【菜脯薑片雞湯食譜】台灣源味本舖老蘿蔔乾(菜脯).輕鬆簡單做健康養生料理.禮好Test taste 好物特集福氣包.

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不知道大家會不會跟珍珍一樣,每次上網看到有興趣的商品,都會很想試看看?就這個想買,那個也想試,有時花了錢購買,收到商品後,卻發現產品不適合自己,或是東西不好吃(珍珍我好喜歡上網買宅配食品唷!XD),所以有時候就真的變成單純只有上網""眼睛購物"",再加上現在很喜歡自己動手做料理,因此更常會去逛一些販售食材的購物網站,從去年開始珍珍不是常跟大家分享在台灣源味本舖上販售的梅爾雷赫皮夸爾原初款頂級冷壓初榨橄欖油食譜料理嘛~

前陣子看到台灣源味本舖網站上提供了【小農特區】禮好Test taste好物特集福氣包,裡面的產品還蠻實用的,且目前有限量100組$299元的申請試吃,以價位來說還蠻超值的,有興趣的朋友也可以上網申請唷!


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店家在寄出商品時會將所有的東西都包裹得很完整(下面這張照片是珍珍已經將安全防護的紙板拆除的樣子)

裡面的內容物有:

黃豆、黑豆、白木耳飲、老蘿蔔乾,以及一本產品的介紹及豆類的食譜.

以$299元的價格,珍珍個人覺得還挺划算的.
 

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這篇想要跟大家分享蘿蔔乾(菜脯)的食譜做法,所以就先來看看老蘿蔔乾的真面目吧!


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是說我們家妞妞平常也會買蘿蔔乾來做菜,對珍珍來說,蘿蔔乾有一種獨特醃漬過的味道,味道十分明顯厚重,像即使隔著夾鏈袋仍是可以聞到蘿蔔的味道,雖然說珍珍個人不是很喜歡聞蘿蔔的味道,但是不可否認的,蘿蔔做成料理是相當甜美好吃的啊!



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一般人通常都會拿老蘿蔔乾來做菜鋪蛋(雖然我原本也是想做這個!哈哈~),後來想到先前妞妞有煮過<菜脯薑片雞湯>,這個做法相當簡單又好吃,加上在冷冷的天氣裡吃上一碗,一整個幸福度破表啦!

準備的材料如下:

老蘿蔔乾(菜脯)/事先炒過麻油的薑片/雞肉/鹽


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珍珍家平常都會將薑片事先用麻油炒過後冰起來,等到要使用時再拿出來使用,還蠻方便的.


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將所有材料都先下鍋炒過(鹽巴在煮湯時再加)

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將雞肉炒到有上色(就是外皮有點熟的樣子),就準備加水來煮囉!

因為珍珍要拍照想要速度快一點,所以直接使用鍋子來煮,不然平常我們都是放到電鍋裡面去燉煮,這樣吃起的味道會更香.


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嘿嘿~看起來是不是很好吃啊!

差不多約十幾分鐘,菜脯薑片雞湯就完成啦!

大家有機會也可以試做看看唷~



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購買相關資訊可以自行上網搜尋唷~


台灣源味本舖官網:http://www.gotwshop.com/

福氣包申請網址:https://www.gotwshop.com/Brands/Products/6/477


蘿蔔乾:
http://www.gotwshop.com/Brands/Products/6/300


 
 
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