(此為合作文,內容為真實感受)
記得過年只要回南部,早餐總是有著熱呼呼的粥跟配菜等著大家起床,
回到台北,幾乎享受不到這般簡單的幸福,
要提早起床多久,熬粥、炒菜、煎蛋?!現代人賴床都來不及了,
更別說要早起作早餐了,趕上班、趕上學,中西式的早餐店買一買最方便省事!
總是懷念著早餐的粥,暖呼呼的照料一大早甦醒的胃,
暖的不僅僅是身體,還溫暖著心窩,吃在口中,感覺滿滿的關心。
(不要說外面買就好了!粥不像三明治、饅頭那樣隨處可見,至少Irene家附近就沒有賣T_T)
記得上上週到全聯買居家用品時,看到架上的「福記即食粥」,
即開即食的方便性,讓我留下很深刻的印象;Irene對「福記」其實不陌生,
「福記香鐵蛋」、「日式滷蛋」、「環保皮蛋」、「自然鹹蛋」、「小滷蛋」等等,
都是從小陪伴,在生活中很常接觸的產品,沒想到「福記」除了蛋製品外,
也推出生機即食粥及生機豆干等生機系列產品,畢竟現在重視養生的人越來越多了。
福記即食粥目前有多種口味,
這次Irene介紹的是其中兩種:「香菇瘦肉即食粥」和「生機鮭魚糙米粥」,
愛吃肉的甜味還是喜歡魚的鮮味,喜歡一般白米粥或是有口感的糙米粥,
都可依喜好選擇!外包裝的照片拍的實在是很誘人,宛如真實的粥品呈現在眼前,
熱呼呼的在招喚著阿。
一包粥的熱量僅一百多大卡,低卡無負擔,對熱量錙銖必較的OL來說,可說是聖品阿。
通過許多標準規章,加上台灣製造的MIT保證,吃的美味的同時也吃的安全。
添加的營養成分也標示的很清楚。
商品背後有四種加熱方式的說明,最簡單的就是拆封即食了!
天氣熱不想再吃燙口的食物其實就可以不用再加熱了,
若要加熱用隔水加熱、電鍋等也都很方便,不需要用到很複雜的電器。
Irene一早起床,就會先把一包粥丟到沸水中加熱,然後開始梳洗+換裝+化妝,
等都完全整理好後,粥也剛好溫溫熱熱,有點熱又不會燙口,剛好是適合入口的溫度,
超省時省電的,不需要額外花費等待加熱的時間,吃完就準備出門上班,
對跟時間賽跑的上班族,算是超方便的,且又吃的很健康!
早餐就是要吃點溫熱的食物,讓胃暖和。
「香菇瘦肉即食粥」倒出來的顏色,很像是媽媽在家煮的鹹粥顏色,
吃起來也有著如媽媽現煮的粥般的口感跟滋味,完全想不到這是即食粥,
沒有煮到如粥糜的程度,還看的到顆顆分明的米粒,軟稠中又帶有口感,
米粒的成分高,沒有很稀,沒有一撈起大多是湯的空虛樣,
香菇的香以及瘦肉的甜,外加紅蘿蔔等蔬菜的營養,讓粥的味道更足了,
很快就把一碗給解決了。
「生機鮭魚糙米粥」一倒出來的鮭魚香就很明顯,裡頭的配料也包含玉米、紅蘿蔔、蟳肉絲等,
味道濃而豐富,糙米的營養成分就不多說,相信大家都知道,福記的鮭魚糙米粥讓人接受度高,
無法接受糙米飯的話,可以先從糙米粥開始,慢慢的就會愛上糙米的口感。
雖然感覺看不到明顯的鮭魚,實際上每一口粥都帶著明顯的鮭魚味,貨真價實的鮭魚粥啊!
這款比香菇瘦肉即食粥鹹度上略高一點點。
個人最喜歡的方式是當早餐,也會備幾包在公司,突然下午肚子餓的時候,
開拆一包倒在杯子裡,馬上就可以品嚐+止飢,超簡單的!
熱量遠比訂下午茶或餅乾低很多,還多了營養,以後上班就不擔心餓著囉,超好用。
還有夏天最常遇到的天災就是颱風了!誰說乾糧只能買泡麵,換成即食粥也很好,
地震的救急包中也可以丟個幾包,高溫高壓殺菌的真空包裝可保存2年,很夠撐呢。
老是吃粥或許會覺得膩,換些不同的吃法,讓生活多點變化跟創意,
多了吸引想吃的慾望,吃的飽又吃的開懷,花點巧思,就能讓料理變的不一樣!
吃過酥皮濃湯那有吃過酥皮粥嗎?!酥皮濃湯人人愛,換成酥皮粥也很酷,
多了酥皮的香酥感,搭配濕潤味足的粥品,比濃湯更有飽足感更具有特色,
好吃的組合,相信也能提起小孩們莫大的品嚐興趣喔。
「福記即食粥」除了在全聯福利中心可購買到外,
大潤發、寶雅、屈臣氏等也都能買的到!都是設點性繁多的門市,要買很方便;
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福記