廣紘所販售的Harimsa西班牙預拌粉共有11種 ，珍珍手邊有十款，後面珍珍會簡單的介紹一下各款預拌粉的用途．
西班牙HARIMSA披薩預拌粉
HARIMSA披薩預拌粉不只能用於製作一般披薩，也適宜製作比司吉、餅乾、或是搭配西班牙冷湯用的扁麵包西班牙HARIMSA披薩預拌粉．
HARIMSA披薩預拌粉不只能用於製作一般披薩，也適宜製作比司吉、餅乾、或是搭配西班牙冷湯用的扁麵包西班牙HARIMSA披薩預拌粉．
西班牙HARIMSA法式可麗餅預拌粉
超級簡單的DIY步驟，就可製做出柔綿密軟口感還帶點彈性的可麗餅皮，可以再加入蜂蜜、漿果、水果或檸檬奶油等等調味，自己動手做樂趣相當多～
![一包西班牙Harimsa預拌粉讓你輕鬆搞定美味披薩／麵包／吉拿棒／可麗餅食譜．烘培不再是難事]()
西班牙HARIMSA瑪芬預拌粉
瑪芬是所謂的快發麵包，HARIMSA瑪芬預拌粉只要調上一點水，倒在抹油的小模子烘烤，很快就可以做出鬆軟可口的瑪芬蛋糕，做法簡單，失誤率極低。是家有小朋友的廚房的必備品。
西班牙HARIMSA綜合穀物土司麵包預拌粉
榖物粉製作的麵包是否可口的關鍵在於各種榖類的比例拿捏，HARIMSA綜合穀物預拌粉以優質小麥麵粉再混合裸麥粉、杜蘭小麥粉、米粉再加上小米以及各類種籽，既含濃郁穀物與雜糧芬芳，又不失小麥麵包口感，手作或烘焙坊使用皆可．
西班牙HARIMSA義式薄脆披薩預拌粉
Harimsa 薄脆披薩粉預拌粉採用 00 極細麵粉 (義大利麵粉依顆粒研磨的粗細來分類，由1至 0，00為最細級)再添加酵母。在家便可自製餅皮酥脆的義大利披薩。
Harimsa 薄脆披薩粉預拌粉採用 00 極細麵粉 (義大利麵粉依顆粒研磨的粗細來分類，由1至 0，00為最細級)再添加酵母。在家便可自製餅皮酥脆的義大利披薩。
西班牙HARIMSA鷹嘴豆粉
鷹嘴豆是中東與地中海區的重要食材，高纖維、高蛋白質且澱粉有栗香，素為素食者推崇。鷹嘴豆粉用途很廣，可以製成南法名點 Socca (橄欖油煎薄餅，以黑胡椒香草等調味)，或西西里小吃 Panelle (鷹嘴豆粉調糊炸成油條後夾在麵包中食用)或中東地方盛行的噟嘴豆泥(Hummus)、印度小吃 Chila (chilla) (印度鬆餅)，等等。
這款是Harimsa的長賣明星商品。西班牙HARIMSA海綿蛋糕預拌粉
獨家比例配方，讓烘焙新手能擺脫麵糰發不起來的煩惱，輕鬆烤出漂亮膨鬆的海綿蛋糕。
西班牙HARIMSA吉拿棒預拌粉
吉拿棒是西班牙的國民點心，只要一包 HARIMSA 吉拿棒預拌粉，自備的材料只有水與油。
只要按比例加水調勻成糊，就可以輕鬆地炸出外部酥脆，內部柔軟，絕不失敗的吉拿棒。搭配熱巧克力或滾上肉桂糖粉，就是經典的西班牙早餐．
只要按比例加水調勻成糊，就可以輕鬆地炸出外部酥脆，內部柔軟，絕不失敗的吉拿棒。搭配熱巧克力或滾上肉桂糖粉，就是經典的西班牙早餐．
西班牙HARIMSA綜合穀物土司麵包預拌粉
HARIMSA綜合穀物預拌粉以優質小麥麵粉再混合裸麥粉、杜蘭小麥粉、米粉再加上小米以及各類種籽，既含濃郁穀物與雜糧芬芳，又不失小麥麵包口感，手作或烘焙坊使用皆可。
西班牙HARIMSA有機小麥麵粉
HARIMSA有機小麥麵粉不摻化學添加劑並通過歐盟嚴格的檢驗標準，在有機生產及加工標準方面都符合純淨要求。
大家知道什麼是預拌粉嗎？
就是預先幫你調好完美比例的麵粉，對於麵粉比例還沒有ㄧ定概念的新手來說，算是一樣相當不錯的入門商品，一點也不用怕失敗！
珍珍就先挑幾款我覺得比較有趣的西班牙Harimsa預拌粉來跟大家分享，第一就是吉拿棒，這可說是外國的油條啊！先前在西班牙餐廳裡點這道也要上百塊，今天我們自己來做看看囉～
是說珍珍一打開包裝有小小的驚喜了一下！
裡面竟然有附擠花袋耶！
這樣一盒＄１３５，個人覺得還挺超值的．
產品的背面都有簡單的食譜教學
珍珍那時參考背面食譜來做，覺得比例不太對，製作出來的麵糊太稀，所以憑感覺又再添加了預拌粉進去．
吉拿棒預拌粉跟溫水的量應該要對調一下：
預拌粉３００ｇ，溫水２５０ｇ
大家在拌勻的時候可以用刮勺試看看是否濃稠還是過稀？
哇～哈哈哈哈哈！
更改比例之後，就可以擠出漂亮的吉拿棒囉～
除了標準的條狀外，還可以擠成自己喜歡的形狀，真的好有趣唷～
做好的吉拿棒看是要撒上糖粉／肉桂粉都可以，當然也可以沾著巧克力醬一起享用啦！
本來珍珍以為預拌粉的東西味道應該不怎麼吸引人，但這種想法真的錯囉～吉拿棒吃起來有著淡淡的小麥香氣，越咀嚼越香呢！
西班牙Harimsa法式可麗餅預拌粉
首先準備的材料有：
２５０克的法式可麗餅預拌粉及５００毫升的溫水，全部拌勻無結塊後就可以開始使用啦！
在平底鍋塗上奶油，倒入適量的麵糊，等麵糊開始起泡後就可以翻面．
將將～從調好麵糊到煎好法式可麗餅根本花不到１５分鐘，超快速就可以準備好早餐或是下午茶，如果喜歡奶香味重一點的朋友，珍珍建議也可以改用鮮奶下去調配唷！
西班牙Harimsa鹰嘴豆粉
珍珍一直很好奇鷹嘴豆到底吃起來是甚麼味道？每次在量販店裡看到罐頭裝的鷹嘴豆，都有一股衝動買來試看看，先前看電視得知鷹嘴豆的營養價值相當高，難怪外國人幾乎用餐時都會搭配鷹嘴豆泥，特別是最近看Ｇｏｌｄｅｎ Ｒａｍｓａｙ的節目，裡面的參賽者三不五時都會使用到鷹嘴豆，更加深我想吃的念頭（是有沒有那麼愛吃啊！），今天珍珍來幫大家嚐看看囉～
大家最常將鷹嘴豆製成鸚嘴豆泥，但是今天珍珍想來點不一樣的．我要做成稠狀的粥，材料如下：
西班牙Harimsa鷹嘴豆粉１３０克／即食燕麥片６０克／鹽／義式綜合香料／迷迭香／黑胡椒／水
將所有材料全部放入鍋中（黑胡椒可最後放），水量方面可以依個人喜好，如果喜歡水一點，就加多一點水，若像珍珍一樣喜歡濃稠一點的口感，水就加少一點．
鷹嘴豆的味道不是那種很強烈的，算是淡淡的，有點像栗子的感覺．
因為煮成糊狀，再加上了麥片，吃起來一整個有飽足感，珍珍我個人是挺喜歡這種口感的啦！但是妞妞說太濃稠她吃多了會怕！ＸＤ所以水量的部分，就真的要看你自己本身的口感囉！
西班牙Harimsa瑪芬預拌粉
耶～裡面有附２４個瑪芬杯呢！真的好貼心～
（１２杯）瑪芬食譜材料：
西班牙Harimsa瑪芬預拌粉２５０克
９５克橄欖油
１１０毫升的水
上下火１８０度烤１５～２０分鐘
因為這個預拌粉本身就已經含糖了，所以這裡珍珍就沒有再加糖囉！如果你是吃比較甜的人，可以斟酌一下加糖的量．
將麵糊裝到約三分之二滿（烤的時候麵糊會澎漲，裝太滿的話，到時會超出杯緣），可以撒些堅果碎／烘培專用的巧克力丁／果乾......等，或者也可以將香蕉搗成泥狀後和麵糊混在一起，這樣就是香蕉口味的瑪芬唷！
瑪芬進烤箱前可不要忘了要先預熱烤箱啊！
哈哈哈哈哈～做的成果不錯耶！![一包西班牙Harimsa預拌粉讓你輕鬆搞定美味披薩／麵包／吉拿棒／可麗餅食譜．烘培不再是難事]()
表層吃起來香酥帶點甜味，內層扎實，第一次做瑪芬大成功！![一包西班牙Harimsa預拌粉讓你輕鬆搞定美味披薩／麵包／吉拿棒／可麗餅食譜．烘培不再是難事]()
西班牙Harimsa海綿蛋糕預拌粉
在做瑪芬的時候，妞妞看到了，說她也想做一個甜點看看（前幾天珍珍炸吉拿棒時，妞妞也在一旁說看起來好好玩唷！＠＠），所以這個海綿蛋糕就交給妞妞完成啦！
準備的材料有：
西班牙Harimsa海綿蛋糕預拌粉 ２２５克
（小）義美優酪乳一瓶
油７０毫升
３顆蛋
上下火烤１７０度，約烤４５～５０分鐘
因為參考食譜裡面的糖量對我們來說太多，再加上我們已經有使用優酪乳了（有糖），覺得不要過甜，因此就沒有再加糖了（這個食譜只有淡淡的甜味）．
３顆蛋
上下火烤１７０度，約烤４５～５０分鐘
因為參考食譜裡面的糖量對我們來說太多，再加上我們已經有使用優酪乳了（有糖），覺得不要過甜，因此就沒有再加糖了（這個食譜只有淡淡的甜味）．
妞妞的習慣是將蛋白跟蛋黃分開打發後再一起拌入（蛋白單獨打發，蛋黃跟麵粉還有其他材料一起打發）．
如果是全蛋一起打發的朋友，可以先用高速的攪拌器打發，打到像珍珍照片中滑順可以畫出紋路感覺時停止，然後再換低速檔打發個一分鐘，這樣可以清除掉一些麵糊中的氣泡．
等待成品～
看起來雖然醜醜的有裂痕，但是味道及口感也挺不錯的，不會過甜相當健康．
珍珍跟妞妞的成品，你們想要吃哪一個呢？
這是珍珍第一次使用預拌粉做甜點，沒想到預拌粉那麼方便，只需添加想要的材料進去即可，也不用分什麼中／高筋麵粉或是比例要加多少，真的是懶人及新手們的福音啊！ＸＤ想要自己動手做甜點但又怕失敗的朋友們，可以試看看廣紘所賣的西班牙Harimsa預拌粉唷～讓你零失敗，輕鬆就上手．
★【西班牙Harimsa預拌粉 哪裡購買】
Jasons、City Super、微風超市、Sogo超市、新光三越超市
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