台北晶華酒店．柏麗廳平日午餐buffet精緻甜點吃到飽．捷運中山站．爐烤肋眼牛排超好吃！

記得在晶華柏麗廳改裝後，珍珍和好友一直想相約去用餐，但也不知道為什麼一直拖到上個星期才去用餐？ＸＤ且本來我們想說應該可以好好地拍照吧？但後來一進到餐廳裡面，看了一下用餐環境，感覺上有點安靜，所以就不太好意思把相機拿出來大拍特拍，因此沒有拍到全部，都是後來用餐時間結束後補拍的，雖然沒有拍到餐架上完整的菜色，但是好歹去用餐了，也要記錄一下用餐心得，大家說是吧！哈哈～

柏麗廳用餐的價目表

我們是預約平日中餐的１１：３０，這個時間來用餐的客人還不算太多，等到約１２點時，整個餐廳的座位就做得滿滿滿囉！超恐怖的～哈哈！

台北晶華酒店．柏麗廳平日午餐buffet精緻甜點吃到飽．捷運中山站．爐烤肋眼牛排超好吃！

除了有現煮擔仔麵外，還有義大利麵喔！

柏麗廳的義大利麵種類超多的，還有墨魚麵呢！超酷的

這天醬料的部分有：

白醬跟紅醬，而白醬的部分還有蒜味的可以選擇．

果汁飲料／水果／沙拉吧

果汁的部分，除了有西瓜之外，還有一些ＭＩＸ的種類，像是：

柳橙葡萄柚／芒果可爾必思／葡萄芭樂......，搭配的類型還挺特別的．

這天戰鬥力頗弱，我們水果跟沙拉根本都沒碰！

倒是珍珍我咖啡喝了超多杯去了！（哀～真的是個賠錢貨啊！）

不愛果汁或咖啡的朋友，當然也有茶類飲品可以做選擇．

第一輪的戰利品，是說珍珍我繞了兩次帶回來三盤，而朋友才帶回一盤！＠＠

珍珍我大推精華柏麗廳的爐烤肋眼牛排，肉質軟嫩多汁，鮮甜又迷人，保有口感但又不乾柴，用刀子輕輕一化就可輕易切開，單吃就很夠味囉！（一旁還有蘑菇醬及黑胡椒醬），如果你是喜歡大口吃肉的朋友，千萬不能錯過這個爐烤肋眼牛排啊！真的是超級超級超級的好吃～

東西我們都是拿回來一起分享，好吃再去拿，但事後發現，像燒賣這類的，根本拿一顆兩個人對分就好（很大顆），因為這些東西超容易飽的說，且也不是很合我們的口味就是了......

這天用餐，菜色裡面超多跟雞肉有關的食材，而這個烤雞肉算是最好吃的一道，肉質鮮嫩又帶點肉汁的口感，味道也不會過鹹，會讓人有一股想要配飯的衝動！

用餐到一半時，珍珍看到隔壁桌的太太超猛，請服務人員切了一塊頗有厚度的肋眼牛排！那時珍珍對朋友說：對耶！如果什麼都不吃，光吃肋眼牛排也不錯，旁邊還有蘆筍跟馬鈴薯泥，我們自己加一加，不就變成一道牛排餐點了嗎？本來我們還真的有打算這樣做，但是光吃完這第一輪的餐點，我們兩個就已經飽到不行了！只能～～～下次再說囉！

嘿嘿～珍珍我點的奶油白醬海鮮墨魚麵（配料都自己選擇），醬汁跟麵條的軟硬度搭配得相當完美，蠻好吃的．

好友拿的冷盤及生魚片

ㄟ～由於珍珍在很久之前看了有關生魚片裡有寄生蟲的影片後，所以現在我都不碰這類的生食，因此這些都是由好友解決的，我只吃了一片有炙燒過的鮪魚壽司，可以感覺到魚肉的口感相當鮮嫩，十分地新鮮．

亂夾一通的菜色，裡面有：

豬腳／青醬時蔬／美國壽喜燒／海鮮番紅花燉飯／綠咖哩／薯泥......還有一些忘了！（明明才上星期去用餐的說）

裡面最讓人驚豔的就是馬鈴薯泥跟綠咖哩，綠咖哩雖然吃起來頗有辣度，但是相當夠味，會讓人會想要一吃再吃，回味無窮．

至於馬鈴薯泥嘛～則是給人有種軟綿入口即化的口感．

湯品的部分好像是五種還是六種？（我又失憶了），印象比較深刻的是有洋蔥湯以及兩種濃湯，珍珍我選的是今日例湯（也就是玉米濃湯），對於愛喝濃湯類的我來說，真希望胃容量能夠大一些，好能將它們通通裝下肚啊～

雖然說珍珍我肚子已經撐到不行了，但是我還有一個甜點胃等著我來滿足它！
照片中所看到的甜點，除了有兩款是朋友挑選的，其他通通都是由珍珍我解決掉的！哇～哈哈哈哈！

身為甜食的愛好者，看到桌上有這麼多小巧精緻的甜點，真的是有種說不出來的幸福感啊～

甜點大都是３～４口的大小，其中有幾款比較特殊是放在蛋糕櫃裡（這天是檸檬塔／蒙布朗還有一款忘了叫什麼？下圖左上四方形的），有需要直接跟工作人員說即可．

放在蛋糕櫃裡的蛋糕口感及味道真的是特別美味，像蒙布朗的栗子泥就十分順口濃郁，整體吃起來也不甜膩．照片中這兩款蛋糕算是這天所有甜點裡最好吃的！

咖啡慕斯吃起來比較偏水感，有點液狀的感覺，除了有咖啡的香氣外還帶點萊姆酒香，如果不是那麼水感的話，珍珍我倒是挺喜歡這個味道的．

芝麻奶酪也是偏水感，且芝麻味比較不是那麼明顯，對於芝麻控的珍珍來說，只有失望兩個字啊～

下面這盤甜點就只有檸檬塔深得我心，其他的就......

泡芙：整個外皮受潮吃起來不香脆．
草莓千層派的派皮也是受潮了，同樣吃起來沒有酥脆的口感．
布朗尼用看的就可以知道不濕潤偏乾．

檸檬塔的內餡吃起來微酸帶甜，給人一種像戀愛般的酸甜好滋味～

莓果塔珍珍我沒有吃，另一個就是鮮奶油草莓蛋糕，味道方面就蠻一般的．

香蕉巧克力慕斯這個應該可以說是珍珍我最不愛的一款甜點，因為所使用的是帶點酸味的巧克力，這個讓我吃了一口後就列為拒絕往來戶，無法將它繼續吃完．

由於一次吃了太多甜點，一整個甜膩到爆炸！！！好友跑去點了蒜味的螺旋麵，雖然說是蒜味，但是味道並不明顯，我們一致認為還是最先點的奶油白醬海鮮墨魚麵最好吃．

這次用餐，我們一個人花費＄１０９０＋１成＄１０９的服務費＝＄１１９９，要說超不超值？

我覺得是要看個人的平常用餐喜好．

因為晶華柏麗廳的buffet吃到飽是走精緻路線，所以選擇性不會說太多元化（以沙拉吧來說，有些飯店的蔬菜種類更多，甚至還有堅果類／起司.....等），應該是說該有的都有，就可能種類算是比較有挑選過，但是也不至於少到讓你不知道要吃些什麼．最後甜點的部分對珍珍個人來說，不是說很滿意，因為都沒有很喜歡！＠＠　就真的只有玻璃櫃裡的我比較滿意．

如同珍珍前面文章說過的，如果你是愛吃爐烤肋眼牛排的朋友，就真的千萬不能錯過，以珍珍這種喜歡蔬菜大過於肉類餐點的人來說，柏麗廳的肋眼牛排真的是讓我念念不忘，烤出來的熟度恰到好處，還保有肉汁的口感，天吶～再說下去我口水都要流下來啦！

台北晶華酒店栢麗廳

電話：02-25238000轉3870

地址：台北市中山北路二段39巷3號

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