不知道大家還記不記得前陣子跟大家分享過的艾瑪鬆餅屋呢？這間可是讓珍珍一直讚不絕口的一家輕食餐廳呀！有機會大家真的可以去吃看看，一定會讓你想要急著再次造訪她！
大家也可以看一下之前珍珍寫的艾瑪食記來回味一下呀～
忠孝復興站。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。咖啡／輕食／下午茶。鬆軟濃郁的布朗尼鬆餅，你一定要來吃看看呦！
是說這次是珍珍第三次到艾瑪鬆餅屋囉！
看到這次艾瑪又推出新菜單，且還有相當特殊的鍋物鹹食鬆餅，說什麼也要趕緊來品嚐看看呀～
是說這次是珍珍第三次到艾瑪鬆餅屋囉！
看到這次艾瑪又推出新菜單，且還有相當特殊的鍋物鹹食鬆餅，說什麼也要趕緊來品嚐看看呀～
餐廳外的小黑板寫著艾瑪的商業午餐價格
艾瑪家的燉飯跟義大利麵不錯吃耶！
營業時間
艾瑪鬆餅屋所提供的一些合作優惠
面向馬路的透明玻璃櫥窗還用了可愛的小雞來說明，之所以艾瑪的鬆餅為什麼會那麼好吃？
完全是因為嚴選來自屏東的天然機能卵，可是有機掛保證的呦～
是說餐廳的擺設跟上一次來沒有什麼太大的改變
唯一不同的是多了這個超大隻的兔子布偶，它的身上還穿了艾瑪的製服耶！超逗趣的～
另外則是多了ＩＬＬＹ的咖啡桶（壺），這可是之前來沒有看到的呢！
菜單方面大家可以上官網查看，所以這裡珍珍就不再多放囉！
首先上的是櫻桃呱呱沙拉 ＄１８０
就是一般我們在說的鴨胸肉沙拉，再搭配上紅酒醋醬汁，吃起來會有點酸甜開胃的口感。
珍珍我因為取食方便，所以我都是先吃掉鴨胸肉再來吃生菜，也可以將鴨胸肉捲在生菜裡面，這樣可以先吃到清脆爽口的生菜，接著咀嚼到帶點些微煙燻香味的肉汁，這樣子的搭配吃起來是比較涮嘴啦！
接下來這個鍋物鬆餅可是珍珍我最期待的耶～![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
因為共有三種醬汁可以選擇，吃鬆餅還有鹹沾醬可以沾，很特別吧！
三種口味分別是：
鮮蔬南瓜馬車＄２５０／好心腸蕃茄國王＄２８０／核果綠森林＄２９８
珍珍我選擇的是：核果綠森林＄２９８
裡面有：脆薯／太陽蛋／生菜／鹹式鬆餅
鬆餅呈現的方式挺妙的，用叉子來連接上下兩層的鬆餅
（下面放了一塊半的鬆餅來當底座，上面再用叉子插上另外半塊的鬆餅）
因為共有三種醬汁可以選擇，吃鬆餅還有鹹沾醬可以沾，很特別吧！
三種口味分別是：
鮮蔬南瓜馬車＄２５０／好心腸蕃茄國王＄２８０／核果綠森林＄２９８
珍珍我選擇的是：核果綠森林＄２９８
裡面有：脆薯／太陽蛋／生菜／鹹式鬆餅
一送上桌就覺得這個餐點好豐富喔！![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
光那個視覺效果就加分啦～
珍珍最愛的脆薯上面還插上了一支艾瑪的小旗子，超級勾錐的！
蘿蔓及蜂蜜芥末醬
太陽蛋
光那個視覺效果就加分啦～
珍珍最愛的脆薯上面還插上了一支艾瑪的小旗子，超級勾錐的！
蘿蔓及蜂蜜芥末醬
鬆餅呈現的方式挺妙的，用叉子來連接上下兩層的鬆餅
（下面放了一塊半的鬆餅來當底座，上面再用叉子插上另外半塊的鬆餅）
偷偷說：珍珍在拍鬆餅時，一旁的醬汁的香味不時飄過來，真的是好誘人喔！
超。級。香！！！![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
超。級。香！！！
核果綠森林就是一般我們說的青醬，醬料應該和拿來製作艾瑪義大利麵的青醬是一樣的，裡面還有放了洋菇及碎核果。
鬆餅的內層有灑上一些義式香料，吃起來的味道相當特別，吃完後口中還會有香料的餘韻，珍珍我個人是挺愛的！這個鬆餅幾乎都是被我吃掉，妞妞只吃了半塊！ＸＤＤＤ
單吃鹹鬆餅就相當吸引人了，更別提再加上青醬了！
青醬濃郁的奶香味，以及鹹鬆餅那迷人的義式香料味，再加上鬆餅外酥及內餡扎實的口感。
喔喔喔～一整個絕配！絕配啦！
讓珍珍我忍不住每一次都挖超大一匙來配這個鹹鬆餅，真的很香很好吃耶！（大推～）
好吃到最後剩下一點沾醬，我還拿湯匙給它吃光光！![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
喔喔喔～一整個絕配！絕配啦！
讓珍珍我忍不住每一次都挖超大一匙來配這個鹹鬆餅，真的很香很好吃耶！（大推～）
好吃到最後剩下一點沾醬，我還拿湯匙給它吃光光！
拿鐵 ＄１４０
焦糖瑪奇朵 ＄１５０
還點了早午餐系列，共有三種：
小太陽煙燻腸蛋／歐米公主蛋捲／大熊最愛燻鮭魚
那時珍珍在蛋捲及燻鮭魚這兩個餐點做抉擇，這兩種都是我平常很愛的耶！
最後選擇的是＜大熊最愛燻鮭魚 ＄２８０＞
焦糖瑪奇朵 ＄１５０
還點了早午餐系列，共有三種：
小太陽煙燻腸蛋／歐米公主蛋捲／大熊最愛燻鮭魚
那時珍珍在蛋捲及燻鮭魚這兩個餐點做抉擇，這兩種都是我平常很愛的耶！
最後選擇的是＜大熊最愛燻鮭魚 ＄２８０＞
一送上桌看到美味的鮭魚還挺開心的，
但是...............仔細一看：
蝦米！！！這道的鮭魚底下還有鹹鬆餅！![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
痾～這這這........今天珍珍我是打算鬆餅吃到飽是嗎？![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
但是...............仔細一看：
蝦米！！！這道的鮭魚底下還有鹹鬆餅！
痾～這這這........今天珍珍我是打算鬆餅吃到飽是嗎？
珍珍個人比較喜歡吃原味的燻鮭魚，不過沾了附上的油醋醬也別有一番酸甜的風味。
在甜點手作麻糬鬆餅的部份，本來想要點巧克力可可山丘，光看菜單上面那個圖片就好吸引人喔！且服務的小姐也說那是店內人氣餐點，但又看到繽紛小樂園裡面有提拉米蘇蛋糕，啊～我的心開始動搖了啦！！
疑？還是兩個都點？（咳～妳是嫌今天鬆餅吃得還不夠多嗎？
）繽紛小樂園 ＄２８０
由兩片半塊麻糬鬆餅包裹著提拉米蘇蛋糕，看起來好有夾心餅乾的感覺喔！
吃起來挺鬆綿的呦～你也想要來一口嗎？
另外一片鬆餅上面則是擠上了鮮奶油，並放上水果／巧克力棒及馬卡龍來作裝飾點綴
顏色超繽紛
喔！對了，上面的馬卡龍是只有一半的喔！
![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
是說一般有賣鬆餅的店家，很少有賣裡面有添加麻糬的（即使有也沒達到我想要的口感呀～），珍珍覺得加麻糬在裡面更能增添咀嚼Ｑ彈的口感。
喔！對了，上面的馬卡龍是只有一半的喔！
是說一般有賣鬆餅的店家，很少有賣裡面有添加麻糬的（即使有也沒達到我想要的口感呀～），珍珍覺得加麻糬在裡面更能增添咀嚼Ｑ彈的口感。
帶點扎實口感的鬆餅再搭配上麻糬，越咀嚼越香喔！
私心希望麻糬可以再多一點點呀！不然比較靠邊邊角角的部份都沒吃到麻糬。
不要懷疑！！！
最後這塊沾著鮮奶油的鬆餅，珍珍我真的直接是這樣給它吃下肚了
（喔喔～我的膽固醇！ＯＲＺ）
吃完好滿足呀！可以開心的回家去囉～（摸肚子）
每次珍珍來艾瑪鬆餅屋用餐都相當開心，覺得這裡的餐點實在是很合我的口味耶！這次吃了他們的鍋物鬆餅（鹹），一整個讓我愛上鹹口味的鬆餅呀！
因為一般鹹口味的鬆餅都是搭配鹹食（像是：燻雞／鮪魚......）來吃，鬆餅本身確仍是帶點甜味，但是艾瑪家的可是把一些香料都先融合進去，所以單吃鬆餅就是帶點鹹的味道，單吃就很好吃呦～連平常少吃鬆餅的妞妞都稱讚呢！![三訪。Lady Emma 艾瑪鬆餅屋。鍋物鹹食鬆餅超令人驚豔。手作麻糬鬆餅超Ｑ軟。趕緊來嚐鮮呀！]()
喔～對了！
用餐時發現好多客人都來外帶鬆餅，後來去看外面的隨手小ＤＭ發現：
艾瑪還有好幾個外帶超值的餐點，珍珍個人覺得最超值的就是抗漲銅板系列，只需要＄５０就有鬆餅和飲料耶！（皇家奶茶／錫蘭紅茶二選一），很適合臨時想要吃個甜點時來購買耶！價格又不高，以珍珍我的個性一定是會一次買兩個不同口味的回家吃！哈哈
Lady Emma 艾瑪鬆餅屋
（０２）２７４０－０１０１
台北市大安區忠孝東路３段２４４號
私心希望麻糬可以再多一點點呀！不然比較靠邊邊角角的部份都沒吃到麻糬。
不要懷疑！！！
最後這塊沾著鮮奶油的鬆餅，珍珍我真的直接是這樣給它吃下肚了
（喔喔～我的膽固醇！ＯＲＺ）
吃完好滿足呀！可以開心的回家去囉～（摸肚子）
每次珍珍來艾瑪鬆餅屋用餐都相當開心，覺得這裡的餐點實在是很合我的口味耶！這次吃了他們的鍋物鬆餅（鹹），一整個讓我愛上鹹口味的鬆餅呀！
因為一般鹹口味的鬆餅都是搭配鹹食（像是：燻雞／鮪魚......）來吃，鬆餅本身確仍是帶點甜味，但是艾瑪家的可是把一些香料都先融合進去，所以單吃鬆餅就是帶點鹹的味道，單吃就很好吃呦～連平常少吃鬆餅的妞妞都稱讚呢！
喔～對了！
用餐時發現好多客人都來外帶鬆餅，後來去看外面的隨手小ＤＭ發現：
艾瑪還有好幾個外帶超值的餐點，珍珍個人覺得最超值的就是抗漲銅板系列，只需要＄５０就有鬆餅和飲料耶！（皇家奶茶／錫蘭紅茶二選一），很適合臨時想要吃個甜點時來購買耶！價格又不高，以珍珍我的個性一定是會一次買兩個不同口味的回家吃！哈哈
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（０２）２７４０－０１０１
台北市大安區忠孝東路３段２４４號
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