前陣子騎車經過新店建國路，發現新開了一間知多家，因為珍珍還沒有吃過，所以就一直想找個時間去吃看看，誰知道每次要去吃時，剛好都是他們下午兩點多要休息的時間！（地上打滾～），可能是老天爺知道我太想吃了（哈哈！），上星期去景美瀚星的大創買東西時發現：疑？哪時新開了一間知多家呀？開在百貨公司美食街裡的餐廳一定沒有營業時間的限制，到時找妞妞一起來吃好啦！
是說珍珍我的行動力是很強的，隔兩天立馬衝來吃～ＸＤ
沒想到知多家還賣了不少甜點耶！
順便附上幾張從粉絲團下載的菜單，不然餐廳裡的光線拍出來的都很模糊。
知多家的菜單還蠻大一本的，裡面的頁數還不少，內容多到讓人眼花撩亂，不知該從哪裡下手點起，後來珍珍決定先從套餐（竹御膳還是松御膳）的部份開始，再來看想吃豬排還是其它的？若是想要搭配特殊口味的沾醬（像是：鹽蔥／咖哩／蘿蔔泥／味噌／起司醬），可以自行再做加點。
松御膳套餐（前菜／研磨芝麻／飯／豬肉味噌湯／茶碗蒸／甜點／飲料）
竹御膳套餐（前菜／研磨芝麻／飯／豬肉味噌湯／飲料）
芝麻沾醬的部份有兩種：甜醬跟辣醬。
茶碗蒸小小一碗，味道不錯，蒸蛋吃起來也挺嫩的。
前菜：
黑豆／百頁豆腐／貝唇
味噌湯
珍珍和妞妞都覺得喝起來怎麼不像味噌湯？
反倒是像味道比較淡的醬油蘿蔔湯？
裡面包含了：大炸蝦／蔬菜捲／腰內豬排（可更換里肌或雞排）
喔～對了！
白飯跟高麗菜絲都可以再續唷！
珍珍還蠻喜歡他們家的高麗菜絲，感覺上應該是用機器切的，切得蠻細且具有規則性，吃起來的口感清脆帶甜。
炸蝦附的塔塔醬
蔬菜豬排捲
炸得香酥帶點肉汁的豬排，再加上包裹著清甜的蘆筍，吃起來一點也不會有油膩的感覺，相當清爽美味。
腰內肉
腰內肉是包含在里肌肉的內部，它的油脂含量比較少，所以吃起來的口感較為細緻鮮嫩。
妞妞點的里肌肉豬排竹御膳 ＄２７０
至於套餐價格是多少咧？則是看你點什麼重量？
１２０克＄２４０；１６０克＄２７０，價差只有３０元而已。
不得不說，知多家炸的豬排真的蠻好吃的耶！
外層麵衣的部份再加上火侯的掌控，炸出來的豬排吃起來酥脆，沒有油耗味，感覺油還挺乾淨的，再加上里肌豬排的油脂分部均勻，吃起來具有嚼勁，越咀嚼越能感受到香甜帶汁的肉香味。
跟珍珍套餐裡細嫩的腰內肉豬排相比，我會覺得具有嚼勁的里肌豬排較好吃耶！
餐後甜點及飲料
甜點的選擇性還算蠻多的，珍珍看到有布丁且裡面還有芝麻口味的，二話不說當然選擇它囉！
布丁的質地比較偏稀，水感一些，跟我們一般在吃的布丁質地不同，口感及味道都不錯，相當綿滑細緻，讓人忍不住一口接一口。
後來珍珍看到蛋糕櫃裡布丁的價格，一個要價＄７０元
雖然布丁好吃，但價格對我來說太高了些！
整體來說：我們兩人對知多家的豬排都相當滿意，下次有時間還想再來吃看看其它種類的餐點。
結帳時，珍珍看到還有外帶便當的ＤＭ，雖然外帶蠻方便的，但覺得在店裡面吃比較划算耶！外帶豬排便當一個要兩百多塊，這也太～高級的感覺了！且這種油炸類的餐點就是要趁熱吃才美味呀～
知多家。景美店
（０２）８９３０－８７８８
台北市景興路１８８號Ｂ２（瀚星百貨）
知多家官網：http://www.chitaka.com.tw/
知多家粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E7%9F%A5%E5%A4%9A%E5%AE%B6CHITAKA/124923580881116
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