽的時候，珍珍有先把白蘇維濃放到冰箱冷藏，冰過之後的白蘇維濃喝起來別有一番風味～

Chenin Blanc 白詩南


白詩南的口感濃厚，酸度強烈且明顯，還帶點微微的甜度，這款白款搭配海鮮餐點一起飲用一定相當棒！

其實在試飲尼德堡5600創始系列前，珍珍對於一瓶售價三四百塊的紅酒印象就是酸澀不怎麼好入喉，因為之前自己買過幾次，每次喝時心中都會冒出：怎麼那麼難喝啊！是不是自己不會挑？還是要買貴一點的才會好喝？但是這次喝過＜尼德堡5600創始系列＞就真的大大改觀，給人一種相見恨晚的感覺啊～


整體來說尼德堡5600創始系列，不論是在香氣／口感或是在價位上都蠻讓人滿意的，如果平常也跟珍珍一樣有小酌興趣，且一點也不了解葡萄酒高深學問的朋友們，不妨可以試試尼德堡5600創始系列～

不常喝酒又不喜歡有明顯酒味的朋友，珍珍覺得入門款就是皮諾塔吉；
喜歡明顯微酸果香味的則是可以挑選希哈；
至於跟珍珍一樣喜歡酒體醇厚口感的人則是可以選擇卡本內蘇維儂．

至於白酒的部分，白蘇維濃跟白詩南的口感及味道都相當不錯，只是差在於清新與醇厚度，單看個人自己的喜好囉！



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